辅食 蛋黄粥？
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个月的宝宝，可以适当添加蛋黄，来补充多种营养 ， 利于宝宝的成长发育，妈妈在家可以尝试给宝宝做蛋黄粥 。
七个月宝宝辅食食谱 7个月宝宝
1 宝宝吃蛋黄粥的好处
1、健脑益智
蛋黄粥中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素，有益于营养脑细胞 ， 对宝宝的大脑发育很有帮助，卵磷脂被人体消化后，可释放出胆碱，胆碱可提高记忆力 。
2、促进视力发育
蛋黄粥中富含维生素A，对于宝宝的视力的发育是有很大的帮助，可以构成视觉细胞内的感光物质，且蛋黄里面还含有意想不到的健康成分—叶黄素和玉米黄素，这两类物质帮助眼睛过滤有害的紫外线 ， 具有很强的抗氧化作用，能保护眼睛 。
3、补钙补铁
蛋黄粥中钙质含量很高，在食用之后能给宝宝起到补钙的功效，此外 ， 蛋黄粥中还含有不少铁质，虽然蛋黄中的铁吸收率较低，但对于不能吃肉类的宝宝来说，仍然具有很重要的作用 。
2 食材
鸡蛋1枚，大米1小把 。
3 制作过程
1、大米洗净 ， 放入锅中，加适量水，煮至米粒开花 。
2、鸡蛋分离出蛋黄 。
3、关火，把蛋黄放入粥中 ， 用筷子快速搅动，拌匀，放温即可给宝宝喂食 。
4 注意事项
1、蛋黄一定要在关火后，粥不再沸腾的时候加入，并快速搅动，这样蛋黄不会凝结成块，但也不会生，刚刚适合宝宝吃 。
2、刚开始给宝宝吃蛋黄时要少一些 ， 每次1/4就行，没有不良反应，以后可逐渐增加到1/2 ， 一直到整个蛋黄 。
3、吃完蛋黄粥后，不要给宝宝吃富含果酸的食物，果酸会导致蛋白质结块 ， 影响吸收，严重还会有消化不良的症状 。
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婴儿辅食粥的做法
白菜肉末粥
用料
大米 150克
瘦肉 150克
白菜 150克
葱 适量
鸡精 适量
盐 适量
油 适量
做法步骤
1、准备好所有的材料
2、猪肉洗净切成小粒后加入盐和油抓匀腌制半小时，白菜切成小粒备用，葱切葱花
3、锅中倒入适量油烧热后放入猪肉翻炒至变色变白
4、放入白菜翻炒 。
5、大米淘洗2-3次后放入高压锅内胆中
6、再把炒好的白菜瘦肉一起倒入高压锅内胆中 ， 加入适量的清水
7、放入高压锅中，按“煲/粥”键：30分钟，煮好后等高压锅自动泄压后再打开锅盖 ， 加入适量的盐和鸡精调味，撒上葱花拌匀即可食用
白菜营养价值
1.大白菜的水分含量约95%，而热量很低 。
2.一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙 。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得更多的钙 。
3.大白菜中，铁 ， 钾，维生素A的含量也比较丰富 。
4.白菜含有丰富的粗纤维 。
猪肉营养价值：
1.猪肉的蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸 。
2.猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的 。
3.猪肉是维生素的主要膳食来源，特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富 。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2 。
###其它资料参考###1蛋黄米糊
食材：熟蛋黄、婴儿米粉
做法：取适量的蛋黄，加温水用勺子碾压细腻，弄成蛋黄糊 。然后把蛋黄糊加入已经冲泡好的米糊中搅拌均匀即可 。
