黑芝麻粒可以用来做哪些食品？？
文章插图
1.黑芝麻汤圆，老少皆宜的食品
2.黑芝麻酱，可以给孩子加在粥，或者辅食里面，补钙效果好 。
3黑芝麻粉，用研磨机把黑芝麻磨成粉，早餐冲一杯，营养又方便 。
4黑芝麻酥，用黑芝麻搭配花生，核桃，等做成芝麻酥，孩子很爱吃 。
5阿胶糕，用黑芝麻，红枣，核桃，阿胶浆，枸杞，黄酒熬制成阿胶糕食用，对女人有很好的美容养颜 ， 补血补气的功效 。
好了今天先列举这几款芝麻美食吧 ， 还有很多芝麻可以做的食品 ， 我们在生活中慢慢品味 。
1.黑芝麻汤圆 ， 老少皆宜的食品
2.黑芝麻酱，可以给孩子加在粥 ， 或者辅食里面 ， 补钙效果好 。
3黑芝麻粉 ， 用研磨机把黑芝麻磨成粉，早餐冲一杯，营养又方便 。
4黑芝麻酥，用黑芝麻搭配花生，核桃，等做成芝麻酥，孩子很爱吃 。
5阿胶糕，用黑芝麻 ， 红枣 ， 核桃，阿胶浆，枸杞，黄酒熬制成阿胶糕食用，对女人有很好的美容养颜，补血补气的功效 。
好了今天先列举这几款芝麻美食吧，还有很多芝麻可以做的食品，我们在生活中慢慢品味 。
文章插图
黑芝麻杂面发糕
食材：
牛奶240g，白面200g，玉米面50g ， 黑芝麻50g，酵母2.5g
辅料：糖40g，核桃仁适量，大红枣4个
步骤：
1. 芝麻要选用熟的黑芝麻 ， 用料理机打磨成粉状
2. 牛奶，糖，酵母搅拌均匀，让酵母融化
3. 放入白面，玉米面，黑芝麻粉
4. 搅拌均匀
5. 取一个6寸活底蛋糕模具，底部刷油，倒入面糊 ， 抹平，盖好发酵
6. 发酵到模具的8分满
7. 表面用红枣肉和核桃仁装饰，可以用自己喜欢的任何干果装饰
8. 放入蒸锅，水开后蒸30分钟，断火后焖5分钟打开
9. 蒸好后取出，模具内划一圈就可以倒扣取出
小贴士
发糕的软硬度可以自行调节 ， 喜欢吃筋道一点的就少加10克牛奶，喜欢吃软一点的就多加一点牛奶，都没问题 。发糕表面可以用任何干果装饰 。
黑芝麻花生糖
食材：
黑芝麻、花生、白芝麻、香油、白糖
步骤：
1、首先我们取锅,将200克花生入锅,开小火慢慢翻炒
2、之后将花生盛出晾凉,并把花生皮清除干净
3、倒入保鲜袋，用擀面杖将其稍微压碎 ， 倒入盘中备用
4、之后将150克黑芝麻小火炒香，约3分钟后取出备用
5、往锅中加入150毫升的清水，水沸后倒入120克的白糖搅拌均匀
6、待糖水熬至变色的时候 ， 迅速倒入花生和白芝麻搅拌均匀
7、将其铺到涂有香油的案板上，再用抹有香油的刀铺平花生糖，待花生糖稍微变硬的时候，将其分割成想要的大小
黑芝麻早餐饼
食材：
面粉 ， 开水，黑芝麻粉，白糖 ， 植物油 。
步骤：
1、面粉加入开水，用筷子搅拌至无干粉，晾至不烫手，揉成光滑的面团，盖保鲜膜醒十分钟 。（可以头天晚上和好面 ， 第二天早上直接做，很方便）
2、黑芝麻粉放入适量白糖、植物油 。（黑芝麻粉做法：黑芝麻炒熟、放入料理机研磨成粉 。喜欢更香一点的就放点猪油或者黄油，放点油芝麻馅儿不干、不散）
3、把黑芝麻馅儿拌匀（芝麻馅儿也可以头一天准备好，这样第二天准备早餐更快速）
4、面团醒好后用点面铺 ， 搓长条、分成若干等份，按扁，包入芝麻馅儿 。
5、用虎口收紧，捏紧封口，朝下放置，按扁 。尽量薄一点，容易熟
6、不粘锅放适量油 ， 放入饼子煎至两面金黄即可 。
熊猫芝麻包
食材：
黑芝麻馅材料：黑芝麻200g，花生仁100g，核桃仁50g，细砂糖100g，黄油100g
熊猫黑芝麻包材料：中筋面粉350g，奶粉30g，水200g，即发干酵母4g
步骤：
