现在天气比较干燥 ， 我们容易上火 。 所以是时候下火喝海带汤了 。 但是我们平时买的干海带要泡很久 ， 等待总是让人心疼 。 有时候泡不了 ， 影响口感 。 所以今天给大家分享一个简单的小技巧 ， 只需要几分钟就可以快速爆开我们的海带 ， 而且没有腥味 。 让我们一起来了解一下 。
文章插图
朋友们好 ， 欢迎收看【比克大魔王】的人生妙招 ， 用简单的方式帮你解决生活中的烦恼 。
实用系数：
配料：白醋粉
首先我们需要准备一个盆 ， 然后用剪刀把我们的海带剪成小块 。 海带太长不利于起泡 。
文章插图
我们把它切成10 ~ 20cm的小块吧 。
文章插图
接下来 ， 让我们把温水加到我们的盆里 。 记住 ， 一定是温水 ， 40度左右 。
文章插图
在这里 ， 它没有吃过海带 。 记住千万不要用冷水或开水 。 冷水泡不容易 ， 开水也容易流失营养 。
文章插图
接下来 ， 我们在盆子里加入一点白醋 。
文章插图
然后加一点面粉 。
文章插图
然后搅拌均匀 。
文章插图
最后一步 ， 我们准备一个盘子或盖子 ， 把我们所有的海带压在水下 。
文章插图
让我们每个海带吸收足够的水分 ， 泡8~10分钟左右 。
文章插图
是时候了 。 让我们拿起它 ， 看看它是如何工作的 。
文章插图
我们的海带被泡过了 。 看看是不是烂了 。
文章插图
文章插图
如果我们轻轻一撕 ， 可能就烂了 ， 证明我们的海带被泡过了 。
文章插图
为什么我们泡头发的时候要加一点白醋 ， 让我们的海带泡的快一点？那是因为我们的干海带上附着了一层叫做褐藻胶的物质 。 它不溶于水 ， 在水中浸泡溶胀后 ， 会在我们的海带表面形成一层保护膜 ， 防止我们的海带起泡 。 这也是我们海带泡的慢的原因 。 我们加入的白醋中的醋酸可以有效破坏这层胶质 。
【海带用什么泡开？海带用啥泡，一定要吃透此文重点】
文章插图
从而达到快速泡我们海带的效果 。 加面粉是因为我们的海带表面经常附着一些灰尘和泥沙 ， 我们的面粉有很好的吸附效果 。 两者一起泡的海带 ， 速度快 ， 干净 ， 容易软化 。
文章插图
第：号结论
相关经验推荐
- 济南酥锅糖醋酱油配比？糖醋鱼糖醋酱油的比例，这几个方法管用
- 海带绿豆放什么糖好吃？干海带绿豆汤放白糖，很实用，好文章
- 海带为什么泡烂了呢？海带用水泡一下就烂了，看完解决了很多疑惑
- 熬夜的人煲什么汤最好？煲什么汤才适合熬夜喝，真是实用，好文章
- 经常喝酒喝什么汤好呢？经常喝酒的人煲什么汤，完整的看完之后，明白了
- 夏季午餐吃什么最好？9岁男孩夏季午餐吃什么，只有这里可以了解
- 海带汤什么颜色最好？海带汤的颜色是绿色的，进阶科普文章
- 日本过年吃什么？日本跨年夜吃什么，这篇文章很受教益
- 降血压喝什么粥好呢？有助于降血压的粥类，有福了，解读文章
- 熬夜吃点什么好呢？女人上夜班熬夜吃啥好，这里或许有你想要的答案