“天然泻药”终于被发现了一周吃两次，体重降得快，还没反弹！ _天然泻药

我女儿和我一样，都是那种喝一口凉水都能让身体胖起来的人。以前她对自己的体型并不在乎，抱着“胖一胖十年少”的心情。但是从她去年上高中开始，也渐渐知道自己要美了。于是今年暑假就开始了她的减肥瘦身计划，想把自己体重从130斤减到100斤之内，这是个艰巨的任务。作为母亲，我也陪着孩子一起减肥，并力所能及地给孩子做一些减肥的美味，尽量让她在瘦身的时候，不影响身体健康。在女儿的减肥行动中，我给她吃得最多的要数这道韭菜炒莲藕了，这道菜是她消化功能提升，肠胃积食及油腻清除干净。这样一来，如同吃了泻药，体重自然就下降得厉害。

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莲藕炒木耳

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配料：
藕 200克、木耳(水发) 100克、花生油适量、精盐 1勺、酱油 1勺、姜适量、蒜适量、葱适量、鸡精半勺
【“天然泻药”终于被发现了一周吃两次，体重降得快，还没反弹！】 烹饪步骤：
1.准备好莲藕切片，木耳提前泡发洗净。

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2.锅加水烧开，放入木耳焯一下水。

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3.加入莲藕。

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4.一起焯水煮熟。

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5.捞出控水。

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7.锅热油，下姜蒜炒香。

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8.加入木耳莲藕翻炒。

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9.加盐和酱油调味。

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10.最后加入葱末，加鸡精调味炒匀。

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11.装盘。

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烹饪小贴士：
1、莲藕炒的选择嫩点的炒了比较好吃，其实在炒莲藕的时候想要让莲藕的色泽好看，避免出现发黑的情况，就应该要在炒莲藕的时候加入醋，可以让莲藕更加的有营养，也不会出现变黑的问题。 2、木耳提前泡发，焯一下水后再炒熟的比较快，应该要注意大火翻炒，大火翻炒莲藕，莲藕很少会发生变黑的问题。 3、另外在炒莲藕的时候，可能有些人是先放盐，然后再放醋，这种做法是不正确的，炒莲藕必须要先放醋，其实先放盐后放醋，虽然可以让莲藕更入味，但是却有可能会让莲藕颜色发黑，所以盐和醋的顺序一定不能弄错了。