黑豆炖排骨有什么功效？
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营养功效：具有丰富的蛋白质，还有碳水化合物，维生素B及胡萝卜素，钙、磷、铁、钾等矿物质的含量也很 。高 ， 黑豆具有补肾、利水、益智、明目、乌发、活血解毒的功效 。黑豆排骨汤做法如下：
主料：排骨500g、黑豆100g
辅料：姜适量、姜适量、小葱适量、精盐适量
步骤：
1、准备食材 。
2、排骨用清水泡一泡，换二三次水 。
3、锅里加入姜和葱烧开 。
4、加入排骨焯水 。
5、把黑豆清洗后泡一下 。
6、把准备好的食材放入炖盅内胆 。
7、加入开水和姜、葱 。
8、加水加盖，通电选择菜单功能 。
9、时间到，就好了，加入少许盐调味 。
10、装碗 。
参考资料来源：百度百科—黑豆排骨汤
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食物的种类是有很多的，不同的种类营养价值不同 ， 而且对于各种人群的需求也是不同的 。黑豆大家都吃过的，具有补虚健体的作用 。黑豆的吃法有很多，下面就来介绍黑豆排骨汤此汤的做法吧 。
黑豆排骨汤此汤
黑豆排骨汤所需材料
主要食材黑豆、排骨、葱、姜、盐
黑豆排骨汤的做法
1、将黑豆、猪小排洗净姜洗净切丝葱洗净切圈 。
2、将适量水放入锅中，开中火，待水开后放入黑豆及猪小排、姜丝熬煮 。
3、待食材煮软熟后，加入盐调味并撒上葱花即可 。
黑豆排骨汤的功效与作用
有丰富的蛋白质及其他营养成分，黑豆具有补肾、利水、益智、明目、乌发、活血解毒的功效，吃时放点香菜碎或香葱口感更佳 。黑豆有益脾、改善贫血、祛痰止喘的作用，对于各种水肿、体虚、中风、肾虚等病症有显著疗效 。猪肉和黑豆的搭配可以有补肾补血的作用 ， 而且还可以有滋养头发的功效哦，对于经常出现的贫血啊或者是肾虚，体弱等等的情况有所改善，而且还可以有健脾胃的供哦，对于身体虚弱的人群来说是不错的选择 。
黑豆排骨汤此汤的具体的做法，大家都学会了吗，爱吃的你赶紧行动起来吧，为了我们的健康和美丽可以通过这样的食物来给予身体的补给，不仅可以有抗衰老的作用，还补虚健体缓解贫血能补肾哦，大家不妨试试 。
###其它资料参考###黑豆煲猪骨汤，含钙很丰富 ， 其功效还可补肾活血，祛风利湿 ， 常见做法如下：
准备材料：猪大骨600克、黑豆200克、红枣几颗、姜片适量、花生一把、盐适量
1、首先准备好需要的材料，如下图所示：
2、花生和黑豆洗干净后用清水浸泡半个小时左右 。
3、猪骨头稍微冲洗，跟清水一起入锅煮沸，汆汤后捞出，去除血腥味，汆烫猪骨头的水就不要了 。
4、砂锅放入半锅冷水，将汆烫好的猪大骨和花生、黑豆都放进去，加入几片姜片 。
5、盖上锅盖，设置煲汤键将食材煮熟 。
6、最后还剩半个小时的时候，将红枣倒入锅中一起煮软 。
7、最后加盐调味装碗即可出锅了 。
参考资料来源：百度百科—黑豆猪骨汤
###其它资料参考### 对于很多人来说，黑豆以及排骨都是我们很喜欢吃的食物了吧，因此很多人都会把这几款食物搭配在一起吃了，制作成了美味可口的黑豆排骨汤了，那么这道美味的黑豆排骨汤我们可以怎么样的烹饪呢，这是很多人都想知道的了，下面就让我们看看吧 。
黑豆排骨汤的材料
黑豆、排骨、葱、姜、盐 。
黑豆排骨汤的做法
将黑豆、猪小排洗净姜洗净切丝葱洗净切圈 。将适量水放入锅中，开中火，待水开后放入黑豆及猪小排、姜丝熬煮 。待食材煮软熟后，加入盐调味并撒上葱花即可 。
黑豆排骨汤的功效
黑豆：有益脾、改善贫血、祛痰止喘的作用 ， 对于各种水肿、体虚、中风、肾虚等病症有显著疗效，是非常好的一种食物了 ， 我们经常的吃些黑豆就可以帮助我们保护身体的健康了，还可以有效促进身体健康，对于朋友们来说无疑不能错过了 。
排骨：可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血，这对于贫血的朋友们来说无疑是不能错过的食物了，而且对于女性朋友们来说也是很有好处的了，可以起到很不错的补血益气功效 ， 经常吃是可以起到保健功效的了，还可以提升气色哦 。
这道美味的黑豆排骨汤，把黑豆以及排骨这两种食物完美的搭配在了一起，可以起到补肾养血的作用，对头发有一定的滋养效果 ， 对于男性朋友们以及女性朋友们来说都是很适合吃的了，我们坚持吃就可以起到保健的功效了哦 。
这就是我们给大家推荐的这道美味的黑豆排骨汤了，可以发现这道美味食物的组佛啊是比较容易的了，我们在生活中经常的吃就可以起到很不错的保健功效了，而且还可以帮助我们有效的促进身体素质了 ， 这对于我们来说不能错过 。
###其它资料参考### 豆类的食材有很多，红白黄豆，都是比较常见的食材类型 。黑豆也是其中的一种，黑豆含有的花青素比较多，可以清除自由基 ， 还可以补肾养血的呢，一起来看看黑豆排骨汤的做法，可以排毒养颜 。
黑豆排骨汤
营养价值:
【黑豆煮排骨有什么功效与作用】 蛋白质、维生素E、胡萝卜素、锌、钙、硒、磷、铜、钾、锰、核黄素、钠、铁、碳水化合物、镁、维生素A
适宜人群:
适宜体虚、脾虚水肿、盗汗、自汗、热病后出汗等患者
禁忌人群:
湿热痰滞内蕴者慎服
黑豆排骨汤
所需材料
黑豆10克，排骨100克，葱少许，姜少许，盐少许
黑豆排骨汤的做法
1将黑豆、猪小排洗净姜洗净切丝葱洗净切圈 。
2将适量水放入锅中，开中火，待水开后放入黑豆及猪小排、姜丝熬煮 。
3待食材煮软熟后，加入盐调味并撒上葱花即可 。
黑豆排骨汤的功效与作用
黑豆有益脾、改善贫血、祛痰止喘的作用，对于各种水肿、体虚、中风、肾虚等病症有显著疗效 。猪小排可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血 。黑豆排骨汤常饮这道黑豆排骨汤，可以补肾养血，对头发有一定的滋养效果 。黑豆和排骨一起吃可以有补充铁质的作用 ， 补血，补肾，同时也可以有健脾的作用和效果呢 。
关于黑豆排骨汤做法上面已经给大家介绍了相关的内容了，可以看出的是黑豆的营养价值还是比较丰富的哦，不仅含有丰富的蛋白质，和维生素 ， 而且还可以强壮筋骨，补肾养血润肺解毒，很适合各类人群食用哦 。
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