食疗和饮食养生的区别？ 简答题 差不多就行食疗一般是在身体出现某些疾病后，配合治疗方案的辅助疗法，而饮食养生作用一般是强健机体，增强体质，预防疾病发生的一种饮食方式，二者是不一样的，简单地说就是一个是为了治病，一个是为了预防疾病 。你好！
食疗是为了专门治某种病来食某种东西；食疗养生是针对整个机体的健康的各方面采取的调整饮食来达到使身体健康的目的 。
希望对你有所帮助，望采纳 。
在饮酒饮食喝茶三个方面论述如何健康饮食与养生1、饮食：七分饱即可，少吃油腻、煎炸、酸辣、腌制的食品 。因为胃是人的丹田所在，伤胃等于伤心，长期不健康饮食，甚至不节制用餐，暴食急食，都会导致胸闷、气短、忐忑不安的情绪等症状 。
2、喝茶：多喝清茶，少喝浓茶，尽量避免睡前、饭前饭后喝茶，这些习惯都不利于消化的，喝茶可以延寿，这是必然的 。
3、饮酒：建议喝低度的酒，如红酒、水酒、啤酒等，适量地喝一些低度酒可以促进人体新陈代谢，促进血液循环，有排毒功效 。酗酒则伤大脑神经皮层、身体器官，喝酒少量即可，喝多伤身哦 。据报道，尽管现代科学研究证实喝茶有益健康，但还是要提醒老人们，喝茶应该早、少、淡 。
首先，喝茶要淡 。茶叶中富含的咖啡碱有刺激机体兴奋的作用，这在老年人身上表现得更为明显 。老人的心脏承受能力不比当年，长期喝浓茶会使心脏增加额外负担，甚至诱发和加重多种心脏疾患 。
其次，喝茶要少 。茶叶的兴奋作用传送到人体各组织器官后，会带动肌肉和血管相应紧张和收缩，从而导致血压迅速升高 。老年人本身就容易患血管硬化和高血压等疾病，因此喝茶不适当有可能导致中风等危急症候 。
第三，以早上喝茶为宜 。喝茶也会影响老年人的睡眠 。茶的兴奋作用会维持得很久，老年人哪怕是午后喝茶，也可能引起夜晚失眠 。
此外，喝茶时所摄入的大量鞣酸会使食物蛋白形成不能消化的沉淀，并影响维生素和微量元素的吸收，容易造成营养不良，还会加重老年人习惯性便秘 。
美国一项最新研究发现，老年人每天喝一至两杯酒有助于预防老年痴呆症 。
美国韦克福雷斯特大学医学院的科研人员在日前于芝加哥举行的美国老年医学会年会上说，为了解饮酒对老年人认知能力的影响，他们对3069名老年人进行了长达6年的跟踪研究 。被调查的老年人既有男性，也有女性，他们的平均年龄为79岁 。
研究初始时，2587名被调查者被认定为具有正常认知能力，482人的认知能力略受损伤 。在研究中，研究人员详细了解这些老年人每日饮酒情况，并考虑了能影响老人认识能力的其他因素，如是否吸烟、是否患抑郁症和是否参与社交活动等 。6年后，研究人员对这些老年人的认知能力进行测试 。
结果发现，如果认知能力正常的老年人每日喝一至两杯酒，他们在6年内患老年痴呆症的风险将降低37％ 。但对那些认知能力受到轻微损伤的老年人来说，每天适量饮酒不会起到预防老年痴呆症的作用 。
研究还发现，如果每天饮酒过量（即两杯以上），不仅起不到预防老年痴呆症的作用，反而会使患老年痴呆症的风险在6年时间里增加近1倍 。
研究人员解释说，适量饮酒可促使大脑释放更多的乙酰胆碱，这种神经传递素能帮助大脑细胞相互交流，从而起到预防认知能力下降的作用 。烟、酒、茶，似乎与人的一生紧密相联，对于许多人来说，如果没有烟、酒、茶，他们会觉得缺点什么 。特别是在一些像样的宴会上，必须要有好烟、好酒、高级茶，否则不成宴席 。宴会是这样，就是家里来个客人，也都离不开烟、酒、茶 。平时，即使不来客人，人们也好像离不开烟、酒、茶，真可谓人生中的重要内容 。正因为烟、酒、茶与人的健康密切相关，所以讲养生，必须研究烟、酒、茶 。
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