2青菜蛋黄米粥
食材：大米熟蛋黄青菜
做法：
1熟蛋黄加温水调成蛋黄糊
2青菜洗净入沸水锅焯水，焯水后青菜剁成碎末
3大米淘洗干净 ， 加入足量水，煮成1大米粥；煮至粥软烂时加入蛋黄糊和青菜碎，搅拌均匀在煮几分钟即可 。
3蛋黄南瓜羹（9个月以上宝宝）
食材：南瓜、蛋黄、配方奶（温水）
做法：
1南瓜去皮去囊切成小块 ， 然后上锅蒸熟 。
2南瓜和配方奶一起加入辅食机搅拌成泥状 。
3待南瓜泥稍稍冷却后，加入蛋黄，然后搅拌均匀成顺滑的流水状，最后过筛一次 。
4蒸碗上倒扣一个盘子或者盖上耐高温保鲜膜后上锅蒸，中火蒸十几分钟后关火焖4、5分钟后出锅 。
蛋黄南瓜羹还有种做法是用南瓜做容器蒸蛋羹，做出来也是味道棒棒，而且南瓜容器会很吸引宝宝 。
取一个小南瓜 ， 在其顶部三分之一处切开一个口，挖出部分南瓜肉 ， 做成一个南瓜容器；取一个蛋黄加入1倍或者1.5倍水打散弄均匀，然后过筛入南瓜容器；最后盖上耐高温保鲜膜，上锅蒸熟即可 。
###其它资料参考###我来介绍三种宝宝比较爱吃的蛋黄的做法 。
首先我们来看下蛋黄和蛋白应该怎么添加 。
鸡蛋分为蛋黄和蛋白，比起蛋黄，蛋白更容易产生过敏反应，所以宝宝的辅食先从蛋黄一点一点地推进 。
鸡蛋建议从辅食中期开始添加，从5个月开始添加辅食的话，7 ~ 8个月就能给宝宝吃蛋黄了 。所以题主6个月就给宝宝吃有点早了 。
蛋白在宝宝习惯了蛋黄 的1 2个月后，在辅食后期（9个月）开始吃 。
鸡蛋里含有丰富的蛋白质，能够提高宝宝的免疫力 。鹌鹑蛋和鸡蛋一样都是营养丰富辅食食材，鹌鹑蛋黄身3个相当于一个鸡蛋黄 。
辅食蛋黄的做法:第一道:菠菜蒸蛋黄（辅食中期）
食材:蛋黄半个 ， 菠菜叶子数片，切碎（或搭配肉沫或胡萝卜也OK） 。
做法:把食材放入耐热碗 ， 加入汤汁（如瘦肉汤），搅拌均匀 ， 注意不要打起泡沫 。接下来用蒸锅蒸八分钟左右 。
或用平底锅做，在平底锅里放入约1厘米深的水 ， 开火，当有蒸气飘起来，把装有食材的器皿放下去，盖上盖子 。
用小火，开火用8分钟左右 ， 关火，再蒸3分钟就可以了 。
第二道，番茄蛋黄粥（辅食中期）
食材:迷你番茄3个 ， 蛋黄 四分之一
做法:把番茄洗好，用榨汁机榨成糊状，然后跟蛋黄一起搅拌均匀 ， 最后倒进滚烫的烂粥里，翻煮两分钟，上锅 ， 就可以吃了 。
第三道，土豆蛋黄泥
食材:土豆 20 30g，蛋黄一个 ， 菠菜叶子两片，蔬菜汤（或水），两三小勺 。
做法:菠菜切碎，土豆煮熟（要煮得很软） ， 然后把所有的食材放入婴儿茶碗中轻轻搅拌，用微波炉加热40秒左右，但要确认蛋黄是否熟透 。
你好，蛋黄泥适合4~6个月初次添加辅食的宝宝 ，能补充宝宝逐渐缺失的铁，蛋黄中的铁含量高，同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用 。下面简单介绍下蛋黄泥的做法：
鸡蛋泥：
步骤：
下面再介绍一种适合4~6个宝宝的辅食：
鸡蛋羹
步骤：
《4~6个月宝宝辅食大全》
《6~8个月宝宝辅食大全》
《8~12个月宝宝辅食大全》以及《1岁~2岁宝宝辅食大全》
以前传统的方法认为，给宝宝吃蛋黄是把鸡蛋煮熟 ， 把蛋黄取出，用水把蛋黄稀释成蛋黄泥，给宝宝吃下 。
二宝6个月的时候，我采用过这个方法 ， 但是出现的结果是二宝被噎住了，吃一点就会“呕呕”地要吐，很不舒服 。
我才发现这种吃蛋黄的方法是不适合孩子的 。于是就停止了给二宝加蛋黄，直到七八个月才重新加蛋黄 ， 但是调整了方法，二宝也更容易接受了 。
蒸蛋黄
1、材料： 蛋黄、水或者配方奶粉
2、做法：
将蛋黄单独取出，教大家一个小妙招：将鸡蛋打入碗中 ， 用矿泉水瓶吸出蛋黄 ， 简单好用，百试不爽?。?
