毛尖属于什么茶?毛尖 , 属于绿茶或黄茶的一个子产品 , 一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖 。较著名的有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、大庸毛尖、合箩毛尖、秀山毛尖、赣州上犹毛尖 。外形比较细直、圆润光滑,茶叶全身遍布着白毫,茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特 。
毛尖,冲泡出来的茶汤颜色碧绿,茶叶舒张开来,慢慢沉入杯底,茶叶片片匀整,柔嫩鲜绿光滑 。毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘 。
毛尖具体又分沩山毛尖 , 信阳毛尖(信阳毛尖,亦称"豫毛峰".因条索细圆,紧直有锋芒,又产于河南信阳,故取名"信阳毛尖",信阳毛尖是河南知名品牌) , 茅坪毛尖,都匀毛尖,秀山毛尖,黄山毛尖等 。另有拥有悠久茶文化历史的产茶大县竹溪出产的竹溪毛尖,是湖北省茶文化的一大奇葩 。
1、毛尖茶包括有很多个品种,其中比较有代表性的是信阳毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、紫阳毛尖等等 。其中 , 信阳毛尖属于绿茶类 , 产自河南省信阳市,是中国十大名茶之一 , 香气高爽,滋味鲜爽 。
2、紫阳毛尖既是绿茶,同时也是一种富硒茶,因富含人体必需的微量元素“硒”而得名,产自陕西省安康市的紫阳县,经杀青、初揉、复揉、初烘、复烘、提毫、焙香等共十道工序制成,香气鲜嫩,滋味鲜爽回甘 。
3、都匀毛尖也属于绿茶,是贵州三大名茶之一,产自贵州都匀市的团山、哨脚、大槽一带 。沩山毛尖则属于黄茶类,产自河南省宁乡县的沩山乡 , 干茶外形微卷,色泽黄亮,显毫 , 冲泡后汤色橙黄,香气浓郁,带有松烟香,滋味醇甜爽口 。
###其它资料参考###毛尖是绿茶或者黄茶,主要由一芽一叶、一芽两叶炒制而成,其外形细直、圆润光滑、全身遍布有白色毫毛,滋味鲜浓,较为常见的毛尖茶有信阳毛尖、都匀毛尖、黄山毛尖等品种 , 主要分布在我国湖北、河南、四川等地区 。
毛尖属于哪种茶1、品种介绍
毛尖属于绿茶或者黄茶中的一类品种,其主要原料是一芽一叶、一芽两叶的茶叶,制作完成的毛尖茶外形细直、表面带有白毫,且茶汤清澈透亮、口感丰富、香味持久 。
2、主要品种
毛尖的品种较多 , 常见的有信阳毛尖、都匀毛尖、黄山毛尖、秀山毛尖、茅坪毛尖、竹溪毛尖等品种,其中信阳毛尖又叫豫毛峰,其条索紧结,品质优良 , 而黄山毛尖在每年清明前采摘,其茶香浓郁 。
3、分布地区
毛尖主要产自都匀、信阳、广西、湖南、湖北、安徽、白马山支脉等地,其中都匀毛尖属于中国十大名茶之一,因其茶叶形似鱼钩,也被称为鱼钩茶,而广西生产的毛尖叫做圣地毛尖 , 其汤色碧绿、滋味甘醇 。
4、养殖方法
养殖毛尖茶树时,要在采摘前为其施加尿素,让植株萌发更多的茶芽,在毛尖茶采摘后,则需要为其提供腐熟的农家肥,为植株补充营养,而且养殖过程中 , 还要为毛尖茶进行修剪,避免株型过高,影响茶叶品质 。
###其它资料参考### 毛尖茶属于什么茶
毛尖茶属于什么茶,中国茶文化历史悠久,一直传承至今 。中国茶种类多 , 如毛尖茶,鲜浓甘爽奇特,是历史名茶,功效多作用大 。下面是我收集的毛尖茶属于什么茶相关内容,希望对大家有帮助 。
毛尖茶属于什么茶1毛尖茶
不知道对于毛尖茶大家是否有所了解呢,知道什么是毛尖茶吗?知道毛尖茶属于什么茶吗?下面我们就通过这篇下面的内容来认识下毛尖吧 。
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