勐库戎氏有哪些茶产品,价格分别是多少??
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1、茶魂:勐库戎氏茶魂,得戎氏“本味制茶法”真髓 , 三代茶人制茶技艺传承 , 百年经验体悟集于一身 。2、100%:凝炼勐库大叶种十全特质,精选茶区优质鲜叶入料,传承戎氏百年制茶技艺,倾注百倍心血成就百分百好茶,无可挑剔的不只是原料工艺 , 更有真情 。3、一品全:融汇茶中八味,贯通拼配之绝 , 苦、涩、甘、甜、柔、滑、和、顺,每品不一而足,千回百转 , 勐库茶山茗采个中玄妙,饮者自知 。4、大雪山:采自世界茶树起源地中心——勐库大雪山原始森林,精养于天地之间,以茶种始祖的野生古树鲜叶入料,承自然之禀赋 , 造化之奇珍,香气清新、汤色晶透、口感雄浑,耐冲泡;天道馈礼 , 盛飨于精神,彰显于境界,品味原生 。5、乔木王:2006年“云茶杯”金奖,践行勐库产区普洱茶豪放、厚重、饱满、霸气之风骨,犹存高远意境,罡正雄魁,问世之初被尊为王者,荣耀奠基 。6、母树茶:以冰岛大茶区鲜叶为主料,匠运精湛技法拼配而成 , 因品质优异锦添冰岛美名,茶条肥壮油润 , 香气高昂,汤色莹亮,滋味醇厚,回甘持久,一溯大叶种茶之源 。7、忙肺古树:永德忙肺茶山古树纯料精制而成,忙肺之于永德恰似冰岛之于双江,均属国家级优良品类,质体肥壮茶条显毫 , 色香味俱佳,名副其实的永德茶区代表性茶品 。8、大叶青饼:2011年“云茶杯”铜奖,以勐库茶区乔木古树大叶种茶箐为原料,辅以独一无二的本味制茶法悉心灌注,条索肥厚,芽尖丰腴多毫,气正味浓 , 实乃佳作 。9、勐库春尖:十一载,每逢春时如约而至,历久弥新的性价比口碑典范 。勐库春尖作为老字号产品 , 以优秀品质和实在价格获得广大消费者的忠坚信赖和一贯好评,见证勐库戎氏一路前行,也是倍受茶客青睐的“长青树” 。10、问鼎冰岛:冰岛老寨 , 勐库大叶种茶始祖 。原料选自戎氏自有冰岛茶园基地,百年以上古树鲜叶,于勐库戎氏独创技艺雕琢而成 。味韵高长,蜜香显著,回甘生津快而持久,唇齿奢享 。11、名山:重峦霭障 , 渺远之境,数点茶山 。有茗之良品隐于此,极少珍稀树种 , 匿迹尘外,鲜为人知 。其形硕、其体实、其质丰、其气清、其味远、其髓真 。溢词以表,未尽之美,不世出 。今天道酬勤者 , 万里跋涉始得造化馈赠 。既入方外化境,因果缘法际会,良品重现 。观之,肌盈表润丰泽秀美;嗅之 , 格质清明余韵端方;冲泡,水波激荡如墨云浮沉翻腾;品之,如刹那光风霁月朗朗晴空 。天地灵秀取之有竭 , 戎氏优中选精,锦呈极珍 。12、头采:原料遴选自极少数古茶山的极少大叶种古树,开年第一拨春芽 。清明前无雨 , 早春茶苗敛藏一冬抵达品质巅峰,生发的头拨茶芽极为有限,谓春以贵,因其蕴承万物 , “头采”乃春之精粹,贵中首珍 。13、藤条王:原料遴选自极少数古茶山的极少大叶种古树,茶中罕见的珍稀藤条品类 , 桠杈修挺,蔓系疏畅通达,每枝仅供养极少鲜叶,恣意汲取自然精华,孕于天 , 成于地,化于培哺之备至,只为抵达茶品之巅峰 。
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云南双江勐库的万亩藤条茶园 。勐库戎式2014藤条王产地为云南双江勐库的万亩藤条茶园 。云南双江勐库茶叶有限责任公司,成立于1999年,位于云南省临沧市,是一家以从事酒、饮料和精制茶制造业为主的企业 。
###其它资料参考###什么是藤条茶?
