用木灰自制枧水的方法？自制枧水很浑浊，先收藏了！ _生活百科

又是一个端午节。
粽子是乘风破浪来的。
咸肉饺子、蒸饺、双蒸饺.实力出道。
枕头饺子，芦苇饺子，驼背饺子.以形取胜。
你这个“总总子”各有特点。
盐可甜，面可煮千。
肥瘦相间，力求“馅”
C位顶流是谁？
你最喜欢谁？
还有谁能给你惊喜？
下一层
让我们欢迎这些粽子上台！

点击图片“拆粽子”
多记几次！
咸肉饺子

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咸肉饺子馅料丰富：去皮绿豆或红豆、半肥瘦肉、鸡肉、香菇、花生，有的地方还有咸蛋黄、虾米、栗子、扇贝等。然后用芦苇叶和水生植物包裹。
光是想想就让人流口水~
蒸饺

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蒸饺是肇庆的特产。制作工艺很讲究。冬叶要有绿叶香，肉馅要有肥有瘦，调料要加五香粉和曲酒。
蒸出来的粽子清香扑鼻，入口馅料醇厚，肥而不腻。
双鹏粽子

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甜党和咸党不要吵架！孩子只做选择，大人当然要全部！
潮汕的双熟粽子是一种馅料咸甜兼备的粽子，当地人称为宗球。甜馅可分为绿豆沙、莲蓉、水晶馅。咸馅由蘑菇、虾米、香肠、鱼糜、莲子、栗子和腌猪肉制成。
咬下去，又甜又好吃，各种风情尽在其中。
【用木灰自制枧水的方法？自制枧水很浑浊，先收藏了！】建水粽子

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高州、肇庆、中山、顺德、台山的勾水饺非常有名。与普通的粽子不同，姜水粽子通常没有馅，或者像莲蓉和豆沙这样的甜食作为馅。
传统的粽子制作方法是：将木材烧成灰烬，然后通过灰烬反复过滤水分，最后制作糯米，将糯米浸泡在水中，用竹叶包裹后蒸熟，这样就可以制作出肉色金黄透明、口感酥脆的粽子。
徐马宗

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江门开平的驸马粽，听名字就觉得很“贵族” 。相传是南宋灭亡后，方驸马和公主在开平定居，因想念宫中点心，驸马根据记忆，用本地食材制作出来的。

驸马粽除了名字好听，味道也非常美味。一般选用咸蛋黄、花生、栗子、五花腩肉等材料，咸香可口，还带有浓浓的粽叶味。很多游客到开平都会买些当手信。

灰水粽