炸土豆条在开水煮多久才熟 炸土豆条几分钟可以熟？
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1、炸土豆条6分钟左右 。
2、炸土豆条之前把土豆条放在热水中煮过一遍 ， 煮到七分熟，给土豆条定型，然后放在热油之中继续烹制 ， 炸至熟透 ， 颜色金黄，这个过程约六分钟左右 。炸好后再撒上食盐和辣椒粉 ， 或者用来蘸番茄酱也可，炸好的土豆颜色金黄，外酥里嫩 。
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1、油炸薯条一般4分钟左右能熟 。
2、在炸土豆条前，需要将土豆清洗干净，清洗干净后切成条状，但切的条不要太粗，太粗不容易炸熟，太细又容易折断，而影响了炸土豆条的外观 。炸土豆条的温度需要170℃左右 ， 若温度不够，炸出来的表面不够脆，同时里面也不够软，严重影响炸土豆条的口感 。
###其它资料参考###4分钟就可以了，以下是蒜香薯条的具体做法 。
主料：土豆4个约1000克、盐一小勺、鸡粉一大勺、蒜粉一大勺
辅料：土豆淀粉若干
步骤：
1、4个土豆约1000克，削皮
2、切成8毫米的宽的条
3、水开后煮六分钟左右，如果是面土豆，减少时间，根据切的大小调整煮的时间
4、煮后过凉水，放干备用
5、放大蒜粉 ， 鸡粉，盐，土豆淀粉搅匀备用
6、筛到土豆条上，均匀裹好，冷冻土豆条一个小时
7、油炸至表面酥脆（4分钟）
8、出锅
###其它资料参考###1、炸薯条一般炸4分钟 。
2、油温不要太低，低温炸土豆条，吃油太多，也要注意保持油温不能太高 ， 高了颜色容易变老，造成外皮发焦；土豆冷冻的时候，沥干水分，一是防止冷冻后不容易分开土豆条 ， 二是油炸的时候，水分大容易炸锅 。
###其它资料参考###1、薯条一般需要油炸五分钟至十分钟，但是一般都是在五分钟左右，因为时间太长了会导致薯条整个的颜色更加黑，而且口感也会大大的降低，如果是用低温油炸薯条时间可以长一点 。
2、炸薯条的注意事项：油不要用的太多，好处除了省油，还能让薯条不停的在空气和油之间接触，让薯条表面更容易发脆发硬 。捞薯条的时候不要用勺类器具，就用筷子夹 ， 这样薯条身上挂的油会更少些 。捞出的薯条一定要放在漏勺漏网之类的容器里沥油加微晾凉，才可以装盘 。如果一炸好就捞出直接装盘 ， 薯条会变软的 。
###其它资料参考###1、炸薯条时炸制时间要根据油温来定一般160-170度三分钟即可,130-140度需要六分钟左右 。
【炸土豆条的多久】 2、炸至土豆条浮上油面即可 。在切土豆的时候 ， 要将土豆切成八厘米左右，不要切太粗或者太细 。需要注意的是，油温加热至八成热后再将土豆放入油锅中 。炸土豆条的时候 ， 不要一次性放入锅中，要少量多次放入，并且要用铲子翻动，不然容易粘锅 。
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