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30分钟 。干松茸在食用前需要泡发,一般来说40℃左右的温水最合适,浸泡30分钟左右待其恢复弹性 。用冷水也可以泡干松茸,但是冷水泡的话时间比较长,所以用温水泡比较合适 。泡干松茸的水是有营养的可以用来煲粥,不要倒掉,但若是松茸皮就不要了,因松茸皮带的泥沙较多,影响口感 。
【干松茸要泡多久】干松茸泡水后变成黄色是正常的 。松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为“菌中之王” 。松茸干片为白蘑科植物松菌的全草 。
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