红薯汤红薯馍这样做色香味俱全令人欲罢不能


红薯汤红薯馍这样做色香味俱全令人欲罢不能

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我不挑食, 小时候家里种的食物都喜欢吃, 读小学时每天早上妈妈早早起来煮一锅红薯, 做好叫我们起床吃饱去学校, 这是最温暖最有爱, 一辈子都难以忘怀的食物, 百吃不厌!
【红薯汤红薯馍这样做色香味俱全令人欲罢不能】冬天上晚自习, 在我们回家后都能吃到一碗妈妈做的姜汤胡椒酸辣汤面条, 这个味道从小到大, 伴随我到大学前 。 每晚妈妈做的姜汤胡椒汤面条, 我会要求加几片青菜和香菜, 很是美味 。 离家求学, 异地工作, 偶尔晚上也犒劳自己, 做一份胡椒姜汤, 可是怎么也出不来妈妈做的那个味道 。 老爸做的咸米饭, 方圆几里无人企及 。 不管谁家有红白事, 老爸做的咸米饭能让人争先恐后拿着大碗提前半小时排成长龙, 馋巴巴的央求多盛一些 。
红烧鱼还记得那是一个秋天的晚上, 我正在教室上晚自习, 忽然英语魏老师走到我跟前, 在我桌子上轻轻叩了一下, 我抬头看她示意我出去 。 我怀着忐忑的心情跟在她身后, 心里在想我是不是犯了什么错误, 或者是英语考试没考好, 魏老师要找我谈话 。 虽然, 现在餐餐都能吃鱼, 鱼的吃法也多种多样, 但30年前魏老师的那盘红烧鱼是我迄今吃过的最好吃的鱼, 它给了我温暖, 使我的求学道路不那么孤单, 至今想起我都难以忘怀!
难以忘怀的是在我生病时老公给做的大米稀饭十西红柿炒荀瓜片 。 其实那饭也很平常, 也不是什么山珍海味, 主要温暖的、难忘的是他在你生病时给予的我关心和照顾 。 人是很脆弱, 在生病时心理更是及尽崩溃, 一碗热水一碗面一碗稀饭就能体会到人生百味 。 人生很漫长, 在生病时能有一个不离不弃、一心一意关心关爱你的人是多么重要, 那时候或许吃什么都是温暖的 。
每个阶段喜欢吃的都不一样 。 喜欢吃吃多了也会腻 。 其实食物不重要, 重要的是感觉温暖、最有爱、一辈子都难以忘怀的不是食物而是做食物的那个人 。
那就是——母亲的乳汁!!除此之外, 很少有别的食物能与它相提并论!!我四岁时妈妈就离开了人世!我不知道妈妈的模样, 更不知道母爱是什么 。 她为什么要丢下我不管……虽然我也忘记了母乳的味道, 但是我仍然斩钉截铁地认为:母乳是最好吃, 让我感觉最温暖、最有爱、一辈子都难以忘怀的食物!我是一个最没有资格说这话的人, 我凭什么说?
看到这个问题, 我的脑海里立刻出现了一堆好吃的片段 。 不知不觉天色暗下来, 感觉又冻又饿的, 才发现父母那个时间应该都回家了 。 这下麻烦了, 冰被晒了一下午, 表面有点化了, 因为老摔跤, 鞋也湿了……那天老爸做的菜是土豆丝和红烧带鱼, 平时只吃一碗饭的我, 那天吃完又盛了一碗 。 本来平时就爱吃老爸炒的土豆丝, 那顿饭我一个人吃了半盘 。 爱吃明天再给你做 。 几十年过去了, 我仍然清晰的记得那天土豆丝的味道, 和那个年轻时的老爸 。
这让我想起小时候, 在爸爸和妈妈身边生活中的一些事情 。 记得小时候, 生产队分配的每月粮食, 有时不够吃 。 那个年代, 红薯在各个家庭是必不可少的食物, 到了秋天就会把红薯挖回来放在家里, 收藏好, 到要吃的时候拿出来做的吃 。 妈妈会用各种方法烧我们吃, 用红薯和大米做稀饭吃, 还可以蒸红薯, 用木柴火烤得吃, 那味道真是香喷喷 。
巧了, 今天早上我就吃了一顿最温暖、最有爱、估计这辈子都难以忘怀的早餐:包子、小菜、老豆腐 。 昨天回老家办事, 由于时间紧, 天气还下着雨就直接先去办事儿了, 打算办完事儿后再和朋友聚 。 门一打开, 芳一手提着伞滴滴答答滴着水, 一手提着一个袋子 。 进得门来, 打开袋子白胖胖的包子、热腾腾的老豆腐, 诱人的小菜出现在眼前 。 放下东西她去洗手, 看着她的背影, 我的心被友情胀满了 。 朋友不在多, 一两个掏心的足矣!

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