枇杷菊花薏苡仁粥质料:枇杷叶9g,菊花6g,薏苡仁30g,粳米50g 。
制造:先将前两味药加水3碗,煎至2碗,去渣,参加薏苡仁、粳米以及水过量,煮成粥 。
用法:煮粥服食 。逐日1剂,连服10天为一个疗程 。
成效:清热解毒,化痰止咳,除了湿软坚 。合用于痤疮初起者 。
姜醋木瓜质料:米醋100g,木瓜60g,生姜9g 。
制造:以上三味共放入沙锅中煎煮,待醋煮干时,掏出木瓜、生姜 。
用法:吃生姜、木瓜,逐日1剂,分迟早2次吃完,共7剂 。
成效:合用于脾虚痰湿型痤疮 。
黑豆益母草粥质料:黑豆100g,益母草50g,苏木、桃仁各9g,粳米150g 。
制造:先将益母草、苏木、桃仁切碎,加水过量,煎30分钟,去渣取汁,再将药汁与黑豆加水过量煮熟,放入粳米以及水煮粥,粥烂时参加红糖少量调服 。
用法:早、中、晚各服1小碗,隔日服1剂 。
成效:活血祛瘀,补肾止痛 。合用于淤血型痤疮患者 。
4、养肺篇
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玉参焖鸭质料:玉竹50g,沙参50g,老鸭1只,葱、生姜、盐过量 。
制造:将老鸭处置赶忙后,放入沙锅,再将玉竹、沙参放入,加水过量,用武火煮沸后再用文火焖煮1个小时以上,使鸭肉烂熟,参加调味便可 。
用法:饮汤,吃鸭肉 。
成效:补肺,滋阴 。合用于肺阴虚而至的咳嗽、糖尿病以及胃阴虚的慢性胃炎和津亏肠燥惹起的年夜便秘结等症 。
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北杏猪肺汤资料:猪肺250g,北杏10g,姜汁、食盐过量 。
制造:猪肺洗净切块,将猪肺、北杏入汤煲家加过量水煮,汤将好时突入姜汁1~2匙,加少量食盐调味便可 。
用法:逐日2次,随量服用 。
成效:止咳化痰,补肺 。合用于慢性支气管炎、肠燥便秘等症 。
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北杏炖雪梨质料:北杏10个,雪梨1个,白沙糖50g 。
制造:将北杏、雪梨、白沙糖同时放入炖盅内,加净水过量,急火隔水炖1个小时 。
用法:逐日2次 。
成效:化痰止咳,清热生津,润肺平喘 。合用于咳嗽、慢性支气管炎及肠燥便秘等症 。
案语:北杏含多种皂苷以及微量氢氰酸,有沉着呼吸中枢、止咳平喘的感化 。与雪梨同炖能除了其寒性,增润肺平喘之功,且能生津化痰、清热祛燥,为四时镇咳之佳品 。
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山药杏仁粥质料:山药100g,粟米100g,杏仁20g,酥油过量 。
制造:山药煮熟,粟米炒为面;杏仁炒令过热,去皮尖,切为末 。
用法:逐日用开水调杏仁末10g及山药、粟米过量,入酥油少量,空肚食之 。
成效:补中益气,温中润肺 。合用于脾虚体弱、肺虚久咳 。
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百合粥资料:鲜百合30-50g,粳米50g,冰糖过量 。
制造:将粳米洗净,入锅内加水过量,武火煮沸后改文火煮40分钟后放入百合煮熟,参加过量冰糖便可 。
用法:迟早各服一次 。
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