1. 先来做芝麻馅：黑芝麻，核桃仁和花生仁分别用炒锅炒香至熟，黄油隔水融化 。
2. 炒熟的黑芝麻花生核桃与细砂糖和融化的黄油一起放入破壁机中 。
3. 开启搅打功能 ， 直至将芝麻馅打至结团细腻的程度 。
4. 盛出放冰箱冷藏 。
5.冷藏后的黑芝麻馅分成一份25g，揉圆备用 。
6.面粉中加入奶粉混合均匀 。
7.酵母放于水中搅拌至融化，倒入面粉中 。
8.揉成光滑的面团 。
9.盖保鲜膜放在温暖处发酵，发至2倍大即可 。
10.发好的面团反复揉搓排气 ， 分出一个重70g重的小面团，大面团用保鲜膜盖好 。
11.小面团中加入可可粉揉成咖啡色的面团,用来做熊猫包的五官，揉好的面团记得要盖好保鲜膜 。
12.白面团均匀地分成11个揉圆 。
13. 取一个面团擀开后 ， 包入黑芝麻馅 。
14.包起来收口捏紧放于底部，用手揉圆，依次全部做好 。
15.可可面团分一半后搓长，切成22份 ， 揉圆后按扁做熊猫的耳朵 。
16.另一半可可面团擀成薄片，用裱花嘴的大头压出22个圆形后,擀成椭圆形做熊猫的眼睛,再用裱花嘴小头压出小圆形，二个压出的小圆片揉在一起成小球做鼻子 。
17.把做好的耳朵、眼睛、鼻子分别沾上清水，放在合适的位置处,耳朵要有一部分压在白面团下使它固定好，这样熊猫包的外形就完成了 。
18.把做好的熊猫包连油纸一起放在蒸锅中醒发 。
19.发好的熊猫包体积大约变至1.5倍变大，手感摸上去轻盈时 ， 开大火烧开后转中火蒸20分钟,关火5分钟后再打开锅盖 。
小贴士：
1. 黑芝麻馅这个量会多出来，做面包可以用；
2. 可可粉的量可以减少，成品的颜色会浅一些；
3.将可可粉揉进面团时可以加一点水；
4. 耳朵可以做大点，蒸好之后耳朵变得不明显 。
5. 包馅可以按自已的口味换成奶黄馅，红豆馅，或是紫薯馅等等 。
###其它资料参考###原料：核桃6个，黑芝麻半斤 ， 糯米粉150克，白糖适量
辅料：过滤开水适量
做法
1. 原料准备好；
2. 黑芝麻冲干净沥干水分；
3. 先将糯米饭放进锅里小火慢慢炒至微黄出香味 ， 盛出备用；
4. 再将切成小粒的核桃仁放进去炒几下；
5. 倒入黑芝麻跟核桃仁一起炒熟；
6. 炒熟的糯米粉跟核桃黑芝麻；
7. 将核桃仁黑芝麻放进料理机打成粉末；
8. 按照2：1的比例将核桃黑芝麻分还有糯米粉放进碗里，再加适量白糖；
###其它资料参考###黑芝麻花生核桃米糊怎样做，孩子每天吵着要喝一杯呢？核桃是健脑益智好食材，孩子学习需要补充维生素和动能 ， 适度吃一些核桃，对增强记忆力 ， 促进生长发育都有很好的协助 。早餐喝米糊尤其便捷，食材放入豆桨机或是破壁养生机里 ， 放水挑选米糊键就可以了，并不像熬粥 ， 还需要守在餐厅厨房拌和 。打米糊期内能去准备一些正餐，那样早饭就丰富多了 。现在把详细的作法送给你们 ， 喜欢的朋友们赶快试试吧！
【黑芝麻花生核桃米糊】主要材料：紫糯米20克；熟芝麻30克；新鲜的花生米40克；核桃6个 。调料：纯蜂蜜适当 。
第一步先把食材备好 。如今新鲜花生正大批量发售，熟芝麻30克；新鲜的花生米40克；核桃6个 。调料：纯蜂蜜适当 。因此我没用干花生米，冬季可以直接用花生米比较方便一些 。
第二步把黑芝麻粉冲干净，略微控干一点水份，放进炒菜锅里 ， 小火渐渐地把黑芝麻炒熟 。炒的过程中要不停滚动，一次多炒一点，放凉后装起来，这样就不用每日炒芝麻了 。