纯净水50ml或者冲好的配方奶粉50ml，加入蛋黄中，搅拌均匀 。
将搅好的蛋黄放入蒸锅 ， 蒸锅内加水，大火烧开，蒸15分钟左右即可 。
软嫩顺滑，宝宝很爱吃 。
煎蛋
1、材料： 鸡蛋
2、做法：
加热平底锅或者煎锅，锅内刷油 ， 打入一个鸡蛋 ， 两面煎熟 ， 将蛋黄取出 。
这样就可以直接食用了，这个方法比煮蛋更加快速，而且不像煮蛋黄那样沙喉咙，宝宝吃起来不会被噎得想吐 。
豆腐胡萝卜蛋黄糊
1、材料：蛋黄、豆腐、胡萝卜
2、做法：
胡萝卜切成丁蒸熟打成泥
豆腐切碎
锅内加入水，大火烧开
倒入胡萝卜泥、豆腐碎、蛋黄，大火水烧开，转中火，煮3分钟 。
可以食用了 。
这个几个简单的蛋黄吃法都适合小宝宝吃，可以尝试着给宝宝做起来 。
在以往的喂养观念里，普遍认为蛋黄特别有营养，而且做起来很方便，通常把他作为宝宝辅食的第一选择，但随着研究越来越深入，发现这样做并不科学 。
宝宝到六个月 ， 母乳中的营养已经不能完全满足其生长发育的需求，所以要适时的添加辅食 。而最应该尽快补充上的元素就是铁，那么来看看蛋黄中的铁怎么样？
蛋黄中铁的含量大概为 6.5mg/100g，看起来虽然并不低，但是蛋黄中的铁属于非血红素铁，吸收率较差，仅为 3% 左右 ， 远比不过肉类所含有的血红素铁的吸收率 ， 通常在20%以上 。所以，宝宝的第一口辅食应选择更富含铁且容易被吸收的高铁米粉，之后尽快补充一些肉泥、肝泥等等 。
那是不是说就不要吃蛋黄了呢？当然不是 。不做第一，也不代表不要吃了哈，鸡蛋还是相当有营养的，咱就晚点再加呗，我们是在辅食添加一个月左右吃的蛋黄，因为每样食材观察2-3天，一个月差不多吃到10几种，可以搭配一下了就添了蛋黄哈 。
蛋黄怎么吃
1.煮好拨出蛋黄，先从1/4加起，适应几天并无过敏反应再逐步添加，可以再给一半，然后再给整个的 。如果太干加点儿水再喂宝宝 。提醒一下就是蛋黄特别噎人，即使他大一点能吃整个鸡蛋了 ， 也建议蛋黄要提前给分好，千万不要整个给 ， 避免危险 。
2.还可以把蛋黄拌到米糊里面吃，这样就不会很难下咽了哈，而且米糊吃起来也很香 。
3.也可以蒸蛋，放到橙子里一起蒸，当甜点哈，具体就是把橙子开个盖，肉挖出来，蛋黄和橙汁搅拌均匀倒回橙子皮里盖上盖，上锅蒸10分钟左右，香甜可口哈 。
小月龄也就这几种吃法了，基本上就是跟各种泥混合喂，还不然就直接吃哈，等大一点你会发现每天没有鸡蛋可能不会做饭了哈哈哈，作为一只蛋也很伤脑筋呢哈哈 。
总之鸡蛋是家常菜，营养也丰富，最后再简单说说营养吧哈哈 。
宝宝六个月，母乳已经不足以维持宝宝的正常生长发育了，所以 ， 你需要给宝宝添加辅食 。说到辅食，很多妈妈最先想到的是蛋黄 ， 蛋黄应该怎么做才好？
蛋黄的做法
蛋黄泥
做法：鸡蛋蒸熟 ， 取出蛋黄，用勺子碾成泥 ， 加入适量开水或者是奶 ， 搅拌成均匀的糊状即可 。
蛋黄羹
做法：蛋黄取出，加上同等量的水，搅拌均匀 ， 上面覆盖保鲜膜，用牙签扎几个小孔，上锅蒸8分钟左右，取出即可 。
胡萝卜蛋黄泥
做法：胡萝卜洗净切小块上锅蒸熟，鸡蛋蒸熟，取出蛋黄 。将两种食材分别压成细腻的泥，然后混合，可以根据需要添加少量奶，做成细腻的糊状 。
蛋黄粥
做法：小米熬成烂烂的米粥，鸡蛋蒸熟取出蛋黄压成蛋黄泥，加入米粥中，搅拌均匀即可 。
宝宝吃蛋黄注意
宝宝初次吃蛋黄，你可以先从八分之一开始，宝宝如果表现的爱吃，且没有异常反应，就可以逐渐增加到每次四分之一、三分之一 。如果宝宝表现的很抗拒或者是吃完之后出现消化不良等情况，就需要暂时停止，缓缓再喂，切莫操之过急 。
宝宝添加辅食，可以在宝宝饥饿，准备喂奶前进行，这样宝宝会更容易接受 。
