1.红薯不适合生吃 。 淀粉的细胞膜没有被高温破坏 ， 很难消化 。 而且煮的不彻底 ， 味道也不好 ， 特别硬 。
【番薯干是怎么制作的？红皮番薯和黄皮番薯，看完，会有很大收获】2.蒸红薯要尽量久吃 。 另外 ， 它们可以一起放在米饭里蒸 ， 可以省去很多麻烦 。 这也是最经典的做法之一 。
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