第三步【花生 核桃黑芝麻打成粉可做什么菜】把花生米袋子里，清理干净预留 。把核桃剥之后，添加适量盐和开水泡浸1min，捞出，沥干水分 。放进炒菜锅里 ， 小火炒过 。用食盐水泡浸能够除掉核桃的涩味，炒过后核桃变香 ， 核桃还可以一次多炒一点，那样比较方便一些 。
第四步把所有食材放进豆桨机里，倒进适当冷水，挑选米糊键就可以 。做好的米糊 ， 略微放凉一点，再添加适量纯蜂蜜调料就可以了！
早餐喝这米糊营养全面，孩子聪明还涨个 ， 念书需多喝！这一款老少咸宜的米糊，大家都喜欢吗？欢迎留言讲讲您的意见 。
###其它资料参考###您好
核桃芝麻烧饼 ， 属于饼干的一种，选料有低筋面粉、猪油、细砂糖、水核桃、葵花仔、黑芝麻、花生共、冰糖，小贴士有面皮每擀过一次，最好放置松弛10分钟以上，筋性才不会太强 ， 较易操作；馅料材料搅拌时一定要快，搅拌不易太长，时间长会出很多的油出来等
选料
油皮：低筋面粉150克、猪油47克、细砂糖28克、水58克
油酥：低筋面粉150克、猪油75克
馅料：核桃、葵花仔、黑芝麻、花生共120克、冰糖35克
制作方法
油皮的做法
1、面粉围成粉墙，将细砂糖、猪油、水放入粉墙内拌匀 。
2、全部的材料揉成光滑不粘手的面团后，盖保鲜膜松弛 。
油酥的做法
1、猪油和面粉拌揉均匀 。
2、可用刮起边揉成团 。
3、油酥软硬度应与油皮软硬度相同，揉成团的油酥放冰箱冷藏备用 。
馅料的做法
1、核桃、葵花仔、黑芝麻、花生、冰糖一起放入搅拌机中，搅拌碎 ， 成泥状 。
2、把泥状的材料，揉成团后，分切成每个20克的小团，放入冰箱冷藏备用 。
制作过程
1、油皮、油酥、及馅、揉好后，用保鲜膜盖上松弛15分钟；
2、将油皮分割成每个重22克，油酥切成每个重18克；把油皮压平，中间放入油酥后包起；
3、把包入油酥的油皮接口朝上放置 ， 用擀面杖稍微压平擀开成椭圆形；
4、以手掌轻卷面皮，约卷成一圈半 。
5、再一次擀长面皮 ， 卷起约两圈半，放置松弛约15分；
6、松弛好的面皮用手轻轻按平，擀开成圆形既可包馅；
7、将馅包入擀开的面皮内，用虎口将面皮捏紧 。
8、包好馅的饼收口处朝下，用手轻轻按成圆扁平状；
9、表面刷上蛋黄液，撤上黑芝麻；
10、用利刀在饼的表面中间处 ， 轻划两刀，即可入烤箱，中下层，200度15-20分钟 。
希望回答可以帮助您
###其它资料参考###芝麻糊是大家都喜欢的一种食物，它的主要成分是黑芝麻，还有其他谷物类成分，与水混合后是黑色浆糊状的 。并且芝麻糊味道香甜，据说还具有滋阴补肾，固齿生发的效果，因此受到各年龄段人们的喜爱 。黑芝麻糊食用后还可以治疗便秘，让人皮肤红润有光泽 。那么 。黑芝麻糊在使用过程中有什么禁忌呢？这篇文章为我们梳理下搭配禁忌 。
1，鸡肉与芝麻食物相克 。鸡肉与芝麻同食，严重的会导致死亡，用甘草水煎服治疗
2 ， 患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食芝麻 。
3，男子阳痿、遗精者也应该忌食 。
芝麻的功效
1.芝麻能防止皮肤炎症
芝麻能防止过氧化脂质对皮肤的危害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，可使皮肤白皙润泽，并能防止各种皮肤炎症 。
2.养血护肤
芝麻还具有养血的功效，可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽 。
3.滋补养生
黑芝麻是滋补强壮剂 ， 能够补班、养发、生津、通乳、润肠，适用于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、头晕耳鸣等症 。
