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油腻的时候,喝杯茶就觉得从嘴里到肚子都清爽了 。 如果你多喝茶,你很快就会感到饿 。
这些饮茶后的感受,让很多人都认同了喝茶可以“刮油” 。
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喝茶如何解闷?如果喝茶可以“刮油”,那么多喝茶可以减肥吗?
受访专家
中国工程院院士、湖南农业大学教授刘中华
教授级高级工程师、国家一级品茶师沈红
大连市中心医院营养科主任王兴国
喝完茶饿了刮油
无论是喝茶后更容易饿,还是缓解油腻感,对肠胃起作用的都是茶 。
茶叶中含有咖啡因、茶碱、可可碱,能刺激胃酸分泌,增加胃动力 。
胃酸分泌增加,胃肠蠕动加快,会帮助食物消化,使人更快产生减脂、油腻或饥饿的感觉 。
但是,无论是肥胖还是饥饿,都不意味着喝茶可以刮油或者减肥,因为喝茶改变的只是消化的过程和感觉,而不是消化的结果 。
因此,茶、咖啡、含咖啡因的饮料等 。 都不足以达到减肥的目的 。
一天,一年,一生,茶叶要换着喝 。
绿茶、黄茶、白茶、红茶、乌龙茶、黑茶等六种茶,由于制作工艺不同,风味和成分差异很大 。
刘忠华院士的饮茶建议是:茶要每天、每年、一生交替喝 。
绿茶属于非发酵茶,白茶、黄茶属于微发酵茶,乌龙茶属于半发酵茶,红茶属于全发酵茶,红茶属于后发酵茶 。
【什么茶刮油最有效?喝什么茶刮油减肥,看完此文章你一目了然】根据氧化发酵程度,依次为绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶,基本符合中医从寒到暖的顺序 。
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法律
早绿晚黑
喝茶的时候可以遵循轻氧化到重发酵的规律 。
当然,以上建议并不是绝对的,需要考虑个人饮茶喜好和体质差异 。
量
9-10克
每天喝9到10克茶是适度的,早中晚三次都可以冲泡 。 研究发现,茶的保健作用还存在剂量效应关系 。 希望通过饮茶获得更多的健康益处,建议适当增加饮茶量 。
前一天剩下的茶
最好不要喝
“隔夜茶”不致癌,但不建议饮用 。 一杯茶泡了很久,没有了刚泡时的香气和清新感,但依然可以喝,不会威胁健康 。 但是从健康的角度来说,不建议喝隔夜茶 。
专家教你挑选春茶 。
“明前黄金,明后白银,谷雨后采茶”,许多人在早春市场过度追求春茶,以求初尝新茶 。 其实春茶不一定要越早采摘越好 。
春茶味道鲜美爽口,香气馥郁宜人 。 可以说是一年中品质和口感最好的茶 。 而且春茶生长期病虫害少,春茶农药用量很少,污染更小 。
各种茶都称为“春茶”,其中以讲究喝新茶的绿茶最为典型 。 西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖、太平猴魁都是不二之选 。
选择春茶时要注意 。
乍一看,春茶的茶叶一般包裹紧密,毛多,色泽鲜香 。
第二,看汤的颜色 。 春茶新鲜湿润 。 浸泡后,汤色翠绿清澈 。 老茶含茶褐色素较多,冲泡后茶汤呈黄褐色 。
无论是哪种春茶,三种茶闻起来都更加醇厚清新,香气浓郁持久 。
看茶底,新茶色泽翠绿带黄,色泽鲜艳,鲜嫩明显 。
最好用玻璃杯或碗冲泡绿茶 。 茶叶可以在茶具底部覆盖一层薄薄的东西 。 泡茶的最佳温度
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