【蘑菇这样做，外酥里嫩，好吃又实惠】蘑菇怎么炸才好吃？首先我们要选用适合炸的蘑菇 ， 我个人认为最适合炸的蘑菇就是平菇 ， 因为它的肉质比较嫩 ， 还有很浓的蘑菇味儿 。 油温烧至6成热 ， 我们将蘑菇依次下入锅中 。 将蘑菇捞出控油 。 入口酥脆的炸蘑菇制作完成 。
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