4.通便
因芝麻含脂肪甚多，故能润肠通便，对肠液减少引起的便秘，单独应用即有效验 。
5.促进骨骼发育
芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高，仅次于虾皮 ， 经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处 。
6.延年益寿
可强壮身体、益寿延年、滋补肝肾、润养脾肺 。
7.预防高血压
日本人每天都吃芝麻，渐渐地形成了一些自己的妙招，有几种吃法可谓是独创 。芝麻中人体必需脂肪酸含量很高，日本人喜欢把黑芝麻和胡萝卜放在一起制成黑芝麻胡萝卜酱 。这样，胡萝卜中的β胡萝卜素就很容易被人体吸收了，每天吃上三勺，预防高血压的效果很好 。
8.维护头发健康
它们有帮助消化、维护皮肤健康、头发健康等功效 。
9.素食者宜多食芝麻
芝麻中含有丰富的维生素B族，适合长期素食者 。
###其它资料参考###
黑芝麻是一种极具特色的香味食物、有着“五谷之首”的称呼、其含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、E、钙、铁等营养成份…，黑芝麻可制作成千姿百态的食品、用途非常广泛 。下面就教大家一款“黑芝麻千层糕”这款香味浓郁、层次分明给你带来不一样的体验 。
准备材料：
黑芝麻浆： 马蹄粉130克、黄冰糖90克、清水250克+清水450克、熟黑芝麻110克
椰汁浆： 马蹄粉120克、牛奶260克、椰浆200克、黄冰糖100克、清水230克
制作流程：
黑芝麻营养丰富 ， 也是我们生活中经常吃的，像芝麻糊、芝麻糕点等，都非常的好吃，我也很喜欢用芝麻做各种 美食，黑芝麻可以做成 黑芝麻花生糖、黑芝麻糕、黑芝麻馒头、黑芝麻汤圆、黑芝麻饼干等等，都非常的好吃 。
黑芝麻大家都不陌生，也是生活中经常吃的，我们都知道黑芝麻营养丰富，黑芝麻可以做各种 美食 的馅料，还可以做成很多 美食 ，都非常的好吃，黑芝麻糊、黑芝麻饼干、黑芝麻糕、黑芝麻馒头等，黑芝麻香味浓郁，营养丰富又好吃，我也是很喜欢用黑芝麻做各种 美食，下面就来分享一下黑芝麻可以做成什么 美食。
一、黑芝麻发糕1、准备食材：面粉300克、黑芝麻50克、白糖50克、牛奶280克、酵母粉4克、葡萄干、蔓越莓干
2、把黑芝麻洗干净，放进炒锅里，用小火炒制，不停的翻炒，翻炒至黑芝麻发出噼里啪啦的声响就可以了，把黑芝麻盛出来放进料理机中打碎 。
3、把打好的黑芝麻碎放碗里，加入白糖和牛奶，充分的搅拌均匀，盆里加入面粉，加入酵母粉搅拌均匀，用芝麻牛奶和面 。
4、慢慢加入，边加入边搅拌，搅拌成没有干面粉的面糊，盖上保鲜膜 ， 醒发至两倍大 ， 葡萄干、蔓越莓干干净 ， 沥干水分 ， 也可以放自己喜欢的果干 。
5、面糊醒发好后 ， 用筷子搅拌排气，准备一个模具，刷上一层油，把面糊倒进去，震几下，均匀地铺上葡萄干和蔓越莓干 。
6、盖上盖子醒发半个小时，蒸锅里加入水，水开后放进去蒸 ， 大火蒸半个小时，蒸好后焖3分钟再开盖，拿出来晾至不烫手脱模，切成小块，松软好吃有弹性 。
二、黑芝麻丸1、准备食材：黑芝麻400克、黑豆200克、黑米200克、熟核桃仁200克、蜂蜜适量
2、把黑芝麻洗干净，控干水分，放进炒锅里，用小火炒制，要不停的搅拌，翻炒至黑芝麻发出噼里啪啦的响声，盛出来备用 。
3、黑豆提前用水浸泡一个小时，洗干净沥干水分，放进炒锅里 ， 用小火炒制，不停的翻炒，炒制黑豆炸裂，炒出盛出来备用 。
