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1、白萝卜收成后用清水洗净 。
2、将表皮有疤点的地方挖掉，先切段，再切片 ， 最后切成两条相连的样子 。
【晒制萝卜干的步骤和方法 传统的萝卜干的晒制方法】3、将切好的萝卜条挂在晾衣架上，放在阳光下暴晒，晒至八成干的时候口感最好，天气晴好的时候大约两天就可以了 。
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