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1、舌尖上的潮汕——潮州春卷春卷
俗话说食在潮汕 ， 作为一个土生土长的潮汕人 ， 吃过的小吃不计其数 。 对我来说就没不好吃的 ， 最好吃要数猪肠胀糯米了 。 洗干净的猪大肠灌入糯米和香菇、虾米、莲子、猪肉等配料后 ， 上锅煮熟或蒸熟 ， 吃之前再煎一下 ， 切片后撒上花生碎 ， 浇上糖浆 ， 简直人间美味 。 微脆的外皮 ， 香软的糯米 ， 甜甜的酱汁 ， 一口咬下去 ， 口齿留香 ， 叫人欲罢不能
我国广东的潮汕地区 ， 其小吃美食极具风味特色 ， 接下来我就为大家介绍几个我认为十分美味可口的潮汕小吃 。 潮州春卷春卷是潮汕小吃中极富盛名的美食之一 。 成食后的鸭母捻皮薄滑爽 ， 吃起来口感清甜可口 ， 既是一种美味享受 ， 又富含营养价值 ， 老少皆宜 ， 是潮汕小吃中一道不可多得的美味 ， 十分值得一尝 。
2、潮汕小吃有多少？
好多好多啊 ， 有牛肉丸 ， 牛杂粿条 ， 沙茶粿 ， 蚝烙 ， 菜头粿 ， 无米粿 ， 红粿 ， 鼠曲粿 ， 栀粿 ， 草粿 ， 糕粿 ， 甘同粿 ， 芋粿 ， 麦粿 ， 朴仔粿 ， 油粿 ， 鱼饺 ， 春卷 ， 咸水粿……图片放不上去了
【潮汕小吃美食 潮汕小吃美食视频做法】也许这与潮汕小吃的产品化程度较低有关 ， 许多小吃出了潮汕往往不够正宗 。 朴枳粿是清明时节必备的传统糕点 ， 也是潮汕人民的传统美食 ， 清明节 ， 远在异乡、海外的潮汕乡亲回乡扫墓时都会奉上朴枳粿 ， 这是潮汕缅怀先人的特有方式 。 橄榄这一“果中之珍” ， 在潮汕美食中的地位相当高 ， 无论是做为迎客小吃 ， 还是神台上的贡品 ， 或者作为礼品走访亲朋好友 ， 都有它的存在 。
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