婴儿的猪骨粥怎么煲

宝宝的排骨粥怎么做??

婴儿的猪骨粥怎么煲

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排骨粥做法如下:
准备材料:排骨、葱姜、大米
1、排骨过水,焯出血末,洗干净后备用 。
2、把葱姜料酒排骨,加冷水煮开转小火,继续煮10分钟 。
3、将米淘洗干净倒入排骨汤锅中 , 转大火煮开 。
4、煮开后加入百合转小火继续煮30分钟,中途撇除浮沫 。
5、半小时后加玉米和芹菜末,加盐,黑胡椒粉和香油 。
6、煮5到10分钟,放枸杞,搅拌后撒葱花即可 。
7、成品图片 。

婴儿的猪骨粥怎么煲

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一两岁的小宝宝正处在长个子的关键阶段,因而需要补充十分多的微量元素才可以保证小宝宝的身心健康生长发育 。在其中,补充优质蛋白质是小孩发育的头等大事 。充裕的钙物质能够推动小宝宝的骨骼和脑部发育,促使小宝宝长的聪慧又伟岸 。小宝宝补充优质蛋白质最好是的方式 便是喝排骨粥 。那麼,孩子吃的骨骼粥该怎么做呢?
宝宝吃的骨头粥怎么做
一、香菇排骨粥
原材料:干香菇、猪排骨、葱、姜
作法:
1、先把平菇发好切割成小三角状,随后刚开始熬粥 。
2、粥煮到类似的情况下把洗完的猪排骨和姜一起装进去煮,煮20分钟上下把平菇装进去煮,随后加盐,再煮大约20分钟上下能够关爆火 。
3、粥盛出把切完的葱段装进去就可以 。
宝宝吃的骨头粥怎么做
二、西红柿排骨粥
原材料:猪排骨、西红柿、水、米、盐、鸡精粉
作法:
1、猪排骨清洗,切片,以开水汆烫一下即捞出,西红柿用沸水略微煮一下约2分钟,至表皮开裂就可以剥掉表皮,再将西红柿切片预留 。
2、取一深锅,倒进12一杯水,以火灾烧开后放进清洗的米 , 转文火一边搅一边煮约20分钟,再放进做法1的猪排骨再次煮30分钟 , 随后放进做法1的西红柿煮20分钟,最终与全部调味品翻拌就可以 。
宝宝吃的骨头粥怎么做
【婴儿的猪骨粥怎么煲】三、鲜莲山药排骨粥
原材料:猪排骨、莲籽、山药削皮、米、姜片
作法:
1、猪排骨淖水,莲籽去心 , 山药削皮切一小块,姜片削皮切成片 。
2、煲一锅白米粥,放入淖焯水的猪排骨和姜片 , 煲出香气后放莲籽,最终放山药 , 放山药后留意拌和一下底锅,避免黏锅哦 。
3、吃以前洒一点点盐 。
###其它资料参考###适合9个月宝宝的排骨粥做法:
青菜排骨粥
用料:大米小米、排骨、油菜一颗
1、现将排骨煮熟,剔除骨头 , 再把排骨肉剁碎;
2、烧开水,将油菜放入,烫熟捞起切好待用;
3、大米小米多放些水,洗干净煮熟,把米粥熬出浆;
4、最后把熬好的粥 , 油菜末、排骨碎肉末搅拌均匀即可 。
除了排骨粥还有很多9月宝宝可以吃的,我们一起来看看 。
香菇瘦肉粥
用料:鲜香菇、大米、瘦肉
1、首先将香菇切成细条煮熟烂剁成末,瘦肉煮熟剁成肉末;
2、大米洗干净入锅先煮熟;
3、然后把香菇和瘦肉末加入粥里,再煮20分钟,注意不要粘锅;
玉米南瓜粥
用料:准备南瓜、玉米半根
1、先将玉米加水放搅拌机里搅碎,过滤一下渣滓后待用;
2、大米洗净煮粥,再加入玉米浆一块煲粥;
3、用刨子将南瓜刨成丝加入已经煮熟的粥里;
4、南瓜熟的很快 , 自带甜味,属于多糖类植物 , 可以提高机体免疫力,含有类胡萝卜素,可以给身体补充维生素A,促进骨骼发育 。
###其它资料参考###方法/步骤
1
一、将猪棒子骨放入铁锅中,加入清水,水要盖过骨头 , 加大火煮开,这时骨头里的血水会被煮出来,捞出来骨头,除去杂质,倒掉水,把骨头放一边凉透备用 。
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二、在高压锅里加入冷水,放入少许葱、姜片、几个大枣,再放入处理好的棒子骨 。加猛火炖煮,烧开后撇去锅内的浮沫,继续小火炖煮 。
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三、在小火炖煮的过程中 , 倒入一汤勺白醋(为了使骨头汤颜色好看,最好不用陈醋),加入少许料酒(是为小宝宝炖汤,料酒要尽量少),另外加入一汤勺白糖 。
4
四、用小火炖30分钟后关火 , 等高压锅自然凉透后再开盖,大骨头汤大功告成 。
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五、宝宝要喝汤时用碗将骨头汤盛出,加入少许食盐,宝宝就可以开始食用了 。要注意的是不要一次性在骨头汤里把盐加好,喝多少加多少 。一般猪骨头汤能连续食用,一次性加好食用盐后经常炖煮对身体健康不利 。
###其它资料参考### 我们都知道宝宝需要很多的营养才能快读成长,最好要充分补充钙元素,并且让钙元素能很好的被宝宝吸收,那么,我们所知道的骨髓就是一个钙含量很高的食物,猪骨髓以及牛骨髓等等都非常有营养,如果在熬粥的过程中能把里面的营养熬出来更好 。
猪骨头富含钙质,用来煲粥 , 给宝宝补补钙 。材料:猪骨头 一个,料酒 3滴,食盐适量,食油适量,生姜 6片,大米适量,清水适量,青菜末,适量 。
烹饪步骤:骨头洗干净,放入大碗中 , 在放料酒,盐油,生姜腌制一两个小时 。淘米 , 锅放适量水,再放入骨头 。用电饭煲做的话 , 高压,这样骨头容易软 , 按粥/羹键,一个小时后即可调味,食用 。
出锅时可以放点青菜末或者香葱,小贴士,食油少放点 , 因为在煲的时候骨头会出油 。
银耳猪肉汤银耳用水泡发,洗净切小块 , 胡萝卜去皮洗净切小块 。猪肉洗净切片,加少许盐,料酒抓匀 , 姜切片 。
骨髓洗净放入开水烫一下,捞出用清水冲洗干净,把银耳 , 胡萝卜 , 肉片,骨髓 , 姜片,枸杞,带皮的蒜瓣 , 放入炖盅,加入料酒和适量清水 。盖上盖子放入电压力锅隔水蒸,摁煮饭键即可 。出锅加少许盐,鸡精调味即可 。
小贴士 , 炖骨髓或猪脑汤里放一颗带皮的蒜瓣可以更好的去除腥味 。
做法三:1、将大米淘洗干净,放入清水中浸泡1小时,猪骨髓洗净,切碎备用 。
2、坐锅点火 , 放入猪骨髓,用小火熬出骨髓油,再倒入装有 适量清水的碗中 , 待凝固后取出,翻面去除杂质待用 。
3、锅再上火,加入适量清水,先下入大米,旺火烧沸后转小火熬煮至粥将熟,再加入骨髓油,精盐烧沸,然后撒入熟芝麻 , 即可出锅装碗 。