4、黑米用水浸泡一下，洗干净沥干水分，放进锅中用小火炒至，不停的翻炒，炒制黑米发出噼里啪啦的声音，炒熟盛出来备用 。
5、把黑豆和黑米放进料理机中，打成粉用过滤网过滤一下 ， 把黑芝麻和核桃仁也放进料理机中打碎，把黑芝麻核桃粉和黑豆、黑米粉倒在一起 。
6、充分地混合均匀，加入适量的蜂蜜，手上带上一次性手套，抓起一把先用手捏紧再揉圆，全部揉好后，用锡纸包起来，放进罐子里保存 。
总结：黑芝麻营养丰富又好吃 ， 黑芝麻可以做的 美食 有很多，可以做成各种 美食 的馅料，还可以做成黑芝麻馒头、黑芝麻发糕、黑芝麻糖、黑芝麻饼干等，都非常的好吃，我就经常在家做，喜欢黑芝麻的可以试试 。
黑芝麻所带有的那种油香味最美味了！小时候因为头发是营养不良黄，壹周君总被母亲大人逼着嚼黑芝麻，好在黑芝麻能做很多“衍生产品”，能变着花样吃 。
黑芝麻是蛮百搭的一种食材，可以家里自己做黑芝麻馒头、黑芝麻松饼、黑芝麻馅饼、糖三角，市场上常见的也有黑芝麻糊、黑芝麻汤圆、黑芝麻海苔饼、黑芝麻蛋卷、黑芝麻糖等等 。壹周君下面简单介绍几种黑芝麻的家常做法 。
小时候家里蒸馒头，母亲大人总会额外蒸几个黑芝麻的 。蒸黑芝麻馒头的操作很简单，只不过是比蒸白馒头多了一个步骤，那就是把黑芝麻打磨成粉，混在面粉里和成黑芝麻面团 。母亲大人蒸馒头的时候还会加一些甜奶粉进去 ， 蒸出的馒头带有淡淡的清甜 。
糖三角常见的是红糖馅儿，但是壹周君个人觉得黑芝麻馅的更好吃 。黑芝麻、花生、糖粉三样成馅儿，黑芝麻主打，花生可以根据个人喜好添加 。做好的糖三角不仅仅是甜味，还有黑芝麻独特的油香味，所以比红糖馅儿的好很多 。
芝麻馅儿糖三角还可以简单粗暴做成芝麻包，记得上大学的时候学校里有一间蒸坊 ， 壹周君最喜欢的就是一块钱一个的芝麻包，里面的芝麻浓稠绵密，也不会过分甜腻 。
黑芝麻烤饼是酥脆口的，而且味型做成咸的最好，所以喜欢这两种结合体的胖友可以码起来了 。和好面之后揉成薄饼 ， 壹周君一般会折成两层，中间一层刷油加些葱段，这样做味道更丰富些 。饼子上层用到切成格纹 ， 不要切透，然后撒满满的芝麻在上面，入烤箱烤就可以了 。
花生黑芝麻酥是超级香酥的一款饼干 ， 具有甜、白、香、酥、脆的五大特色，充满花生与芝麻的浓香 。这种极具特色的小饼，配料极其简单，无任何添加剂，花生酥色泽自然，香脆爽口 ， 甜而不腻，放凉后花生非常脆，酥而化渣 ， 作为下午茶的点心很不错 。总是很容易让人留下深刻的印象是别样的真的酥香哦 。
花生黑芝麻酥
BY梅依旧
1.生花生烤熟或炒熟以后，去除红衣，用料理机稍稍打碎（不要打得太碎）
2.黄油软化以后 ， 加入糖粉、蛋黄 。用打蛋器打发至体积蓬松
3.低筋面粉筛入黄油里
4.用橡皮刮刀翻拌均匀成为面糊
5.加入打碎的花生和黑芝麻
6.用手揉匀，成为饼干面团，摆在烤盘上，并用手稍稍压扁
7.刷上一层蛋黄，然后放进预热好175度的烤箱 ， 烤15-18分钟 。烤到表面金黄色即可出炉
1.黑芝麻汤圆
晶莹剔透的外皮，浓香甜润的馅料，又滋补，又有营养，又美味 。
2.黑芝麻糊
浓浓的一碗黑芝麻糊，热乎乎的 ， 喝下去，既暖身体，又能补身体 。
3.黑芝麻糖
非常香甜、非常方便的 美食 ， 随时都可以拿出来吃，但是一定要注意防潮，吃不完时，一定要把袋口扎好，否则很容易变软的 。
4.黑芝麻核桃花生营养粥
营养丰富 ， 味道鲜美，每天一碗，滋补强身 。
5.黑芝麻包
可以在超市买现成的，也可以自己制作，注意，黑芝麻要炒一下，会更香的 。
