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【百合莲藕炖排骨】
百合安神 ， 莲藕润肺去秋燥所以非常适合这个季节的汤品 。 秋季的莲藕非常养人 。 用莲藕炖汤能增进食欲 ， 促进消化 ， 开胃健中 ， 有益于胃纳不佳 ， 食欲不振者恢复健康 。 而且莲藕富含铁、钙等微量元素 ， 植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富 ， 有明显的补益气血 ， 增强人体免疫力作用 。
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具体做法：莲藕去皮切片 ， 我用的是新鲜百合一片片掰下来洗干净 ， 莲子去芯浸泡下 。 把排骨放入冷水锅中焯烫 。 接着一起放入压力锅中 ， 上汽后压45分钟 ， 放盐巴调味就可以 。 清清爽爽的汤品 ， 值得大家喝 。
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