白萝卜片蒸多久能熟 _萝卜

萝卜片蒸多长时间？

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萝卜片一般蒸7~10分钟就可以了，以一盘萝卜片为例的时间。
清蒸萝卜的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
将萝卜洗净削去外皮，切成片，然后摆盘（第一次摆没经验）。
步骤 2
蒸锅中入水，水开后将放入萝卜蒸大约7～10分钟，用筷子可以轻松插入为最佳；
步骤 3
【白萝卜片蒸多久能熟】将蒸好的萝卜从蒸锅中拿出，将盘中的萝卜汁倒入小碗中调汁，依据个人口味放入蒸鱼豉油，蚝油，喜欢吃辣的朋友可以加入辣椒，填好后趁热淋在萝卜上，撒上葱花即可！
营养价值：
1. 增强机体免疫功能：
萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；
2. 帮助消化：
萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化；
3. 帮助营养物质的吸收：
萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收；
4. 防癌抗癌：
萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。

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白萝卜煮多久能熟
白萝卜要煮15—30分钟能熟。
用煮锅或者炒锅来炖白萝卜，萝卜丁切好后，在热水中大火煮15-20分钟就可以熟了，如果希望更烂一点，可以将时间延长到30分钟左右，利用高压锅，可以有效的缩短时间，通常可以在开锅后的15分钟就可以了。
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白萝卜快速煮熟的小窍门
冰箱冷冻法
买回来的白萝卜洗干净,削皮切块后,放进保鲜盒冷冻,结冰后再放入料理,就能缩短烹煮时间了。这是因为结冰过后的萝卜因内部水分结冰,造成组织破坏,所以能很快煮烂,不过这个方法也可能会破坏萝卜原有的口感和味道,所以建议可以切丝或切小块用于快炒料理。
切薄片法
另外一个方法比较推荐的就是“切薄片”处理。这样一来能大幅度缩短料理时间,让白萝卜在短时间变得又甜又软烂,也不会破坏原有的风味!
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白萝卜的推荐做法
羊肉萝卜汤
材料：羊肉500克、白萝卜1个、桂皮、八角、草果、大葱、姜、山楂、白酒、盐、鸡精少许
做法：
1、先将羊肉洗净切小块，放入锅里加水、姜片、大葱、白酒大火烧开后转中火煮5分钟捞出，用流水冲洗干净，沥干水备用。
2、萝卜去皮切粗条。
3、炒锅放油五成热，放入桂皮、八角、草果、大葱、姜炒香。
4、再放入焯好的羊肉煸炒出油。
5、再一起倒入高压锅，加山楂、开水、白酒上汽后压30分钟。
6、开盖加入萝卜，盖上盖(不用压气阀)煮10分钟，放少许盐、鸡精调味，撒香葱即可。
###其它资料参考###15-20分钟。
萝卜蒸多久才熟取决于萝卜的厚度，普遍来说15-20分钟都能蒸熟了，薄片萝卜需要的时间会短一些。萝卜蒸熟后会泛透明，而且会变软，想确定萝卜是否蒸熟可以用筷子戳一下萝卜是否变软。
如果想更快的把萝卜煮熟，那可以选择用高压锅来煮，或者就是把萝卜再切的小一点，这样子煮起来才会更加的快。
###其它资料参考###1 白萝卜切成均匀的方块，可大可?。?根据自己的喜好
2 垫上筷子，纵横各切数刀
3 切好的萝卜块，放清水中浸泡10分钟，可去除一部分萝卜的辛辣味
4 浸泡完的白萝卜捞出沥干水分，洒少许盐进行腌制
5 放锅中，开锅后，大火蒸10~15分钟，蒸至白萝卜变软即可
6 蒸萝卜的时候，我们来处理一下配料。红椒洗净切?。?腊肠切丁
7 锅中倒入少许油，放入葱姜蒜末炒香
8 倒入红椒丁和腊肠，炒出香味
9 放入少半勺盐，进行调味
10 放入一大勺老干妈，这可是这道菜好吃的关键啊
11 倒入水淀粉，勾个芡汁，浓浓的汤汁渗入到萝卜花内，萝卜才能更入味，更好吃
12 以生菜为叶子，正好的胡萝卜放上去，用手整理成花型，放上炒好的配料
###其它资料参考###白萝卜怎么蒸菜
需要准备香葱，花椒油，香油，蚝油，盐，白萝卜，先把白萝卜清洗干净以后切成薄片，马在盘子里面，香葱切碎，白萝卜马好以后放到蒸锅中，水烧开以后用大火蒸10分钟左右，然后关火，趁热的时候取出来，把萝卜汤汁倒进一个小碗里面作为调味汁使用，在热的汤汁里面加入适量的盐，让它充分融化，然后再添加花生油，香油，蚝油，根据自己的喜好来调节味道，料汁调节好以后，浇在萝卜片上，撒上香葱水就可以吃了。
吃白萝卜的好处
吃白萝卜能达到预防感冒作用，不管是老人小孩适当的多吃一些都非常不错，还可以润肠通便，萝卜里面的粗纤维含量是非常丰富的，适当的吃一些就可以让肠胃消化功能变得更好，让胃肠的蠕动速度变得更快，达到润肠通便效果。