6.黑芝麻花卷
把面醒发好之后，先擀成长条 ， 将熟黑芝麻洒在上面，卷起来 ， 做成花卷状，再上锅蒸熟 。
7.黑芝麻土司
用面包机制作，其他工序都一样，就是加入一点黑芝麻即可 。
8.黑芝麻豆浆
用豆浆机做豆浆时，加入一点炒香的黑芝麻 ， 打出来的豆浆，特别香 。
9.黑芝麻馅饼
先发好面，擀成小圆块，包入炒香的黑芝麻和白糖，其实放一点点板油会更香，特别润口，做成饼的形状，放在锅里 ， 两面煎制金黄即可 。
红枣黑芝麻糊
伴随着，一声吆喝：“黑芝麻糊咧……”
小男孩挤出深宅，吸着飘出的香气，伴着木履声、叫卖声和朴实悠扬的民谣 。
画外音：小时候，一听见芝麻糊的叫卖声，我就也再坐不住了 。
黑芝麻的神奇功效 ， 还在于它含有的维生素E居植物性食品之首 。黑芝麻中的维生素E非常丰富，可延缓衰老 。有润五脏 ， 强筋骨、益气力等作用，可强壮身体，益寿延年 ， 滋补肝肾，润养脾肺 。
黑芝麻还有美容养颜的作用，可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑 。有习惯性便秘的人，肠内存留的毒素会伤害人的肝脏，也会造成皮肤的粗糙 。芝麻能滑肠治疗便秘，并具有滋润皮肤的作用 。
红枣黑芝麻糊，加了红枣 。红枣是补血的果中佳品，这红枣好吃，还需吃得好 。因为外皮包裹住了枣子，营养成分出不来，而经过炒制的红枣 ， 经开水一泡，表皮都裂开了，里面的营养成分才会慢慢地渗出来 。
红枣黑芝麻糊，飘香的红枣味，多少有一点轻微的怅惘 。
材料：黑芝麻200克，糯米粉100克 ， 红枣干50克，巴旦木10克，黑花生20克、核桃20克 。
做法：1、糯米粉用小火不加油慢慢炒至颜色变成淡黄色
2、黑芝麻洗干净，晾干，与红枣干、巴旦木、黑花生、核桃一起 ， 放入烤盘中
3、放入预热180度的烤箱，烤5-8分钟 。
4、烤好的食材放入搅拌机中
5、和炒好的糯米粉和磨好的芝麻粉末混合，研磨成细腻的粉末
厨房小语：没有烤箱 ， 可放入锅中用小火炒熟即可 。
1、黑芝麻汤圆：晶莹剔透的外皮，浓香甜润的馅料，又滋补 ， 又有营养，又美味 。
2、黑芝麻糊：浓浓的一碗黑芝麻糊，热乎乎的 ， 喝下去，既暖身体，又能补身体 。
3、黑芝麻糖：非常香甜、非常方便的 美食 ， 随时都可以拿出来吃，但是一定要注意防潮，吃不完时 ， 一定要把袋口扎好，否则很容易变软的 。
4、黑芝麻核桃花生营养粥：营养丰富，味道鲜美，每天一碗 ， 滋补强身 。
5、黑芝麻包：可以在超市买现成的，也可以自己制作，注意，黑芝麻要炒一下，会更香的 。
6、黑芝麻麻花：把面醒发好之后，先擀成长条 ， 将熟黑芝麻撒在上面，卷起来，做成花卷状，再上锅蒸熟 。
7、黑芝麻土司：用面包机制作 ， 其他工序都一样，就是加入一点黑芝麻即可 。
8、黑芝麻豆浆：用豆浆机做豆浆时，加入一点炒香的黑芝麻，打出来的豆浆，特别香 。
9、黑芝麻馅饼：先发好面，擀成小圆块，包入炒香的黑芝麻和白糖，其实放一点点板油会更香 ， 特别润口，做成饼的形状，放在锅里 ， 两面煎制金黄即可 。
南方黑芝麻糊，挺不错的，但是口味有点太甜了，如果不喜欢加糖的 ， 可以选择黑谷道康奥黑谷粥 ， 是无添加的，都是优选原产地食材，富含硒元素，可以代餐 ， 味道也很不错的 。
黑芝麻具有非常高的营养价值，特别是对头发有非常好的作用，经常吃能够让头发保持黑亮 。但是对于很多人来说，虽然知道黑芝麻很有营养，但是却不知道应该怎么吃 。那现在就让我们一起来看一看黑芝麻具体都哪些食用方法吧!