六个月宝宝主要以奶为主食，可以适当添加蛋黄、各种菜糊、水果糊 ， 一定要循序渐进 。
六个月的宝宝如果是刚开始添加辅食 ， 不建议添加蛋黄 ， 先从米粉和菜泥开始添加；如果孩子添加辅食已经有一段时间了，可以开始尝试添加蛋黄 。
蛋黄应该怎样来添加呢？
水煮蛋最有营养
从鸡蛋的吸收和消化来看，水煮蛋的营养可以100%的不被破坏，所以可以做水煮蛋给孩子来添加 。只是在做水煮蛋的时候需要有方法和技巧才能做到营养100%的不被破坏 。
做法：
1.鸡蛋用流动的水清洗干净；
2.放入锅中，加入凉水，漫过鸡蛋；
3.开中小火慢慢煮，火太大 ， 鸡蛋容易炸裂，等水煮沸后，关火别揭盖，焖着，水变温后 ， 拿出鸡蛋 。
这样煮的鸡蛋，蛋黄刚刚凝固，既不是流质的，也没有变老，变干，最有营养，在孩子刚刚开始添加的时候，可以从1/8、1/4、1/2逐渐来添加 。
和含维生素C的水果或蔬菜一起吃 ， 铁会更好的被吸收
蛋黄中含铁 ， 但是铁是非血红素的铁 ， 不易被身体吸收，如何和含有维生素C的食物同吃，可以提高铁的吸收率 。
橙子被称为水果之王，可以和蛋黄一起做橙子蒸蛋 。
橙子蒸蛋
做法：
1.橙子从三分之一处切开，用勺子挖出橙肉，掏干净白色絮絮 ， 没有掏干净会比较苦 。
2.把橙肉压成橙汁 ， 取和蛋黄等量的橙汁和蛋黄搅拌均匀，用滤网过滤 。
3.橙蛋混合液倒入到掏空的橙子皮中，盖上保鲜膜，蒸上10分钟左右 。
蛋黄苹果泥
做法：
1.水煮蛋，取出蛋黄；
2.苹果切小块，蒸熟，压成泥；
3.取出四分之一蛋黄和苹果拌成泥；
苹果中也含有维生素C，苹果的酸甜可以和蛋黄的味道综合，也可以促进蛋黄中铁的吸收 。
宝宝6个月不适合吃蛋黄，应该推迟到宝宝8 9个月的时候再吃蛋黄吧！
宝宝4 6个月加辅食，其中一个最主要原因是宝宝从母体那里带来的铁元素不够了，已经被稀释了，也就是宝宝缺铁了，需要补铁 。
在强化铁米粉还没有出现之前 ， 给宝宝吃蛋黄补铁是常规做法，而且儿保医生也是这样推荐的，因为蛋黄里面含有大量的铁元素 。
但是后来强化铁米粉出现了，儿科专家就推荐大家给宝宝吃高铁米粉 。原因在于蛋黄里面的铁元素尽管含量很高，但是属于非血红素铁，因此宝宝的吸收率太低 ， 大约只有3％左右 。
宝宝7 12个月，每天对铁元素的需要量是7mg，1 3岁之间每天对铁的需要是9mg ， 而蛋黄的含铁量大约是每100克蛋黄含铁量为7mg左右 。
一个鸡蛋重约50克，蛋黄约占32％也就是16克左右，这样算下来1个蛋黄的含铁量大约1.16毫克 ， 再乘以3％的吸收率，也就是说一枚鸡蛋只能为宝宝提供0.0336mg的铁元素 。
这是什么概念呢？
就是宝宝每天要吃200个蛋黄才能补足7mg的铁元素，这不是开玩笑吗？就算是正常的成年人也吃不了的，更何况蛋黄的胆固醇还那么高 ， 根本不现实的哈！
除此之外，不建议6个月宝宝吃蛋黄的原因，是为了预防宝宝对蛋黄过敏 。
因为宝宝6个月刚添加辅食时，胃肠功能还是比较弱的 。宝宝对蛋黄过敏的主要症状为：湿疹、荨麻疹、或者宝宝皮肤出现血管性水肿和充血等，这些都是因为免疫系统的过敏反应 。
即使要给宝宝吃蛋黄 ， 建议要推迟到宝宝8 9个月时再吃 。加蛋清的话，则建议推迟到宝宝10 12个月再喂，这样才比较安全，因为蛋清更容易导致宝宝过敏 。
宝宝6个月主要吃哪些辅食呢？
1，强化铁米粉 ， 先吃 。因为米粉调和成米糊之后，宝宝容易消化，也比较容易吸收 。
2 ， 除了引化铁米粉，还可以给宝宝加肉泥、肝泥以及动物血制品 ， 这些食物里面同样含有大量的铁元素 。
3，然后还可以给宝宝加果泥，菜泥，以及各种粥类 ， 烂面条等，主要补充维生素和膳食纤维 。
