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寿司里的黄色糖醋是什么？下面是方法 ， 不用买 ， 操作超级简单 。
我们总是在外面卖的寿司里看到一个黄色的寿司 。 吃起来又酸又甜又脆 ， 非常好吃？很多人很好奇 ， 这是什么？我的小伙伴开始说 ， 是菠萝做的吗？哈哈 ， 应该是我想起来的黄色吧！
其实真的不是 。 它有一个学名 ， 叫金大根 ， 流行于韩国和中国延吉的部分地区 。 非常适合做咸菜和肠粉 ， 制作方法超级简单 ， 食材也很容易买到 。 至于配料中的栀子果实 ， 在药店或者好的农产品店都可以看到 。 它无味 ， 主要起着色作用 ， 价格也很便宜 。 有人问可以用其他颜色吗？我不推荐其他颜色 。 真的没有或者没有颜色 。 味道是一样的 ， 但是颜色会是白色的 ， 不是这种金黄色 。 这个就看大家的操作了 。 为了颜值 ， 我还是喜欢金色 。
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下面给大家分享一下具体的制作方法 。 喜欢的朋友不妨为家人一起做 。 自己生产的健康卫生 ， 可以放心食用 。
【金大根】
材料：白萝卜1个 ， 栀子4-5个 ， 水300克 ， 糖150克 ， 白醋150克 ， 盐适量 。
制造过程：
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【酸酸脆脆的寿司？寿司里面脆脆的那个是啥，看完记得告诉家人】
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5.在这里 ， 我要介绍一种非常重要的食材：栀子果实 ， 长这样 。 这就是色彩在当今生产中的作用 。
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15.酸甜可口 。 特别是做寿司的时候 ， 放这么一根进去 ， 真好吃！
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[温馨提示]:
1.根据白萝卜的量 ， 可以增加其他配料的比例 ， 用腌萝卜条即可 。
2.趁热把卤汁倒入萝卜条后 ， 一定要让它完全冷却 ， 然后盖上盖子 ， 放入冰箱冷藏 。 味道酸酸甜甜脆脆的 。
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