艾草蒸多久才能熟 艾草要蒸多长时间?
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1、具体要看艾草的量是多少,一般来说 , 建议可以试着加适量的饮用水煎煮二十到三十分钟左右 。
2、艾草有温经止血、散寒止痛的功效,因为艾草主要成分是一种挥发油,煎煮时间过长,挥发油散失则影响疗效 。对于温经止血功效来说,适当煎煮时间长一些,对疗效并不会产生明显影响 。因为温经止血常配合其他滋补药物,比如阿胶、生地同用,如果煎煮时间过短,滋补药物就不能更好的发挥疗效 。
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建议熏蒸30-60分钟!60分钟效果最佳!
叶蒸全身是一种养生的疗法,我们一般要求有出汗的,这样有助于寒气的挥发 , 大概的时间在30分钟到60分钟左右 , 时间不要太长 , 时间太长,反而会对我们的身体造成一定的影响 。艾叶蒸的功效有:有很强的杀菌作用,促进下腹部的血液和淋巴液的循环,还可以消炎等 。
其他艾叶用法,艾叶蒸全身要蒸多久呢?我们知道艾叶蒸,这种方法还是比较多的,有艾叶熏蒸,还有艾草熏蒸疗法等多种,一般来说艾叶蒸的方法,主要是用于肛门与生殖器的部位以及附近的位置,这是一种养生的疗法,对于我们的身体有很多的好处 。使用艾叶蒸全身,我们一般要求有出汗的 , 这样有助于寒气的挥发,大概的时间在15分钟到20分钟左右 , 时间不要太长 , 否则我们的身体也会吃不消的 。艾叶蒸的时间太长,反而会对我们的身体造成一定的影响 。
###其它资料参考###1、艾粑粑要蒸15分钟左右才熟 。
2、选择新鲜艾草,红梗为佳,要顶尖嫩芽,择洗干净 。
3、水煮,变色即可,主要是去除叶涩味 。
4、焯好的艾叶捞起,另取大盆,干净水 , 泡上一天 。天热的话记得换水 。
5、漂好的艾叶基本无涩味了 , 捞出,挤出水分,用刀剁细来,喜欢粗粒的可以不用剁太细 。
6、然后用芝麻花生馅做艾粑馅包好艾团 。
7、最后垫油纸 , 入蒸锅,上汽后,视艾团大小,蒸15分钟左右 。蒸熟的艾粑粑先晾一会 。
###其它资料参考###1、将买回来的新鲜艾叶洗净,然后控干水分,切碎备用 。
2、倒入适量的香油 , 然后搅拌炒匀,然后加入适量的面粉,搅拌均匀,使艾叶均匀沾上面粉 。
3、然后在蒸锅内放入浸湿的蒸布,将搅拌好的艾叶放到蒸布上面 。
4、大火将水烧开 , 然后继续蒸5-7分钟,然后起锅,倒入盆中,然后用筷子拨散艾叶晾凉 。
5、锅里放油,油热后,放入蒜、小米辣,炒出香味,然后倒入晾凉的艾叶 , 翻炒 。
6、然后倒入适量的盐,翻炒均匀即可出锅 。
###其它资料参考###艾糍要用高压锅的蒸大概在35分钟左右就可以了,如果用普通的蒸锅大概在45分钟左右,或者说一个小时左右也是可以的 , 具体的情况还要结合艾糍的多少,如果比较多的话建议蒸的时间比较长一些会比较好 。
艾糍是传统的小吃,一般在清明节食用 。在客家人的餐桌上,艾草可算是一种常见的食材 。每到春季 , 艾草比较鲜嫩,绿色的叶子盘旋而上 。客家人会采下鲜嫩的艾叶,回家后和将其和蒸熟后的粳米或糯米拌在一起舂成米膏 , 在中间包些用花生和芝麻做的麻糖馅,团成一个个绿绿的小粑粑放进锅里蒸熟,这就成了非常有名的客家美食--艾糍 。