蛋黄含有丰富的蛋白质、软磷脂、卵黄素、维生素和铁、钙、钾等矿物质；其中卵磷脂和卵黄素有健脑益智，改善记忆的作用，是宝宝辅食里一样不错的食材。
6个月龄宝宝在添加辅食之后，不过敏的情况下可以少量尝试蛋黄 。最先从1/8个蛋黄开始，随着月龄再逐渐增加至整个蛋黄 。过程要循序渐进，增量时要注意观察宝宝的消化情况 。但做法上还是比较局限，推荐这三种常见的做法给您参考下：
蛋黄泥 ：鸡蛋放入锅中煮熟，熟后拿出取适量蛋黄 ， 加一点点温水压成泥即可 。
蛋黄羹 ：蛋黄打入碗内，加适量温水搅拌均匀，撇去浮沫，放入锅中蒸熟 。
PS：蛋黄羹是一整个蛋黄拿去蒸的，第一次吃蛋黄的宝宝要注意量 。
蛋黄米粉 ：鸡蛋煮熟后取适量蛋黄压碎成泥，然后放入提前冲泡好的米糊里搅拌均匀即可 。
以上这些就是我的回答，希望对你有帮助 。
六个月的宝宝不建议添加蛋黄 ， 6个月份宝宝可辅食可以吃米粉、蔬菜和水果汁、大米汤、小米汤、果泥蔬菜泥等，蛋黄可以到宝宝7.8个月的时候再添加 。
宝宝添加蛋黄注意事项：
1.鸡蛋煮熟后立即与蛋清分开 ， 防止鸡蛋清“类卵黏蛋白”进入蛋黄，引起宝宝过敏；
2.蛋黄不要放在配方奶粉里给宝宝食用；
3.第一次给宝宝吃蛋黄 ， 从1/8个开始、到1/4、1/2、全蛋黄 。
宝宝蛋黄做法 ：
1.用温开水将煮熟的蛋黄搅拌成泥糊状给宝宝吃 。
2.蛋黄羹： 去掉蛋清，只留蛋黄 ， 加入等量的温开水，用筷子搅拌均匀，放入锅中用小火蒸10分钟即可 。
3.蛋黄羹： 把大米粥熬好后，加入蛋黄泥，同煮几分钟后可以食用 。
4.蛋黄豆腐泥 ：豆腐切成小块，在沸水中煮5分钟后捞出放入碗中，用勺子捣碎，油菜叶洗净，在热水中煮熟后切碎放在碗中搅拌均匀，把豆腐和菜泥放入容器中，隔水蒸5分钟，把煮熟的鸡蛋黄碾碎，撒在青菜豆腐泥表面，搅拌均匀后即可食用 。
不管是母乳喂养还是奶粉喂养的宝宝，在7个月的时候每天的奶量还是保持不变的 。这时候宝宝基本都开始吃辅食了，每天喂两顿辅食外，还可以给宝宝吃点小点心，比如小饼干、鸡蛋制品等 ， 但是这个阶段宝宝只能吃蛋黄哦！
那么 ， 六个月宝宝吃的蛋黄怎么做呢？
六个月的宝宝吃鸡蛋黄还是保守一点比较好，不用做那么复杂的给宝宝吃，蒸鸡蛋和煮鸡蛋是最适合宝宝的 。一般这个阶段的宝宝只吃四分之一的蛋黄就足够了 ， 妈妈们可以把煮好的蛋黄碾碎后加入到婴儿米粉和白粥中给宝宝吃 。
如果是制作点心的话，那就适合蒸鸡蛋黄给宝宝吃，宝宝吃多少算多少，不用强求每次都吃光 。
有一点值得家长们注意，有的宝宝对鸡蛋会过敏的哦 。如果你家宝宝对牛奶会过敏的话，那么对鸡蛋清也很可能会过敏的 。这时候家长们就只能尝试给宝宝吃少量鸡蛋黄 ， 观察宝宝大便情况，如果宝宝适应的话再继续喂 。
如果宝宝大便有异样的话，为了保险起见，我的建议是六个月的宝宝暂时先不要喂鸡蛋黄 ， 等到宝宝满七个月后再来尝试 。
###其它资料参考###粥容易消化，并且能跟很多食材一起搭配 ， 各种做法都有，不仅大人能喝 ， 宝宝也能喝 。婴儿辅食粥是宝宝辅食添加的主要食物之一，一般当宝宝六七个月了，妈妈就可以从稀粥开始给宝宝添加粥类辅食，随着宝宝逐渐长大，妈妈们可以在辅食粥加入不同的食材 ， 制作出各种口味并且稀软易消化的粥食，丰富宝宝的饮食 。下面是一些婴儿辅食粥的做法 。
一、米粥
食材：大米一把
做法：
大米淘洗干净 ， 放入清水中浸泡约1个小时，然后放入锅中加适量水煮烂即可，也可以添加各种不同的蔬菜泥 。
二、南瓜粥
食材：南瓜一小块，大米一小把
做法：
1、将大米洗净放入清水中浸泡1小时左右，把南瓜去皮去籽，洗净切成细?。?
