安徽蚌埠有哪些美食？蚌埠都有哪些美食，教给你，你可学会？ _生活百科

安徽蚌埠最有名的六大特色菜，都很好吃，很经典。你最喜欢哪一个？

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首先，烧饼夹里脊

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二、沱湖蟹
沱湖蟹是蚌埠五河县的特色美食。螃蟹味道鲜美，不需要复杂的做法。蒸点米酒就行了。螃蟹根据产地分为很多等级。蚌埠五河凭借五河的资源优势和蟹农的辛勤劳动，成为中国十大名蟹之一，又名中华绒蟹。所以蟹肉全部来自甜丝丝，除了肥美可口！

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第三，湖沟烧饼
湖沟烧饼是蚌埠市固镇湖沟当地著名的小吃。历史悠久，口味独特，外嫩里脆，味道鲜美。咬一口，烧饼皮酥掉渣。芝麻籽和薄薄的一层糕点落在牙龈上。绵密的饼皮逐渐变软，像丝绸一样包裹着舌头，越嚼越香。无数芝麻灵魂被释放。舌尖上的美味，很受人们的喜爱。

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第四，蚌埠虾
【安徽蚌埠有哪些美食？蚌埠都有哪些美食，教给你，你可学会？】安徽蚌埠大虾一度火遍全国。早在1979年，蚌埠人就开始享用这种美味，并将品种做到了极致。每年夏天，吃大虾的人都是人山人海。当地人把小龙虾叫做对虾。有一条大虾街。蚌埠大虾有36种调料， 20多种口味。它们制作精良，清洗工艺精湛。一出锅就流口水。香到已经。