###其它资料参考###艾草别名又叫香艾、遏草、艾蒿、黄草、医草等 , 味道偏苦,含有丰富的维生素、蛋白质矿物质等营养成份 。下面我给大家分享艾草的做法,希望你喜欢 。
艾草的做法一:艾草青团食材准备
艾草、糯米粉、花生、白芝麻、芝麻、猪油、白糖 。
方法步骤
1、艾草叶去跟,只留下嫩叶 , 在开水里面焯水片刻后,捞起沥干 。
2、将处理好的艾草切成小段,加入适量的水,在料理机里面打成糊状 。
3、将糯米、艾草糊和适量的白糖水揉成面团 , 搓成均匀的长条 。
4、用刀切成均等的小段,捏成圆形,包入备好的馅料 , 收口捏圆做成生胚 。
5、把包好的艾草团放在荷叶上,蘸上少许水,点上炒香的黑芝麻 。
6、把艾草团放在蒸锅里面,上汽后蒸上15分钟,即可端出食用 。
艾草的做法二:艾草杯子蛋糕食材准备
艾草粉、黄油、糖、鸡蛋、柠檬汁、低筋面粉、泡打粉、盐、牛奶、打发鲜奶油、彩色糖果 。
方法步骤
1、烤箱预热180度,黄油提前从冰箱取出恢复室温,切小块和糖混合 。
2、用电动打蛋器搅打直到黄油蓬松发白,将鸡蛋打散分五次倒入 。
3、加入一点鸡蛋的时候每次都要搅打至完全被黄油吸收 。
4、加入柠檬汁 , 跟艾草粉搅拌均匀,面粉.泡打粉.盐混合筛入黄油中,再倒入牛奶,搅拌均匀成面糊 。
5、把面糊均匀的挤在玛芬杯中,约7-8分满即可将纸杯放入烤箱中层 。
6、烤箱调上下火,180度,约25分钟至表面金黄,用竹签插入蛋糕内部没有粘连湿面糊即可 。
艾草的做法三:艾草糯米糕食材准备
艾草、糯米粉、苏打粉、花生、黑芝麻、食用油 。
方法步骤
1、艾草用清水洗净,在开水里面焯水片刻,捞出沥干,捣成泥 。
2、把糯米粉和粘米粉混合,加入艾草泥和少许清水,和成面团 。
3、将黑芝麻粉跟花生碎加入少许食用油,均匀搅拌 , 制成馅 。
4、把糯米团切成小团,包入馅料,用模具压制成糕胚 。
5、把几片鲜艾叶洗净,铺在蒸笼屉里面,把制作好的糕胚放入里面 。
6、水开后 , 放入蒸汽笼屉,大火蒸5分钟 , 至糯米糕熟透,即可食用 。
###其它资料参考###做好的艾叶粑放到蒸锅里面蒸开后蒸20分钟,即可关火,出锅 。
做法:
1、原料,糯米粉、白砂糖粉、芝麻粉、嫩艾叶、柚子叶 , 研钵、印花模具等 。
【艾叶】
2、取白砂糖粉与芝麻粉混合搅拌均匀,加冷开水适量制成粑粑馅 。
3、取嫩艾叶先用水煮一下,捞出艾叶用研钵捣烂成艾叶泥 。
4、将艾叶泥与糯米粉混合均匀制成艾米混合物,用开水与适量用冷水润湿的糯米粉制糯米糊 , 将糯米糊与艾米混合物搅拌均匀 。这样糯米粉团才有粘性,不散 。注意不制糊 , 是没法做的 。
5、取糯米团适量,分成大小适宜的圆团 , 压扁放入芝麻糖粉馅,对折缝合边缘,使芝麻糖粉馅在最中间,团圆艾粑团,再压扁 。
6、取印花模具,将上面压扁了的糯米面团放在模具中 , 压制成形,倒出 。
7、将柚子叶洗净,剪掉两头的部分,在正面上抹上适量的猪肉或花生油,把没有印花的糯米粑放上面 , 在有花的一面上撒少量的糯米粉 。注意一定要抹好油,否则会粘叶子的 。注意撒上少量的糯米粉是为了吸收等下蒸粑粑时掉落的水汽,这样可以很大程度上保持印花的完整性,否则印花可能完全消失 。
8、将做好的艾叶粑放到蒸锅里面蒸开后蒸20分钟,即可关火 , 出锅 。注意出锅时保持锅盖水平移动,避免振动,尽量别将锅盖上的水汽掉落在艾叶粑上 。否则会影响印花的美观度 。
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