###其它资料参考###宝宝排骨粥的做法其实非常简单,就是提前一天把排骨洗净腌制好,然后把腌制好的排骨和大米加水放入电饭煲中 , 开启熬粥模式,等到时间结束就可以吃到美味的排骨粥了 。排骨粥中的营养对于宝宝的发育是有很多好处的 。
宝宝在生长期一定要注意各种营养的补充 。对于生长期的宝宝对于各种营养的需求相对来说都是很高的,所以这个时候宝宝一定要注意对于营养的摄入 , 保证体内的营养、微量元素等不缺乏,一旦出现缺乏就会影响到宝宝的发育 。
对于宝宝来说,进食量不能一次性过量,否则就会容易产生宝宝积食的情况 。不管是什么美味,由于宝宝胃的承受能力是有限的 , 所以一次性的进食量不能太多,宝宝可以少食多餐,来补充营养,但是一定不能一次性过量食用,对于宝宝的消化系统会有影响的 。
添加辅食时需要注意:
1、选择健康的食材
给宝宝尤其是年龄小的宝宝添加辅食一定要注意食材必须新鲜,最好是当天买当天吃 。另外就是注意选择皮、壳比较容易处理的食物 , 尽量减少使宝宝摄入残留农药和其他细菌的机会 。
2、烹饪时要注意卫生
制作前必须剪短指甲,用肥皂反复洗手;患传染病或手部发炎时,不要为宝宝做食物 。用来制作和盛放食物的各种工具要提前洗净并用开水烫过 。不管是蔬菜还是水果都最好反复清洗 , 另外可以给宝宝准备一套专用的工具,如榨汁机、研磨器、干净纱布等等,不要和成人的用具混用 。
3、制作辅食的注意事项
注意根据宝宝的消化能力调节食物的形状和软硬度 。开始时将食物处理成汤汁、泥糊状,慢慢地过渡到半固体、碎末状、小片成形的固体食物 。烹饪时最好不要加调味料 , 香料、味精及刺激性强的调味料更是严禁使用 。
4、辅食要注意营养搭配
不同事物的营养成分在互相搭配的时候会产生互补、增强和阻碍的作用 。妈妈们在给宝宝准备辅食的时候同样要注意食材的搭配,给每一种食材找到它的“最佳搭档”,或者选择互补的食材 , 更利于宝宝营养的吸收 。

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