9.核桃油
核桃油是采用核桃仁为原料，压榨而成的植物油 。 核桃的油脂含量高达65%～70%，居所有木本油料之首，有“树上油库”的美誉 。 利用现代工艺提取其精华，这就是核桃新一代产品——核桃油 。 核桃油是选取优质的核桃做原料，并采用国际领先的工艺制取出来的天然果油汁 。 在国际市场上，核桃油被誉为“东方橄榄油”，同橄榄油一样备受消费者青睐 。
核桃油营养含量：不饱和脂肪酸含量≥92%，亚油酸Ω-6≥56%、亚麻酸Ω-3≥14%，富含天然VA、VD等营养物质 。 酸度≤0.5,口感清淡无异味,纯生原味,特别适合宝宝娇嫩肠胃 。
10.葵花籽油
葵花子的子仁中含脂肪30%-45%，最多的可达60% 。 葵花子油颜色金黄，澄清透明，气味清香，是一种重要的食用油 。 葵花籽油凝固点低，易被吸收 。 葵花籽油中含有比较多的维生素A和胡萝卜素，含有大量的亚油酸等人体必需的不饱和脂肪酸，可以促进人体细胞的再生和成长，是一种高级营养油 。 葵花籽油在世界范围内的消费量在所有植物油中排在棕榈油、豆油和菜籽油之后，居第四位 。 全球葵花籽油产量稳定在1000万～1200万吨之间，葵花籽油是欧洲国家重要的食用油品种之一 。 国际上许多国家和地区，如中国台湾、中国香港、日本、韩国的葵花籽油消费比例高达70% 。
11.棕榈油
棕榈油是一种热带木本植物油，是目前世界上生产量、消费量和国际贸易量最大的植物油品种，与大豆油、菜籽油并称为“世界三大植物油”，拥有超过五千年的食用历史 。
棕榈油由油棕树上的棕榈果压榨而成，果肉和果仁分别产出棕榈油和棕榈仁油，传统概念上所言的棕榈油只包含前者 。 棕榈油经过精炼分提，可以得到不同熔点的产品，分别在餐饮业、食品工业和油脂化工业拥有广泛的用途 。 东南亚和非洲作为棕榈油的主要出产区，产量约占世界棕榈油总产量的88%，印度尼西亚、马来西亚和尼日利亚是世界前三大生产国 。 目前，中国已经成为全球第一大棕榈油进口国，棕榈油消费量每年约为600万吨，占市场总量的20% 。
棕榈油是植物油的一种，能部分替代其它油脂，可代替的有大豆油、花生油、向日葵油、椰子油、猪油和牛油等 。
新鲜的棕榈仁油呈乳白色或微黄色，有如固体的稠度，具有令人喜爱的核桃香味 。
棕榈油在世界上被广泛用于烹饪和食品制造业 。 它被当作食油、松脆脂油和人造奶油来使用 。 像其它食用油一样，棕榈油容易被消化、吸收、以及促进健康 。
12.椰子油
椰子油别名椰油，是棕榈科植物椰子树的种子精炼制成的非挥发性油 。 在二氯甲烷和石油醚（沸程65-70℃）中易溶，在乙醇中微溶，在水中几乎不溶 。 由椰子肉（干）获得 。 椰子肉（干）含油65%-74%、水分4%-7% 。 椰子树生长在热带地区的岛上或大陆沿岸 。
中国的主要产区是海南省、雷州半岛、云南省和台湾省的南部 。
【液态色拉油是什么 什么是色拉油纯度】椰子油是饱和油，烹调加热不会产生自由基 。 椰子油的熔点是23℃，在这温度之上，它是液体；低于此温度是白色糊状物 。 其发烟点较低，为177℃以下 。 使用椰子油烤制面包、松饼或烹调时，炉温可高于此温度 。 由于食物的湿度，内温仍可低于100℃ 。 注意任何食用油，如果被过热，都会产生有害物质 。 椰子油性能稳定，不需冷藏保存 。 它在常温中至少可放置2-3年 。
13.稻米油
稻米中的脂肪经萃取等工艺提取分离所得的油脂即为稻米油 。 分为米糠油和米珍油两类：从米糠（稻谷的保护皮层如果皮、种皮、外胚乳等）中提取的油脂为米糠油，从米珍（稻米胚与糊粉层在洁净的生产车间里精准碾米提纯物）中提取的油脂为米珍油，稻谷被称为“天赐营养源” 。
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