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烤两次：避开苦涩的红枣 ， 两面抹平 。 一次烤：方便 ， 表面能看到红枣 。 做了几十遍了 ， 反正很好吃 。
糯米粉250克 ， 水250克 ， 鸡蛋2个 ， 红糖30克 ， 玉米油40克 ， 红枣肉75克 ， 核桃仁50克 ， 8寸方形烤盘 。
1.将水和红糖混合 ， 搅拌加速红糖融化 。
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2.核桃去皮切成小块 ， 红枣切成小块 。
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3.红糖融化后 ， 加入食用油和鸡蛋 。
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4.加入糯米粉 。 最好过筛 ， 最好分份添加 。 我很懒 。 我会全部加进去 。
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5.轻轻搅拌 。
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6.搅拌至光滑无颗粒 。 倒出三分之一的糯米粉糊备用 。
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7.在剩下的三分之二糯米粉糊中加入核桃仁和枣肉 。
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8.搅拌均匀 。
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9、8寸方形模具 ， 盖上油纸 ， 涂上一层油 。
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10.倒入模具 。 放入预热好的175度烤箱 ， 最下层 。 十分钟 。
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1.10分钟后取出 ， 倒入前面三分之一的糯米粉糊 ， 摊平 。 放入烤箱 ， 同样温度烤35分钟 。
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12.把它从烤箱里拿出来 ， 倒过来 ， 让它冷却 。
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13.切片吃 。
【糯米红枣糕的家常做法大全？红枣糯米糕能放鸡蛋吗，这篇文章得看看】
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