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莴笋怎么做才好吃 莴笋怎么做才好吃的视频

制作小知识莴笋生抽

1、莴笋叶怎么做好吃？
莴笋叶可以做蒸菜吃 ， 具体做法：1 ， 莴笋叶洗净 ， 切碎 。 3 ， 放入蒸笼中蒸制十分钟 ， 用筷子翻动一下 ， 盖上继续蒸十分钟 。 4 ， 蒜瓣砸碎 ， 放入蒸制好的莴笋叶中 ， 依个人口味酌量添加盐 。 5 ， 起锅烧油 ， 油热后放入切好的干辣椒段 ， 泼入蒸好的菜中 ， 拌匀即可食用 。
把泡莴笋切成条 ， 用盐杀下水 ， 这样可以使莴笋更好的入味 ， 泡好的更脆爽 ， 将鸡精 ， 味精 ， 白糖 ， 胡椒 ， 白酒 ， 白醋 ， 盐和泡椒一起放入凉白开中 ， 搅拌融开再加入杀过水笋条 ， 泡一天即可食用了 。
2、两种方法腌制莴笋 ， 脆嫩爽口好吃
【莴笋怎么做才好吃 莴笋怎么做才好吃的视频】准备莴笋两根黄瓜一根 步骤1将黄瓜莴笋切成菱形 步骤2放入两茶匙盐 腌出水分 。 步骤3:搅拌腌5分钟 步骤4 5分钟后凉水洗净 步骤5 控干水分放置30分钟 步骤6 放入5茶匙剁椒 步骤7 放置瓶子中腌制2-3天
今天给大家介绍两种方法腌制莴笋 ， 脆嫩爽口好吃 ， 个人觉得比咸黄瓜和咸豆角好吃 ， 腌制过程也非常简单易学 ， 适合新手朋友们 。 今天主要介绍如何腌制莴笋 ， 有辣与不辣 ， 下面来看看做法吧！第二种腌制方法：将莴笋放入玻璃瓶中加入生抽淹没过莴笋 ， 浸泡最快三天就能吃了 。

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