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1、工具/原料:土豆1个、蒜4瓣、1勺豆瓣酱、1勺辣椒面、1勺孜然、1勺芝麻、1勺生抽、少许白糖、少许醋、1根青椒 。
【麻辣土豆丁怎么做好吃 怎么做香辣土豆丁好吃】2、土豆切丁下锅煮四分钟捞出 。
3、起锅烧油加入蒜末、豆瓣酱炒香下入土豆丁 。
4、锅中加入辣椒面、孜然、芝麻、生抽和少许白糖调味 。
5、再放入少许醋和青椒圈翻炒均匀即可出锅 。
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