藤条茶主要生长在双江县勐库镇及沙河乡、忙糯乡许多村寨的老荼地里 , 这种茶树叶片很少,主干和岔枝裸露可见,岔枝上长着几十根上百根又细又软又长的细藤 。一根根细藤的下段也裸身无叶,只有藤条尖顶长着几个嫩芽和几片嫩叶 , 整棵茶树看上去带有一种柳树艘低垂柔软的姿貌 。双江人将这种树上尽是长藤,叶片很少的茶树称为藤条茶 。条茶是靠人工修整培养出来的,将茶树塑成藤条状,是双江清朝时期已有的养培法 。
藤条茶是茶农在漫长的茶事生产中 , 结合茶树的特性和周围环境总结出来的茶树采养方法,或者叫管养模式 。茶树的枝条就像一根藤,所以叫藤条茶 。
藤条茶是在云南普洱茶中为数不多的茶树栽培方法,距今已经有数百年的历史,这种古老的方法,非常符合今天植物学的栽培技术要求 , 茶树除了根部,没有主干,主干会被砍掉,让茶树长出很多分叉,在每次采茶的时候 , 只给每个分叉留下几片树叶,其它都要抹去,茶树无处生长,最终养份全部从芽头迸发出来 , 做出来的茶,经久耐泡,回甘迅猛,代表作就是忙肺茶了 。
目前保留这种采养方法的代表区域有:普洱茶区景谷县小景谷乡、镇沅县太和乡、临沧茶区勐库东半山坝糯、邦东乡昔归以及永德县 。藤条茶是经过长时间的采摘管理才造就现在这种状态,是勤劳与智慧的结晶 。
###其它资料参考###藤条外皮色泽光润,手感平滑 , 弹性极佳 , 似蔑而非蔑 。亦常用此编制藤椅、藤箱等日常用具 。下面是我精心为你整理的藤条保养方法 , 一起来看看 。
藤条保养方法
1.可以用刷子或吸尘器清理藤制家具 。
2.平时,可用湿布和柔和的清洁剂擦洗藤制家具 。
3.藤制家具使用时间长如果有积垢,最好用盐水擦洗,不仅能去污 , 还可使藤条柔软 , 富有弹性 。
4.藤制家具最忌放在暖气管旁边,其粘合部位会因发热而变干、变弱 。
5.藤制家具避免阳光直射,以防藤料褪色、变干 。
藤条与胡枝子的区别
胡枝子为中生性落叶灌木,耐阴、耐寒、耐干旱、耐瘠薄 。根系发达,适应性强,对土壤要求不严格 。
其生境通常在暖温带落叶阔叶林区及亚热带的山地和丘陵地带 , 是这一带地区的优势种 。也分布在林缘、无林或在森林破坏后,遭反复砍伐和火烧,森林不能恢复的地区 。
胡枝子枝叶繁茂,适口性好,各种家畜都喜食,调制成草粉也是兔、鸡、猪的优良饲料 。胡枝子营养丰富 , 粗蛋白质含量在13.4~17%,粗纤维也只有25.1~24.4%,钙、磷丰富 。胡枝子在反刍动物中干物质中,有机物质的消化率为53.3~57.62%,略低于紫花苜蓿(62%),比其他灌木类牧草高,是消化率较高的牧草之一 。
【戎氏藤条茶怎么样】
藤条盛产在腾冲与缅甸接壤的边境一带原始老林里,是一种质地坚韧、身条极长的藤本植物 。其外皮色泽光润,手感平滑,弹性极佳,似蔑而非蔑,故称藤蔑 , 是一种上好的天然编织材料 。腾冲人用此编制的藤椅、藤箱等日常用具工艺精巧 , 品种多样,经久耐用,古往今来深受消费者喜爱 。
藤条茶的介绍
藤条茶是一种云南茶叶的传统采养方式 。其的出现,是云南茶叶高度商品化的产物 。
云南茶叶在自然经济阶段,其种植的可能是数千年前祖先从原始森林里移栽的野生茶树,经过千百年的不断驯化成为过渡型或者栽培型茶树而且其没有大规模开辟专业的茶园,而是零散种植于房前屋后,田间地角,乃至大森林里面 。这种自然随意的种植方式被称为“混农林茶园”,也就是茶树零星种在农田与树林里,其充分体现了茶叶商品化程度不够,种植方式落后,产量低下,加工简单粗糙,老百姓种茶树以“自用为主,交易为辅” 。滇西南茶叶的商品化发轫于明朝,在清朝雍正与乾隆年间已经实现了充分的商品化,这就是普洱茶的第一次兴起,其核心产区就是古六大茶山 。古六大茶山作为早期的商品化茶区,其虽然采取当时的良种与先进的种植技术,但还带有浓厚的“混农林茶园”的痕迹,也就是茶树还是跟农作物混种一起,或者直接种在森林里,只是其的种植密度与规模要远远高于自然经济条件下的茶园 。