吃萝卜还可以延缓衰老，因为它里面的维生素c含量都非常高，能够让衰老的速度减慢，让细胞活性保持的更好，让皮肤变得更加有弹性，所以白萝卜还能够杀菌消炎，因为萝卜里面含有辣味素，能够把病菌细菌给杀灭，所以是非常好的一种食物。
###其它资料参考###通常情况下切成块状的白萝卜放入水中煮二十分钟左右就能熟了，我们平时可以把白萝卜和排骨放在一起煮汤喝。制作这道菜只需要先把排骨洗净、切断并放入锅中煮沸，然后加入白萝卜熬煮并调味即可。
煮多久能让白萝卜熟
白萝卜煮多久能熟
通常情况下把切成块状的白萝卜放入水中煮二十分钟左右就能熟了，如果我们想要把胡萝卜煮得软烂一点的话就可以把时间延长到三十分钟左右。
我们平时可以用白萝卜来煮排骨汤喝，制作萝卜排骨汤需要先把排骨洗净、切段，再把它和适量的醋一起倒入清水中煮开并撇去清水表面的浮沫。
接着把白萝卜切块并依次将葱段、姜片和它倒入煮排骨的锅中用小火熬煮两个小时左右，最后把葱段、姜片捞出来并根据自己的喜好加入调味料调味即可。
###其它资料参考###5分钟。
这道蒸白萝卜丝说简单也简单,萝卜切丝上锅蒸5分钟就轻松搞掂。但要做出晶莹剔透,清新爽口的效果却也要讲究方法。首先萝卜丝不能切太细,太细容易过烂,失去清爽的口感,第二,面粉不宜过多,要均匀地包裹在萝卜丝上。面粉过厚会产生粘腻口感。第三,蒸制时间不宜过长,5分钟刚刚好保持萝卜原滋原味的清香微辣。
###其它资料参考###1、白萝卜一般在沸水中煮15到20分钟就可以熟透,如果使用的是高压锅,15分钟以内即熟,若要萝卜更加软烂的话,将时间延长至30分钟。
2、白萝卜味辛甘，性凉，归肺、胃经，有清热化痰，生津凉血，利尿通淋，益胃消食，下气宽中的作用。
###其它资料参考###白萝卜富含维C和纤维素，平常多吃对于润肠通便有很好的帮助，尤其是过节后吃，肠胃也能特别舒服，不担心会积食，白萝卜的价格比较便宜，1块钱一斤，其可以经受的烹饪多，炸萝卜丸子、红烧萝卜、清蒸萝卜等都是经典做法，这次我要分享给大家的便是一款清蒸萝卜的做法，将萝卜切成片上锅简单蒸一蒸便可吃，清爽多汁，味道鲜美，立春节气将至，多吃白萝卜养生更滋补，我们一起来学习这个做法。
清蒸白萝卜的做法：备用食材：白萝卜300克，味极鲜20毫升，红椒2个，大蒜3瓣，小葱3根，青椒2个，醋5毫升；
制作过程：第一步，白萝卜削皮，清洗干净，切去两头，将其切成片，差不多2毫米厚便可，薄厚尽量要均匀，准备一个盘子，将切好的白萝卜片码放盘子中；
第二步，大蒜3瓣，剥皮，用刀背拍碎，再将蒜瓣切碎，小米辣摘去根部，洗净后切成圈，青杭椒也同样需要去根部切成圈，喜欢吃辣可以多放点；
第三步，在锅中添上水，将水烧开，隔水放入盛放萝卜片的盘子，中火蒸15分钟，将萝卜片蒸断生后，关火，焖3分钟，将萝卜片取出来；
第四步，在蒸萝卜片的过程中，准备一个小碗，放入酱油和醋，加上少许的食盐，用一点凉白开化开调匀，将料汁浇在蒸好的萝卜片上；
第五步，撒上切好的辣椒、葱花和蒜末，在炒锅中添上少许食用油，烧至冒烟的时候，浇在辣椒上，激发出香味，就可以上桌了。
总结：冷天多吃白萝卜好处多，不仅因为它是属于这个季节正当时的蔬菜，而且白萝卜的价值还非常高，冷天人们喜欢吃肉暖身，但却容易出现积食的情况，而适当吃白萝卜润肠通便，肠胃也能变得非常舒服，所以我便经常会给家人吃，白萝卜1块钱1斤，价格很实惠，其还富含维C和纤维素，可以很好为人体做补充，即将立春节气，虽说要进入春天了，但也别少吃白萝卜，用多种不同的方法做，让人更能享受到其中的美味。
烹饪小技巧：1、白萝卜去皮蒸，口感会更好，尽量要切得薄厚一致，这样下锅蒸的时候，受热均匀，不会出现夹生的情况，蒸萝卜片具体的时间自行掌握，根据萝卜片的薄厚以及多少来定，不必有约束；
2、用青红椒做搭配，看上去更加美观，吃不了辣可以选择用菜椒，蒜泥尽量剁的碎一点，料汁我只放了酱油、盐和醋，你可以根据个人的喜好做搭配，料汁直接吃便可，但如果觉得不放心，可以放入微波炉中高火加热2分钟；
3、蒸好的白萝卜可以关火焖几分钟，吃着口感更好，最后用热油浇在配料上，是这道菜的灵魂，不可少，烧至微微冒烟的油浇在蒜蓉辣椒上，激发出香味，吃着特别美味。

###其它资料参考###萝卜片5-8分钟，萝卜块15-20分钟。
萝卜的品种有很多，如胡萝卜、红皮萝卜、白萝卜、青萝卜、心里美等等，因其品种不同，萝卜的口感也不同使用方法也不同，白萝卜一般将其放入高汤中炖煮，或是切丝后腌制食用，青萝卜一般与五花肉一起炒制成萝卜烧肉。
白萝卜注意事项
白萝卜性味甘辛微凉，功能偏利胡萝卜性味甘辛微温，功能偏补。两者性味功能不合，若一起合煮，白萝卜中的维生素C往往就会被胡萝卜中的抗血酸酵酶破坏，这样一来，就大大地降低了营养价值。
萝卜和酸性水果吃会诱发甲状腺疾病。因为萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸，如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果，水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸，进而诱发甲状腺肿大。所以，在吃了萝卜之后就不要吃水果。