鸡汁什么牌子比较好？鸡汁都有啥牌的，文章讲的很透彻( 二 ) _生活百科

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5月，一场在Xi安举行的“油炸食品的秘密，唯有香味牢不可破——巴金流动休闲食品发布会” ，将湘菜的麻辣风味传播到西北地区。 7月，嘉豪在南昌和重庆举办活动，将影响力扩散到华东和西南地区。
除了几场广泛传播的新闻发布会，嘉豪还利用自身强大的厨房资源，深入研究湘菜文化，并在
湘菜走出湖南的蓬勃势头还会继续。自4月发布会开启助力湘菜走出湖南进程以来，嘉豪历时100多天，跨越23个省份，深度展现“中华小炒”的版图，奔赴全国各地，深入一线挖掘。
掘不同菜系、不同特色的地方爆款小炒。

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湘式小炒将持续火爆
“小炒+”业态成新趋势

川、渝、湘、陕、沪、粤......嘉豪纵横四海，发起“劲霸中国流量小炒王”活动，深度挖掘中国小炒。

在23个省的一众餐饮品牌中，嘉豪推选出各区域最具影响力的12个代表品牌，进入榜单。小炒的红利赛道，各品牌纷纷开启了品类竞赛，增加小炒品类，如小炒的烹饪一样，快、准、狠，一下子击中消费者的内心与味蕾。

这些品牌在已有的业态之上，增加小炒品类，将一自带流量的明星单品加入到上新名录中，增加品牌的活性。

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船歌鱼水饺的价值主张和产品基因，就是“鲜” 。他们用小炒手法烹调海鲜食材，海鲜融合川湘口味，作为线上线下主打产品。

小杨烤肉以“陕西烧烤+陕西地方菜”的模式，立足于餐饮界30余年，并融合创新了秦椒炒肉等小炒菜品，满足更多元的消费者需求。

九悦餐饮则是通过“小炒+烤鸭+水饺+酒吧”多重经营模式的融合，打造出了多种小炒网红爆款。

额娘春饼秉承春饼可卷万物的理念，迎合时下流行食材搭配趋势，不断推陈出新，将时尚、潮流的味道带给顾客。

米一仙通过先进系统从细节上把控备餐，再结合劲霸鸡汁等复合调味品，将餐厅运营效率做到了极致。

厨老怪秉承选料严谨、用心烹饪、调味讲究、开拓创新的发展思路，坚持独立研发，致力打造经典民俗的健康菜品。

惠师傅辣椒炒肉在陕西发掘了湘菜的庞大市场。这个品牌通过对产品的升级，形成了特有的“多元辣味” ，征服了西北胃。

好合园具有较强的地域特色，将吉林当地特色鱼虾，用湘菜的手法烹调，别有一番滋味，满足了多民族顾客的味蕾。

巡湘记作为上海地区湘菜品牌标杆企业，坚持巡好食材、巡好手法、巡好口味，在地道湘菜的基础上，持续创新升级。

小柴米致力于做地道的南昌烧菜， 90%以上食材为江西省内自产，利用地道食材的风味，给顾客带来了菜品尖叫体验。