到了清末民国,普洱茶进入了第二个兴盛期,澜沧江中游两岸的新茶区被开辟出来,这些大面积开辟的新茶园采取了当时最先进的满天星纯茶园种植方式以及藤条茶的采养管护模式 。满天星纯茶园,改变了过去将茶苗种在农田与树林里的模式,而是专门开辟只有茶树的纯茶园,而且每亩种植密度达200—600株,远远高于“混农林茶园”每亩100—200株的种植密度 。纯茶园的出现可以大幅度提高茶叶的单产,而采用藤条茶的采养管护模式,既可养树,又增加了产量 。满天星纯茶园与藤条茶采养方式的出现,喻示着云南茶叶进入了高度商品化时期 。
###其它资料参考###每当提起昔归二字,不经让我想到诗中所写的场景“寂寂竟何待,朝朝空自归 。欲寻芳草去,惜与故人违 。”昔归茶这么出名,兴许也有名字好听的功劳吧 。
在普洱茶的江湖中,有人形容是“临沧班章”,还有人称它为“低海拔之王”,似乎昔归茶留给茶客们的印象,是霸气的王者风范 。昔归茶质能有如此特点,与其所生长的环境,及特殊茶树品种密不可分 。
昔归为何名?
曰:茶名
昔归 ,傣语,曾写为 “锡规”。锡:搓;规:麻绳, “锡规” 意为善于搓麻绳的村子 。
清末民初《缅宁县志》记载:“种茶人户全县约六、七千户 , 邦东乡则 蛮鹿、锡规 尤特著, 蛮鹿 茶色味之佳,超过其他产茶区” 。这里说的 蛮鹿,现称为 忙麓,锡规 现称为 昔归。
●昔归村●
昔归是自然村寨的名字,它是临沧邦东乡邦东行政村 , 乃山区 。离村委会12公里 , 距乡政府16公里 。面积约4平方公里 , 海拔750米 。1970年实行集村运动 , 忙麓山上的村民陆续搬到了昔归村居住 。昔归村是最新在忙麓山居住的居民后期搬迁所组成的一个自然聚居地 。
忙麓山是临沧大雪山向东延伸靠近澜沧江的一部分 , 忙麓山属昔归村辖区内,故而忙麓山所产之茶也可用昔归茶来带以称谓 。
● 低海拔高品质●
昔归古茶园是云南成规模的古茶园中海拔最低的古茶园 。昔归村地处澜沧江河谷一带,海拔才750米,茶树多分布于半山一带,海拔900-1000米,混生于森林草木之间,生态同样优良,但昼夜温差并不那么大,少了些氨基酸却多了些因热量积累出了丰厚的多酚类物质 。同时,茶树与其他植物一样,要从环境中获取必需的营养元素 , 从空气和水中吸收碳、氢、氧,从土壤中汲取其他元素 。土壤有机质、全氮含量高的茶园里的茶叶水浸出物、咖啡碱、茶多酚等内含物质相对较高,表现出高香、味浓、耐冲泡的品质特征 。
因此昔归茶相比其他以甜、柔、凉著称的邦东茶多了一份气韵,汤体细腻轻盈,而汤质饱满、气韵深厚,不止于香甜 。可谓临沧普洱茶(普洱茶生茶)中“柔中带刚”的典型代表 。所以很多茶友称其为“临沧班章”,喝过就深有体会 。
●茶似柳叶●
昔归茶似柳叶,细而长 , 偏瘦?。顺啤疤偬醪琛被颉傲恫琛?。
有人用十二个字进行了概括:“柳叶形,黑荆条,背无毛,梗难瞧”,颇有几分道理 。细细打量昔归的叶子,你会发现 , 就如同易武“好喝难瞧”一样,昔归茶也普遍存在干茶色泽偏深,有红梗、梗长,多马蹄的现象 。而且,昔归茶的叶子还更瘦长,就像形容一个人像竹竿,瘦长干瘪 。乍看 , 根本都不会想象到昔归茶内质是如此丰厚 。
