茶叶泡了不漂起来为什么？
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说明茶叶的比重重 。如果是刚开始冲泡，一般飘起来的是芽头，冲泡次数多了 ， 说明吸收水分 ， 就都沉底了 ， 一般茶叶叶片冲泡容易沉底，因为吸收水分较快，比如乌龙茶 。
名优绿茶也以芽头居多，冲泡的话都是立在表面，非常的漂亮
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金骏眉茶加水不漂浮是正常现象，不用担心 。金骏眉茶是一种高山茶，其茶叶形态较为紧实 ， 叶片相对较重，加入水中后不容易漂浮 。此外，金骏眉茶的茶汤颜色鲜艳清澈 ， 不含杂质，味道醇厚甘甜，品质优良，是一种比较高档的茶叶 。
因此，金骏眉茶加水后不漂浮是正常的现象，并不影响其品质和口感 。如果您想让金骏眉茶的茶叶更好地释放出香味和味道 ， 可以尝试使用适当的水温和冲泡时间，或者使用盖碗泡茶等方式进行冲泡 。
###其它资料参考###茶叶不飘不能说明好坏 ， 因为不同的茶叶，性质也就不同 。
比如龙井茶，因为是扁的，所以容易漂在水面上 。所以一般采用下投法冲泡（先放茶叶后放水） ， 这样就不易漂在上面了 。
碧螺春做的比较细紧，采用上投式冲泡（先加水，最后放茶叶）茶叶一下子就沉下去了 。
要比较好坏 ， 只有在同种茶叶 ， 同样的方式去对比才可以
一般来讲，茶叶轻的为次 。重的为佳，我们叫身骨重，结实，内含物质丰富 。
以龙井为例，都采用上投法来比，先沉的相对要好 ， 久久不沉的要次一点 。
另外，我们以轻重来判断好坏时还有种方式 。就是看容积比 。
同等重量，比体积；体积越小越好 。
同等体积，比重量；重量越重越好 。
###其它资料参考###这是因为后期采摘的信阳毛尖，有芽有叶，甚至都是以叶为主，冲泡之后就会在杯子里飘起来了，无法竖立 。
冲泡信阳毛尖时要使之立起来的茶叶要选用信阳毛尖的芽头部分，芽头相对于其他部分是最嫩的部分，经过冲泡之后，由于芽头的马蹄头相对较重就会在杯子里竖起来 。
芽头泡后在杯子里竖立 ， 除了茶汤的口感之外，还有欣赏的角度，所以在茶艺表演道上经常可以看到，能立起来的茶叶从选茶上，都是选的单芽 ， 芽心 。
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信阳毛尖茶的冲泡注意事项：
1、掌握好茶与水的比例
冲泡信阳毛尖用量的多少最为关键的是掌握茶与水的比例 ， 茶多水少，味浓；茶少水多，味淡 。泡信阳毛尖所用的烧水，要大火急沸，不要文火慢煮 。这个是单纯水开的过程，而不是怎么泡毛尖茶的水温 。
2、不宜用100℃的沸水冲泡
冲泡信阳毛尖所有的水温要注意不能太高，其水温的掌握主要依泡何种等级和采摘时间而定 。信阳毛尖绝不能用100℃的沸水冲泡 ， 应用75℃~85℃为宜 ， 即水要沸点之后，再冷却至所要的温度 。
###其它资料参考###茶包飘起来的原因：茶叶经过高温炒制后，水分完全挥发，在放入水后，暂时无法吸收水分 ， 经过对茶碱的逐步分化，水分才能慢慢侵入到茶叶中，使它的重量增加 ， 浮力感?。枰恫呕嵩菰莩料?。
让茶包不飘起来的方法：茶包是干的,刚冲的水,茶包没得到充分的浸润,所以就浮在水面上，可以冲少一点水,摇一摇,让茶叶得到充分的浸润,再冲水并让茶叶在杯中上下翻动,茶叶就会很快下沉了,水温在80度为宜 。