2、在电饭锅中放入泡好的大米，加入适量水慢熬成粥，待米开花后，放入南瓜?。?搅拌均匀，再继续熬至烂即可 。
三、青菜粥
食材：新鲜青菜叶适量（适合宝宝月龄的绿叶蔬菜都可） ， 白粥一小碗
做法：
将青菜叶洗净放入锅中加适量水焯熟，然后捞出碾成泥，倒掉锅中的水 ， 加入适量开水 ， 再倒入白粥和青菜泥搅拌均匀煮烂即可，如果要稀一点就加多点开水，稠一点就加少一点开水 。
四、香蕉菜泥粥
食材：小米一小把，西兰花一小朵，香蕉一小根
做法：
1、将小米洗净放清水中浸泡约半个小时，将香蕉切碎，与泡好的小米同煮；
2、西兰花切小朵，放入锅中加水烧开焯一遍，然后切碎成泥；
3、将压成菜泥的西兰花倒进香蕉小米粥中搅拌均匀即可 。
五、鸡蛋肉糜粥
食材：鸡蛋一个，肉糜适量，大米一小把
做法：
1、将大米洗净放入清水中泡约1个小时，锅中加适量水煮成烂粥；
2、取鸡蛋蛋黄打匀，再加点水和肉糜混合好放锅里隔水蒸约10分钟左右；
3、将蒸好的鸡蛋肉糜和白粥混合搅拌均匀即可 。
六、胡萝卜银鳕鱼粥
食材：鳕鱼和胡萝卜各一小块 ， 大米一把
做法：
1、将鳕鱼去皮去骨刺切小块 ， 胡萝卜洗净去皮切小块，然后分别蒸熟并捣成泥；
2、将大米洗净泡约一个小时后煮成烂粥，再倒入鱼泥和胡萝卜泥搅拌均匀即可 。
【婴儿辅食蛋黄粥怎么做好吃】
七、香菇瘦肉粥
食材：鲜香菇两个 ， 肉沫适量 ， 大米一小把
做法：
1、将大米洗净放清水中泡约1个小时，泡好后放入锅中加适量水煮粥；
2、把香菇洗净切碎，待粥成之后将香菇、肉沫加入继续熬熟熬烂即可 。
八、豌豆豆腐虾泥粥
食材：新鲜豌豆、嫩豆腐和高汤适量，鲜虾两三只，白粥一小碗
做法：
1、将豌豆洗净，放入锅中煮熟（可用高压锅，会快一点），煮好后过筛去皮；
2、把豆腐洗净，用勺子碾碎，将虾去头尾去皮去虾线洗净，然后切碎成泥；
3、锅中倒入高汤煮开后放入虾泥煮熟，然后加入豆腐泥，煮开后再加入煲好的粥和豌豆泥煮烂即可 。
九、芹菜鸡汤粥
食材：大米一小把，芹菜、鸡肉适量
做法：
1、将鸡肉洗净切小块炖好鸡汤，取适量鸡肉碾碎；
2、将大米洗净浸泡约一个小时后放入锅中加适量鸡汤煮粥，把芹菜洗净取叶子部分切碎；
3、待粥快好了 ， 加入鸡肉碎煮至粥呈黏稠状再加入芹菜碎煮十分钟即可 。
除了以上做法外 ， 宝宝辅食粥还有很多其他做法，可以添加很多食材，妈妈们可以根据宝宝情况去搭配食材 。
###其它资料参考### 几种婴儿辅食粥的做法，辅食粥可以做米粥，适于刚开始辅以婴儿粥喂养的宝宝 。将好大米或小米50克，淘洗干净后放入锅中，加水500克，浸泡1小时左右，使米粒吸水膨胀，上急火烧开后，再慢火煮熟即可 。也可以做菜肉粥，将猪瘦肉洗净，用刀剁碎或放入绞肉机内绞2次，再调入食盐、植物油即可 。
几种婴儿辅食粥的做法水果藜麦粥：南瓜蒸熟压成泥，放入大米藜麦粥中 ， 再放入大枣、雪梨丁煮熟即可 。
宝宝海鲜粥：大虾煮熟切碎 ， 放入大米、小米粥中，再放入胡萝卜丁、干贝丝、青菜碎煮熟即可 。
黑米山药粥：苹果、红薯、山药切丁，放入大米、黑米中，加水煮熟即可 。
藜麦银耳粥：银耳剁碎放入大米、藜麦粥中，再放入红薯块煮熟即可 。