那么昔归茶为什么会长成这个样子呢 。首先,昔归茶树属于典型的邦东大叶种,亦称“邦东黑大叶”(茶树为有性系,乔木型,大叶类,晚生种) , 叶片薄而颀长;其次 , 去过昔归村的人可能会有这样的印象:那里的茶树,不像其他地方,一棵一棵顶天立地 。而是一篷一篷,无数枝条像杨柳,从主干及分枝上垂下来 。枝条上也鲜少有芽叶 , 冬天去看则尤为壮观,一棵茶树几乎全部是光秃秃的枝条,没有花叶,只在枝条顶端有那么几片叶子 。这种“顶留叶、侧修枝、隐清除”的“藤条茶采养方式”下,芽叶顺着枝条萌发 , 采摘下来的鲜叶制成的干毛茶,都有梗、含片、带马蹄 。
虽其貌不扬,其位不高,但其气如绵里藏针,其香落含而不露 , 气味甘冽幽雅 。
古因昔归普洱茶的品质特点:
一、有机生态 。云南省省级自然保护区“滇西南绿珠”——临沧大雪山即在邦东境内,澜沧江又流经邦东,邦东的茶区多处于大雪山东、南麓的澜沧江岸,有人把邦东比作一个巨人,说他“头顶大雪山,脚踩澜沧江”,良好的生态环境孕育了有机生态的地方名品邦东茶 。邦东古树茶冲泡出来的茶汤,一般都很有“内涵”——会有极细微的悬浮物在里面,但不会有如油脂类漂浮物 。
二、苦涩回甘 。入口先觉苦涩﹙尤其是新生茶﹚,但化得很快,随之而来的是持久的回甘 。
三、茶气强劲 。邦东古树茶大多茶气强劲而有霸气﹙其中以昔归忙麓茶为代表﹚,只有少数片区为香甜型﹙以“南国佳人”为代表﹚ 。
四、口感饱满纯正和谐 。茶汤入口,口腔各个部位均感受到不同信息 , 但这些感受恰如一曲多种乐器合奏的乐曲,虽声音的声部音色高低各不相同,但都舒服而极为和谐,细心品饮 , 恰如欣赏一曲动人的乐曲 。
忙麓山“头顶大雪山,脚踩澜沧江”,自然环境优越,降水充足 , 温湿度较佳,适合茶树生长 。并且,昔归每年只采春茶和秋茶两季 , 茶树营养物质消耗少,茶树得到较好的保护,不容易因过度采摘而受损;茶树能够得到充足的休养 , 有利于茶树营养物质的积累,因而昔归所产普洱茶内含物质丰富,品质相对优于周边其他村寨 。
古树茶大多茶气强劲而有霸气,只有少数片区为香甜型 。邦东古树茶虽然茶气强劲 , 但恰如一个极具修养的君子 , 虽茶气强劲而毫不外敛刺激,而且极具变化性,从新茶到老茶,处在不断的成长变化之中 , 其中也以昔归茶最具代表性 。不熟悉的,从新茶很看不出什么特别之处,但摆上一两年后即会发现有了令人惊喜的变化 。
古茶之滋味,
饮于喉吻而悦于心神;
古茶之神韵 ,
观于眉目而萦纡梦寐 。
用这两句话描写【古因昔归】邦东古树茶再好不过了 。
· END ·
###其它资料参考###村情概况
那赛行政村隶属于双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇 , 地处勐库镇的东边,距离镇政府所在地20公里,距离县城41公里 。东邻临沧 , 南邻亥公,西邻邦读,北邻坝糯 。辖白花树、小村、正气塘等12个村民小组;该村是汉族和拉祜族的混居地 。
自然资源概况
那赛村国土面积4.41平方公里,海拔1928米,年平均气温25,年降水量2000毫米 。该村有耕地总面积为2236亩,其中田地有1099亩,土地1137亩,人均耕地面积为1.38亩,主要种植水稻、玉米等作物;全村耕地有效灌溉面积为945亩,有效灌溉率为42.2%,其中有高稳产农田地面320亩 , 人均高稳产农田地面积0.2亩;另外还拥有林地 4377亩,其中经济林果地为22亩,人均经济林果地0.01亩 , 主要种植经济林果为核桃 。
那赛茶区
