大家好 ， 我是黔相子 ， 很好高兴回答这个问题问题:为什么现在的水果跟蔬菜没有小时候好吃光好看？我就说几个我的个人观点:第一:一个时代的跨度太大了 ， 中国各个方面的崛起就像火山爆发一样 ， 开始都很平淡 ， 一旦某个领域有所突破 ， 跟着就各种突破都来了 ， 这并非偶然 ， 而且是一直在努力着 ， 改变未来 ， 让祖国更加强大 。 通过这次疫情 ， 也印证我们中国是绝对的一大强国 。
虽然当时生活不富裕 ， 但是人民憨厚朴实 ， 民风淳朴 ， 吃的食品不存在安全问题 。 2 ， 那时候种植的水果蔬菜纯天然无污染 ， 水果蔬菜原生态口味 ， 好吃 。 3 ， 那时候主食除外副食很少 ， 零食更别提了 。 而现在我们平时除购买水果蔬菜以外 ， 还会储存很多副食 ， 比如牛奶酸奶 ， 香肠火腿 ， 水果罐头和各种零食 ， 食品花样应有尽有 ， 单纯的水果和蔬菜已经无法引起我们的食欲感了 。
很高兴回答这个问题 ， 为什么现在的水果跟蔬菜都没有小时候的好吃光好看？水果蔬菜菜人人都要吃 ， 人人都离不开它 ， 市面上的水果蔬菜也是品种多样化 。
【水果蔬菜都是绿色食品，口感和营养双达标】那些觉得现在的水果和蔬菜没有小时候好吃的人 ， 大多数是六零七零年代的人吧 。 我每年暑假回老家 ， 自家房前屋后种植的西红柿、茄子、豆角、空心菜……它们都必定不是我们在超市里看到的那样：西红柿都一个赛一个的红艳、茄子黄瓜都一样的长短水嫩……但露天长的西红柿 ， 外面颜色再青 ， 切开后里面确却是又红又甜；茄子外表看起来再老 ， 刮去皮里面的瓤还是嫩嫩的……
很清楚的记得第一次吃苹果是十岁那年生日 ， 三姨给我做了一套衣服 ， 又给我一个大苹果 。 其它不太常见的水果更是出来工作了才见过吃过 。 蔬菜嘛可能除了条件原因就是农药了 ， 以前的菜都是浇的猪粪牛粪鸡粪等绿色肥料 ， 除草都是人工拔 。 大多数人都在讲究养生 ， 什么食物搭配有营养 ， 这个食物怎么做味道好 。 我觉得真正的食品安全应该从根上抓 ， 从种植开始 ， 包括周围环境保护 ， 才能做到水果蔬菜都是绿色食品 ， 口感和营养双达标！
平时我们也经常聊到 ， 现在的水果蔬菜虽然比以前以前好看 ， 味道却不一样了 ， 尤其是水果 ， 颜值在线 ， 味道却不一定了 。 我们峨山的化念、丫勒一带属低热河谷地带 ， 早几年种起了反季节蔬菜 ， 施化肥、打农药 ， 也达不到自然生长条件 ， 营养成分的含量也不同 ， 口感自然不好 。 加之这些蔬菜都是销往省内外 ， 为了保鲜 ， 会使用保鲜剂 ， 这也在一定程度上影响了蔬菜的品质 。
除了现在的种植技术好 ， 化学品用得多外 ， 我觉得最主要的是小时候物资稀少的原因 。 我记得小时候第一次吃香蕉是在我八岁那年 ， 舅舅从岳阳给我妈带回来的 ， 黄黄的 ， 第一次吃还不知道要去皮 ， 连皮咬一口怪怪的味 。 要不然就是山上的野果 ， 板栗 ， 野弥猴桃 ， 三月泡 ， 成群结队去山里 ， 吃什么东西已经不重要了 ， 重点是我们特别快乐 。 如今的人们吃着优质的水果也比上我们曾经的野果 ， 吃的是心情和时代 。
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