什锦蛋黄粥：西兰花剁碎倒入大米、小米粥中，再放入胡萝卜丁，浇上蛋黄液煮熟即可 。
辅食米粥的做法用米做粥：取米约1/4碗淘洗干净，滤千水分，然后把米和约2.5杯水放入锅里，放置20分钟左右，让米粒吸足水分 。开中火煮粥，烧沸后转小火煮20~25分钟，关火后盖着锅盖焖7~8分钟，然后放入碗中，研磨，将米粒捣碎将米饭1/2杯(约120克)和2杯水同时放入锅内 ， 轻轻搅拌后开中火 ， 煮开后转小火 ， 继续煮10分钟左右，关火后盖上锅盖焖7~8分钟，然后放入碗中研磨，一边碾碎一边调和成糊状 。
选择一种适合的新鲜蔬菜约200克，择洗去皮后切碎’(或小块)，放入锅中后加水3~4杯 ， 用大火烧开后转小火 ， 继续煮约5~10在煮的过程中要撇去出现的飞沫 。然后用细网笊篱过滤出蔬菜汁便可 。也可待温度适宜用消过毒的纱布挤压出蔬菜汁 。蔬菜汁要随做随用 ， 因为放置后其中的营养成分，特别是维生素C会被破坏丢失 。
###其它资料参考###今天小编在这里给大家分享几款宝宝辅食粥，营养丰富又很好消化，让宝宝不积食，少生病 。
6+月龄宝宝辅食粥推荐▼
???南瓜红薯粥 6M
食材：南瓜15g、红薯15g、小米胚芽米30g
做法：
1南瓜和红薯洗净切碎和小米起放入电炖锅中炖煮
2倒入小米胚芽米和对应水量
3熬至月1小时 。粘稠即可出锅
???紫薯大米粥 6M
食材：紫薯30g、大米30g
做法：
1紫薯与大米洗净，紫薯切丁 ， 用水洗2-3遍
2紫薯和次大米放入炖盅，加适量水
4煲强模式两个小时 。题稠即可盛出
???菠菜猪肝粥 6M
食材：猪肝100g、菠菜4片、大米30g、适量姜
做法：
1大米洗净清水浸泡30分钟后 。放入电炖锅炖煮
2姜切薄片 。猪肝洗净切成丁
3猪肝和姜片一同冷水入锅煮开 。捞除浮沫去腥 。水煮开后1-2分钟捞出猪肝 。待凉切末
4菠菜焯水后过凉开水 。沥干切末
5粥煮至8分熟时 。倒入猪末 ， 适量，不用次用完
6煮至粘稠后加入菠菜未搅拌均匀即可出锅
7+月龄宝宝辅食粥推荐▼
???红枣双米粥 7M
食材：红枣3颗、胡萝卜20g、大米20g、小米20g
做法:
1大米提前浸泡1-2个小时
2红枣去核洗净 。在锅中倒水煮5分钟 。去皮，大月龄可不去
3加少许水，搅拌成枣泥
4放入浸润好的大米与洗净的小米 。煮至粘稠
5放入枣泥，小火慢熬 。约15分即可
??? 香菇青菜粥 7M
香菇1个、青菜叶20g、大米30g
做法
1大米洗净，然后放进炖锅中加水炖煮
2香菇和青菜分别洗净用料理机打碎
3待粥煮至八分热的时加入香菇碎
4煮至粘稠后倒入青菜碎
5小火慢熬5分钟即可出锅
??? 山药西兰花胡萝卜粥 7M
食材：西兰花15g、胡萝卜15g、山药20g、大米20g、小米10g
做法：
1西兰花焯水后与胡萝卜切碎，山药切丁
2锅中依次倒入大米、小米、胡萝卜与山药，适量加些水，按下煲粥键
4煮好后倒入西花再意3分即可出锅
8+月龄宝宝辅食粥推荐▼
??? 西红柿蛋黄粥 8M
食材：蛋黄1个、西红柿1/4个
做法：
1提前煮好大米粥
2西红柿去皮切丁，西红柿顶部划十字刀口开水烫一下即可去皮
3热锅滴几滴宝宝油，西红柿丁入锅翻炒 。炒出酱