那赛茶区的名气在勐库东半山与坝糯茶区的名气不相上下,那赛茶区下辖的三个自然村分别是 “ 小村、正气塘和那赛大寨 ”,其中正气塘的位置从小村出发还得往山上走 , 也是三个寨子中海拔最高,海拔在1800—2000米之间;小村位置居中,那赛大寨在小村下边 。小村坡脚有条水流湍急的小河,当地人称其为 “ 那赛河” ,河上有座石桥将河两边的古道连接,过了石桥走10多分钟就到那赛大寨 。古道从那赛大寨穿过,将那赛大寨分为上下两个寨,两个寨鸡犬相闻,相距不到100米 , 古道上方的寨叫上寨,古道下方的寨叫下寨,上寨下寨都是汉族寨 , 两个汉族寨的老人们都说,汉人没迁来之前,那赛大寨有佤族人在此居住过 。
那赛古茶树
那赛大寨到小村的古道两旁分散着不少老茶树,从树形上看,过去留的都是藤条茶,从树龄上看 , 比小村拉祜族寨的要小一些,应该是汉人们在民国初年种下的 。那赛村委会在上个世纪80年代以后新种了2000多亩高产茶园 , 白花树村是新茶园最多的寨子 。目前白花树村、小村都有茶叶初制所 。
勐库东半山的茶大多古茶树都为藤条茶,而那赛茶区的藤条茶与坝糯相比,条索的肥壮程度基本相似,而茶的整体口感在东半山当中算是拔尖的,这一点从丰富的内含和金黄的汤色当中可以得到有力的证明 。那赛茶区所产古树有着勐库东半山古树的共性 , 其向阳而生,故苦重而涩轻,质醇而香扬;这一点在春茶尤为明显 。其茶条索紧结显毫 , 汤亮色金黄,香气强烈特久,生津回甘佳,经久耐泡 。
那赛普洱茶特点:
那赛大寨、小村、以及正气塘虽然同属那赛茶区,但由于海拔不同 , 树龄不同,茶的口感差距也稍有不同 , 相比于其他两寨,小村寨内大都为拉祜族,其中古茶树无论从树龄、口感、茶质都相对较好,其次应该算有“小冰岛”之称的正气塘,其茶茶质鲜美,茶气劲扬!下面是对小村、正气塘、那赛的口感分析:
小村:
那赛小村入口柔顺,入口微苦微涩,然后苦涩瞬间化开,入口顺滑 , 而后是回甘生津,层次感分明,且茶汤粘稠度高,挂杯香明显 。
正气塘:
正气塘平均海拔2000米,有 “ 小冰岛 ” 之称的正气塘茶汤金黄厚实,干净明亮,茶香气劲扬,兰花香独特,汤质充满刚阳之气,汤感厚实,滋味饱满 , 汤香甘甜质厚,茶气强烈 , 气足韵长,喉韵深远,回甘绵绵不绝,冲泡后口腔持续保留冰糖的蜜香 。
那赛大寨:
那赛大寨所产的古树茶带着典型的东半山特质,比之正气塘茶气相对较弱 , 比之小村,汤感粘稠度相对较低,茶汤香气明显,香扬水柔,也备受众多茶客的喜爱 。
###其它资料参考###【大雪山】
大雪山雄踞双江县勐库镇西北,是孕育勐库大叶茶的摇篮 。在大雪山中上部,海拔2200至2750米,人迹难至的原始森林中,分布着目前已发现的海拔最高、密度最大的野生古茶树群落,大部分树龄在千年以上 。勐库大雪山野生古茶 , 外观油润呈深墨绿色、无毫 。闻之有浓郁的山野夜来香的香气,茶性劲足霸道,存放时间短不宜多饮,特别适宜长期收藏贮存 。因地处高山密林,原料采摘艰难,故产量极少 。
【冰岛】
冰岛古茶园是云南大叶种茶的发祥地之一 。从明成化年引种至今五百多年,在勐库繁殖形成勐库大叶茶群体种 。在顺宁繁殖变异形成凤庆大叶种群体种 。被誉为“云南大叶种之正宗” 。勐库茶山以冰岛为界分东、西半山,所产之茶风格各异 。冰岛古茶山普洱茶口感:入口苦涩度极低,几乎没有感觉,喉咙部位渐渐有股凉气出来,慢慢的转化为舌头中后部双呷生津 , 入口的时候几乎没有觉察出有茶味,茶味是渐渐的从喉部延伸到整个口腔 。生津效果明显持久,主要集中在双呷部位,茶汤糖香,浓度(饱满度)非常高?。”潜赘呦?nbsp;, 冷杯后闻出点冰糖香 。
【懂过】
