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秋天吃什么好得快？秋天吃什么最好最快，阅读此文了解！

小知识秋天吃什么好

秋季是一个适合进补的季节， 阳气渐收， 阴气渐升 。 这个时候通过养生可以事半功倍 。
但是秋季进补并不是一味的补充一些大鱼大肉， 而是要根据秋季的自然特点来选择食物 。 下面分享一下秋天吃的8种食物的食材 。 应季饮食， 健康入秋！
板栗
栗子是秋天可以吃的食材之一 。 能补气益肾， 促进消化， 富含维生素和矿物质 。 它是一种非常好的滋补成分 。 不过， 栗子虽然好吃， 也不要贪吃 。 一次吃10个左右的栗子就够了 。
栗子是秋天的果实 。 每年秋天， 我们家都要打栗子 。 特别喜欢吃刚打过的栗子 。 特别脆、嫩、甜， 其次是糖炒栗子 。 感觉比不用去外面买炒栗子好多了 。 它吃起来很甜， 面条， 而且很香 。
[成分列表]
板栗3斤， 糖25克， 开水15克， 植物油适量 。
[制造步骤]
1.先用剪刀在每个栗子上剪一个洞， 把壳剪开， 以免伤到里面的果子；
2、然后加入没有栗子的热水， 再加入一汤匙白糖， 搅拌均匀， 浸泡25分钟 。 糖水栗子真的超级容易脱壳；
3.取出泡好的栗子控干水分， 然后用厨房纸擦干；
4.倒入一勺植物油， 搅拌均匀， 让每个栗子的表面都均匀的涂上一层植物油 。 这一步主要是为了烤的更好看更有光泽；
5.烤盘铺上锡纸， 将栗子铺入烤盘 。 烤箱预热180度10分钟；
6.这个时候， 我们来混合一个糖水， 25克白糖和15克开水， 拌匀， 变成糖水；
7.将栗子放入预热好的烤箱， 中层180度烘烤20分钟， 20分钟后栗子的开口会非常漂亮；
8.先拿出来， 然后用蘸糖水的刷子刷在栗子表面 。 栗子刷上一层糖水味道会更甜， 然后继续在烤箱里180度烤10分钟， 出炉 。
香甜糯糯的栗子烤着吃 。 新烤栗子的外壳很脆 。 两个手指剥开， 栗子仁很容易剥开， 吃起来很方便 。 闪亮的外壳， 绵软香甜的口感， 细腻香甜的肉质， 回味悠长， 甚至比外面小摊上卖的都好吃 。
花生
花生也是秋天的水果 。 以前我们家种了很多花生， 吃不完就卖 。 基本上， 我现在不种了， 但是当花生在初秋成熟时， 我会买一些吃 。
不仅因为我喜欢吃花生， 还因为花生的营养和功能非常全面 。 花生富含蛋白质和油脂 。 每天吃几颗花生， 补血养胃， 提高免疫力 。
[成分列表]
花生350克， 糖150克， 水50克 。
[制造步骤]
1.将生花生放入烤箱， 150烤20分钟左右， 取出晾凉备用(不用烤箱在锅里炸)；
2.将白糖和水倒入炒锅， 小火加热， 将糖熬成糖浆；3.当糖浆煮至粘稠， 出现白色大气泡时， 转小火；
4.倒入煮熟的花生， 用木铲快速翻炒至出现白色霜状， 关火；5.趁热把花生倒出来， 摊平， 晾凉 。 一定要让它们彻底凉透了再吃， 不然口感不够脆 。
甘薯
相对于上面的花生和板栗， 红薯成熟的时间会晚一点， 但也是秋天的食物， 可以说秋天真的是收获的季节 。
红薯味甘， 性平 。 作为一种粗粮， 它最大的作用就是通便 。 但除此之外， 生吃还能健脾益气， 生津止渴 。 又甜又脆， 特别好吃 。
[成分列表]
红薯3个， 花生1碗， 白糖30g， 普通面粉300g， 酵母3g， 黑白芝麻适量 。
[制造步骤]
1.先准备三个红薯， 先去皮， 再切块， 切好后放在盘子里， 然后放在锅里蒸至熟；
2.趁着蒸红薯的时间， 我们准备一碗花生， 倒入锅中， 翻炒
3.现在红薯蒸好了， 我们把它拿出来， 趁热加30克白糖， 然后捣成红薯泥， 可以这样放一边晾凉；这时候花生也凉了 。 我们用手搓掉花生衣， 然后筛出花生， 全部捣成花生 。

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