汁后加适量水
4蛋黄打散 ， 倒入锅中打散，煮开即可
5西红柿和蛋黄拌入提前备好的大米粥里即可
???西兰花鳕鱼粥 8M
食材：西兰花20g、胡萝卜20g、鳕鱼30g、大米30g
做法：
1大米洗净，然后放在宝宝炖锅中加水开煮
2鳕鱼切小丁 。西兰花和胡萝卜洗净用料理机打碎
3待粥煮至8分热时加入西兰花和胡萝卜
4煮至粘稠后，倒入鳕鱼丁
5小火慢熬10分钟即可出锅
???小贴士
6月龄的宝宝 从粥的米汤开始尝试食用
7月龄的宝宝 可以尝试喂食烂粥
8月龄的宝宝 可以尝试喂食有颗粒感的粥
根据不同粥粘稠特性的需求，煮粥的水分可以适量调整
###其它资料参考###婴儿到了一定的时间阶段后，要进行一些辅食进行补充身体的营养成分 ， 目前人们对于加蛋作为辅食是很常见的，但婴儿在对于蛋的吃法方面要进行一些注意 ， 可以增加营养状况，那么婴儿辅食蛋黄怎么吃？
婴儿辅食蛋黄怎么吃
###其它资料参考###胡萝卜蛋黄拌饭怎么做好吃？宝宝吃鸡蛋怎么吃？吃鸡蛋的方法很多种，小编今日分享一种，下面来看看胡萝卜蛋黄拌饭的做法 。
鸡蛋是宝宝每天都要吃的食物，尤其是蛋黄，它含有宝宝大脑和神经系统发育必须的DHA、胆碱、卵磷脂及多种微量元素，是宝宝辅食期非常重要的营养食物 。
可是蛋黄干涩难咽，并不是每个宝宝都喜欢 。我小时候不喜欢，我儿子也不喜欢~
所以我总是换着花样给他吃，还要让他察觉不到 。（我小时候，我妈可没我这么善解人意~）
就像这碗胡萝卜蛋黄拌饭，把蛋黄碾碎，拌在饭里，鲜艳的黄色米饭 ， 反而更容易吸引宝宝的目光，再摆个可爱的造型 。啊呜，“菠萝”被宝宝咬了一口～
鸡蛋、洋葱、胡萝卜，看似很素，可搭配在一起的味道却是极好！
虽然生洋葱会很辛辣刺激，但一旦加热后，就会变得香气浓郁，不但不辣，还有点甜甜的！非常适合用来给小宝宝辅食调味 。
还能刺激宝宝食欲，帮助消化，是我现在非常喜欢的一种食材 。用它来搭配任何蔬菜都很香很好吃 。加热过的洋葱软软的，没有牙也能吃 。
小贴士：紫皮洋葱的营养价值比白洋葱更高一些，所以记得给宝宝选紫色洋葱哈！
你要准备这些
胡萝1小截 / 洋葱1/4个
蛋黄1个 / 米饭 / 植物油
第一步：胡萝卜、洋葱去皮，根据宝宝咀嚼能力，切成小丁 。
第二步：锅中倒入一点植物油，然后煸炒胡萝卜丁和洋葱碎，直到洋葱变透明 ， 胡萝卜变软 。
第三步：在锅里加一点点清水，稍微焖煮一下 ， 就可以盛出备用了 。
第四步：鸡蛋煮熟后，剥出蛋黄，与米饭搅拌均匀 。变成一碗金黄色的米饭，方便后面做造型 。
第五步：最后我们来做造型，我把蛋黄米饭扣成了椭圆形，用炒好的洋葱胡萝卜摆成菠萝叶子的形状 。最后用紫菜摆出菠萝皮的花纹 。
可爱的胡萝卜蛋黄拌饭就做好啦！你也可以发挥你的想象力，把蛋黄饭变成向日葵、小黄人、小鸭子、大太阳……宝宝一定高兴的不得了！
你要注意这些
1.这道菜只用了蛋黄，所以只要米饭够软 ， 9个月的宝宝就可以吃了！
2.翻炒胡萝卜和洋葱时加水，主要是为了把胡萝卜焖煮的软烂一点 ， 所以水不用加太多 。
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