懂过位于勐库茶山的西半山,海拔一千七百五十米森林覆盖指数高 , 自然条件得天独厚 。勐库大叶种相传是距今三百多年前有西双版纳引进至勐库厚变种 。懂过的古树茶叶形略小,是否有勐库大雪山野生茶变种而成 , 有待考证 。特色:此茶香高味浓,苦底较重,回甘快而持久 , 甘甜协调不若冰岛、坝糯,而质量气强则过之 。在勐库大叶茶中 , 风格自成一派 。
【坝糯】
坝糯在双江县在整个临沧市都颇有声名,坝糯声名大是因为坝糯产的藤条茶在双江在临沧声誉最高 , 坝糯是双江藤条茶园保存得最好的地方,藤条茶园的面积在双江为第一 , 双江最古老最大的藤条茶茶树就在坝糯 。坝糯的藤条茶形表独特,新鲜时芽头滚圆肥壮,绒毛浅绿密厚,晒干后芽头白亮中略带金黄,做成饼茶条索清晰,饼面芽绒闪光,让人一看就爱不释手 , 舍不得饮用,只想观赏、收藏 。汤质充满阳刚之气,高香、劲扬、味刚,口感丰富饱满,甘甜质厚,茶气强而有力,气足韵长 。不输易武正山 。
【那赛小村】
在那赛小村有大片的竹林,竹子非常粗壮高耸,与卧虎藏龙电影中的竹海相比透出的是那原始的自然之美,竹林附近即是那赛的古茶园,有上百亩,茶树年龄均在400-500年间,少数已达500年以上,茶树的树围已经超过了80厘米,那赛的茶树很有特点,有明显的古茶树主枝苍劲挺拔,还融合了坝糯藤条茶的茶树优点,在茶树上会有部分的枝条如藤条,直至茶树顶端,每枝发1-2个芽,同样具有较强顶端优势;条索与坝糯藤条茶相比,肥壮程度基本相似;内含的丰富可从这汤色中得到有力的证明,色泽金黄且通透明亮,茶汤入口,含在口中,能品到茶的甜度及丰韵厚实茶汤,茶汤咽下之后有一股果香在四溢在整个口腔及鼻腔之中 。回甘生津及形成的喉韵带给人一种轻松畅快的之感,就如同住在此地的拉祜族人一样 , 他们的生活即洒脱轻松,又多姿多彩,拉祜族人经常在晚间举行篝火晚会 , 好不热闹;正气塘在小村的上边,那赛大寨则在小村的下边 , 从树龄、口感、茶质以小村为佳 。
【大户赛】
位于双江勐库“大雪山”山系的西半山 。茶区海拔较高,有2000米左右 。大户赛普洱茶特点:该茶茶气霸道,香浓 , 彰显临沧茶茶气凛冽风范 。茶气强劲,苦味重,但入口即化 , 回甘快,明显 。回甘与生津从第一杯茶汤入喉起,绵延悠远 , 喉韵润,甜 。整个品饮过程甘甜爽口 。
【小户赛】
小户赛位于勐库镇北边,距离公弄村委会4.00公里 , 距离勐库镇18.00公里 。国土面积0.83平方公里,海拔1,800.00米,年平均气温20.00℃ , 年降水量1,750.00毫米,适宜种植茶叶、核桃等农作物 。小户赛在临沧双江很有名气,因为小户赛不仅是勐库面积最大的古茶园,还是双江目前古茶园保留的最多,也是保存得最好的寨子 。小户赛古树茶条索肥大,梗圆 , 叶壮,汤色淡黄清亮,蜜香袭人 , 高锐,杯底留香 。茶水清甜回甘快,水性醇绵持久,茶韵绵长 , 喉韵舒爽 , 持久 , 两颊及舌底生津,耐泡度很高 。总体而言:汤感柔顺,水路细腻,并伴随着浓强的回甘与生津,唇齿留香 。条索黑亮稍粗长,芽头肥大 , 茶味重,苦涩强,茶质好,汤质饱满,山野气韵强,饮后口中滑润感好、回甘强且久 。
【坝卡】
坝卡老茶园不多,现留下来的仅有100多亩,成片的主要在下寨 。坝卡离冰岛较近 , 这两年冰岛茶价格高挺,冰岛老寨茶叶产量并不多,长期处于一种供不应求的状况 , 专卖冰岛茶的老板们将目光盯住了坝卡茶,坝卡人只要将茶叶拉到南勐河边,便有老板用车接过来往冰岛方向拉 。坝卡人都知道每年从冰岛运出的那些茶中有不少就是坝卡茶,坝卡和冰岛同在一条山脊上,坝卡茶的味道和冰岛茶的味道很相似 , 外地人根本无法区分哪是坝卡茶哪是冰岛茶 。
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