随着生活水平的不断提高 ， 现在基本上每家每户都有很多电器 。 家里的很多电器确实方便了人们的生活 ， 但是有些电器在使用过程中总会遇到一些问题 ， 让很多人无解 。 比如我们今天要说的微波炉 ， 很多人用微波炉加热其他食物的时候都没有任何问题 。 但是 ， 当他们把馒头加热后 ， 会发现外面是软的 ， 里面却是硬块 。
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1.把握时间 。
首先 ， 微波炉加热的时候记得用小火 ， 这样不会加速馒头脱水 ， 最后馒头会变硬 。 刚买的冷馒头如果加热1分钟左右 ， 放冰箱冷藏过的就加热2分钟 ， 放冰箱冷冻过的就加热3分钟 。
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2.往碗里加水 。
先往小碗里放馒头 ， 再往比小碗略大的碗里加点水 ， 最后把小碗放进大碗里 。 这时候只要记住大碗的水量就对了 。 如果水太多 ， 小碗放进去可能会挤出来 。 这样做好以后 ， 放在微波炉里加热 ， 就像在水里蒸一样 ， 效果非常好 。
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3.加热保鲜袋 。
我们要明确一点 ， 这里的保鲜袋可以用微波炉加热 ， 否则保鲜袋在加热过程中会溶解 。 首先 ， 在保鲜袋中加入一些水 ， 然后放入馒头加热 。 冷冻的馒头也需要在皮泡水后加热 ， 才能加热出松软可口的馒头 。
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【为什么微波炉加热馒头发硬？微波炉加热的馒头为什么特别硬，你看懂了吗】以上三点就是今天要和大家分享的 。 如果家里有微波炉加热馒头或饺子或馒头 ， 可以用这种方法加热 。 但切记食物加热后应尽快取出 ， 以免馒头表面被热气软化 ， 影响口感 。 那么这个方法你学会了吗？
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