食材
小母鸡、山药、玉米、红枣、枸杞、盐 。
做法
1、小母鸡切小块, 放入锅中煮开, 焯水洗干净 。
2、把鸡肉放入砂锅里, 加入适量清水, 大火煮沸后转小火炖一小时 。
3、把玉米切小段, 山药去皮切成小段, 红枣、枸杞加入锅里和鸡汤一起炖半小时 。
4、加入适量的盐, 鲜美母鸡汤做好啦, 开始喝汤吧 。
十五、脊骨山药玉米汤
文章插图
食材
脊骨、铁棍山药、玉米、姜、盐 。
做法
1、脊骨清洗干净, 浸泡一会 。
2、起锅冷水, 放入脊骨, 烧开, 打掉浮沫, 焯水备用 。
3、另起一锅水, 加入焯水后的脊骨, 放入玉米, 姜块一起炖 。
4、开锅后, 再次打掉浮沫 。
5、改小火, 慢炖一小时 。
6、脊骨炖好后, 倒入山药, 继续炖十分钟即可, 关火, 放入盐 。
十六、鸭架冬瓜玉米汤
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食材
鸭架、冬瓜、玉米、姜片、盐 。
做法
1、鸭肉去肉, 留骨头, 鸭翅 。 冬瓜去皮, 切片, 玉米切小段 。
2、一盘清水, 先把鸭架放入水中, 加姜片先煮开 。
3、水开后煮15分钟, 加入玉米, 冬瓜煮10分钟 。
4、冬瓜煮将近软烂后加适量食盐即可 。
十七、竹荪玉米汤
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食材
竹荪、玉米、枸杞、盐 。
做法
1、竹荪泡发好洗净剪段 。
2、玉米洗净切圆圈, 锅里加入清水和玉米大火煮开, 转小火煮40分钟 。
3、加入竹荪煮10分钟 。
4、放入枸杞, 加盐调味出锅 。
5、根据喜好可以加少许味精或白胡椒调味 。
十八、鸡爪骨头玉米汤
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食材
【甜玉米煮汤的做法大全?罐装甜玉米怎么做好吃,此文章简单靠谱】鸡爪、猪骨、玉米、盐 。
做法
1、鸡爪和猪骨焯水后洗干净 。
2、放入瓦煲里, 加入半锅清水, 大火煮开后转小火慢煲1小时
3、一个小时后放入切段的玉米, 再煲半小时即可
4、出锅前放盐调味即可 。
十九、姬松茸玉米汤
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食材
甜玉米、胡萝卜、姬松茸、瘦肉、盐 。
做法
1、玉米切小段, 胡萝卜去皮切小块 。
2、姬松茸用水泡30分钟, 瘦肉飞水, 洗净浮沫 。
3、把以上材料放入电压力锅内锅里, 注入适量的水, 选煲汤功能开煮, 30分钟就好了 。
4、汤煲好后, 放盐调味即可 。
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