5月吃什么菜？5月主要吃什么菜，读完才会真正了解( 二 ) _生活百科

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5、起锅烧油放入剁好的肉粒给炒一炒，煸炒出油脂，然后再继续炒，炒到微微焦黄的时候之后再放入蒜蓉辣椒碎，再放入准备好的外婆菜翻炒片刻

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6、翻炒均匀之后再添加一些盐，使其入味，继续翻炒，翻炒入味之后盛入盘中美味好吃的豌豆外婆菜就做好了。 .
玉米粒

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1、准备一些新鲜的玉米先放入碗中备用，之后再准备一些胡萝卜，清洗干净之后切成萝卜条，然后再切成萝卜丁，把切好的萝卜丁放入碗中
2、接下来再准备一些黄瓜，先把黄瓜给清洗一下，然后再切成条状，不要切得太粗了，把里面的瓜瓤给挖出来，然后再切成黄瓜丁切好放入碗中备用

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3、锅中烧水添加一些盐再添加一些食用油，水开，将玉米胡萝卜丁给放进去，小火慢煮焯水，焯水断生后捞出，然后再控水备用
4、准备一个小碗，放入白糖再放入香醋，之后再放入生抽，两勺番茄酱，再添加一些盐一些淀粉，倒入少许清水充分地搅拌均匀美味的糖醋料汁就调好了

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5、起锅烧油放入玉米胡萝卜丁小火慢炒，翻炒片刻再放入黄瓜丁，继续炒，然后再倒入调好的料汁中火煮
6、料汁调味已经齐全，中途不用添加任何的调味料，然后再继续小火炒，炒倒入入味汤汁浓稠，直接盛入盘中美味好吃的松仁玉米粒就做好了

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水煮玉米吃腻了，来个酸甜口味的糖醋玉米换换口味，糖醋炒玉米这道菜老少皆宜，每次点了都会光盘。
莴笋

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1、准备两根新鲜的莴笋，先把莴笋给清洗一下，然后再削皮，削皮之后再剁成等长的莴笋小段，不要弄的太长了，长短均匀就可以了
2、莴笋段切好后，然后再切成薄一点的莴笋片，尽量切得薄一点，这样吃着才入味好吃，切好的莴笋片放入碗中，然后再添加盐，抓拌均匀腌制一下

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莴笋腌制一下，凉拌的时候会更加入好吃
3、接下来准备一些大蒜，先把大蒜给清洗一下，然后再切成蒜片之后再准备一些小米辣，切成辣椒丝，也可以提前调制一个凉拌汁
4、莴笋片腌制好之后取出，将里面的水分给挤出来，然后再放入碗中把蒜片辣椒丝也都放进来

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接着放入生抽香醋蚝油白糖鸡精盐再放入一些香油增香，然后再下手抓拌均匀，使其充分入味，

5 。莴笋调制到完全入味，然后再盛入盘中美味好吃的凉拌莴笋就做好了

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凉拌莴笋万万不要焯水，因为莴笋本身就已经非常鲜嫩，如果焯水，就没有爽脆鲜嫩的口感了。可以放入少许盐，提前腌制一下，这样凉拌的时候也比较入味好吃。

5月吃什么菜？5月主要吃什么菜，读完才会真正了解( 二 )