1、把黑芝麻用铁锅炒熟 ， 因为炒熟的黑芝麻是特别香的，所以能做成很多种食品或者香料，比如可以在做油饼的时候添加一些，还可以在做面包的时候添加一些黑芝麻等 。
2、将黑芝麻用铁锅炒熟后，糯米炒熟，一起放在粉碎机中打碎，用瓶子装起来，早餐和晚餐时，可以做成黑芝麻糊食用，其方法很简单，用开水直接将粉碎的黑芝麻糯米粉冲开搅拌即可食用 。
3、将黑芝麻炒熟后，制做成糖块也是食用的好方法 。将白糖用少量的水和油放在锅中炒成糖稀后 。将炒好的黑芝麻放在糖稀中搅拌均匀后 ， 晾晾切成块，可以长期食用 。
4、将黑芝麻炒熟后，可以用干净的瓶子装起来，然后在每次食用的时候，把它们倒在盘子中加上少量的食盐，将黑芝麻捣碎，放在碟子中当成调料来食用 。也可以捣碎拌糖 ， 做成稀饭的调味品 。
5、将黑芝麻制做成汤圆馅，用糯米包起来，制成汤圆食用 。制做汤圆馅的方法，也要将黑芝麻炒熟，用糖、猪油、花生碎或核桃仁惨少量米粉搅拌均匀，制做成软块状，使糯米面容易包起来 。
6、将黑芝麻炒熟后，用石磨磨成黑芝麻酱 ， 家中没有石磨 ， 可以到市场或超市直接买磨好的芝麻酱，吃捞面、凉皮、米皮及其它凉拌菜时，可以放上一到两勺 。不仅味道好 ， 还营养高 。
黑芝麻的吃法除了上面介绍的这些之外，还有很多其他的食用方法，如果感兴趣平时可以多留意一些 。经常吃黑芝麻对身体 健康 非常好，能够给身体补充很多营养元素 。但如果想要用黑芝麻做甜点，一定要根据自己的身体情况食用，如果不能吃太甜的东西，一定要多注意 。
大家好 ， 我是爱吃爱喝爱生活的阿远~
当代医药学研究结果表明，黑芝麻有显著的医疗保健功效 。
黑芝麻中的维生素E非常丰富，可延缓衰老；润五脏、强筋骨、益气力 。
可强壮身体、益寿延年、滋补肝肾、润养脾肺 。
肺阴虚的干咳、皮肤干燥及胃肠阴虚所致的便秘，产后阴血不足所致的乳少，都可以得到缓解或根除 。
那么，黑芝麻有这么多优势，要怎么做，才能好吃又 健康 ？
阿远向大家推荐，最有浓郁芝麻味的小甜食——
家常黑芝麻糊
食材：
黑芝麻60g ， 白糖10g ， 大米30g 。
步骤：
1、黑芝麻、大米分别洗净后，同放入罐中捣烂 。
2、砂锅内放清水三碗，煮沸后加入白糖，待糖溶化水再沸后，徐徐加入捣烂的三味，煮成糊状服食 。
3、芝麻糊香甜可口，除病益身 。
功效：滋阴清热，有降低血脂之良效，是治疗高脂血症的良方 。
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