维生素“家族”庞大 ， 已知的有几十种 。 与护肤密切相关的主要是维生素A、维生素B、维生素C、维生素e ， 今天主要说一下维生素e 。
这些食物含维生素E最多：
一、谷类：
大麦
大麦中富含的维生素E可以防止衰老 ， 保护皮肤 ， 对促进血液循环也有很大的作用 。
燕麦
燕麦富含维生素、烟酸、叶酸和泛酸 ， 尤其是维生素E ， 每100g燕麦粉中高达15mg 。 能保持皮肤弹性和生理机能旺盛 ， 改善血液循环 ， 缓解生活和工作压力 。
米糠
米糠中含有的维生素B和维生素E能促进人体皮肤细胞的再生 ， 消除皮肤炎症 ， 预防粉刺、痤疮 ， 滋养娇嫩肌肤 。
二、绿叶蔬菜
菠菜
菠菜含有多种营养成分 ， 如维生素C、维生素E、胡萝卜素、蛋白质和粗纤维等 。 不仅能促进肠胃蠕动 ， 有效预防便秘 ， 还能起到抗衰老的作用 。
卷心菜
大白菜含有丰富的维生素C和维生素e ， 多吃大白菜可以起到非常好的护肤美容作用 。
生菜
【哪些蔬菜有维生素e，真是不错的文章 什么蔬菜里含有维生素e】生菜含有抗氧化剂、-胡萝卜素、维生素B1、B2、B6、维生素C和维生素e ， 经常用眼的人可以吃这道菜补充维生素(b-胡萝卜素在人体内可以转化为维生素A)；维生素E具有延缓细胞衰老 ， 调节人体机能的作用 。
橄榄油
橄榄油富含多种维生素 ， 其中维生素E的含量是所有植物中最高的 ， 因此可以保护皮肤 ， 特别是防止皮肤损伤和老化 ， 使皮肤有光泽 ， 对护肤美容有很大帮助 。
小麦胚芽油
小麦胚芽油富含天然维生素E ， 有助于调节内分泌失调 ， 保护皮肤细胞 ， 从而减少色斑 ， 美白肌肤 ， 延缓衰老 。
葵花籽油
葵花籽油中含有大量的天然维生素E和绿原酸等多酚类物质 ， 具有很高的抗氧化能力 ， 有助于预防慢性病 。 此外 ， 亚油酸还是人体必需的脂肪酸 ， 有助于人体发育和生理调节 ， 对防止皮肤干燥和鳞片肥大也有积极作用 。
四、蛋类
鸡蛋
鸡蛋中维生素A、B2、B6、D、E和生物素的含量也很丰富 。
鸭蛋
鹌鹑蛋
鹌鹑蛋中维生素A的含量是鸡蛋的1.5倍 ， 维生素B2是鸡蛋的近2倍 ， 鹌鹑蛋中维生素E、铁、锌、硒的含量也高于鸡蛋 。 同时 ， 鹌鹑蛋胆固醇含量较低 。
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