披萨酱和摆放的食材都准备好了 ， 下面就要进入披萨的整型和烘烤步骤了 ， 继续往下看吧！
文章插图
步骤14：把发酵好的面团取出来 ， 简单按压几下排气 ， 用擀面杖擀开 ， 我这里用的是长方形的烤箱烤盘 ， 所以就把饼胚擀成了长方形 ， 如果用圆形披萨盘 ， 擀成圆形就好了；
文章插图
步骤15：取一张烘焙油纸铺在烤盘上 ， 再把擀好的面饼放到油纸上 ， 按压贴合；
文章插图
步骤16：取一个叉子 ， 在饼胚上扎出密密麻麻的小孔 ， 扎出小孔一来可以防止烘烤过程中饼胚鼓大包 ， 二来也可以帮助饼胚入味更好吃；
文章插图
步骤17：把炒好的番茄酱涂抹在饼胚上 ， 薄薄的一层 ， 用量刚好；
文章插图
步骤18：先撒上少量的马苏里拉奶酪碎；
文章插图
步骤19：依次撒上胡萝卜丁、豌豆粒、甜玉米粒、口蘑片 ， 再撒上一层马苏里拉奶酪 ， 再把切好的香肠片摆放在表面；
文章插图
步骤20：最后再撒上一层马苏里拉奶酪碎 ， 表面这一层相对要薄一些 ， 不要把香肠片完全盖住；
文章插图
步骤21：烤箱190度预热 ， 烤盘放到中层 ， 烘烤25-30分钟即可；
由于不同烤箱的温度存在差异 ， 具体的时间和温度 ， 请根据自家烤箱进行调整 。
文章插图
步骤22：披蒸烤好了 ， 香味四溢 ， 很是诱人 ， 我都迫不及待想吃了；
文章插图
步骤23：不过切披萨是不能在烤盘里进行的 ， 防止烤盘被刮花 ， 把披萨带着油纸转移到木板上 ， 再用披萨刀切成小块即可上桌食用了 。
文章插图
这份披萨用料十足 ， 做法简单 ， 食材常见 ， 可以说是极简版的家常披萨了 ， 步骤详细 ， 过程清楚 ， 想吃披萨根本不用出去买 ， 试着自己做一份吧 ， 肯定比买得还好吃 ， 而且成本还不贵 ， 至少比买的披萨便宜多了 。
除了香肠以外 ， 还可以换成培根、火腿肠、虾仁、披萨用牛肉粒等食材 ， 做出来的口味也会不相同 ， 都很好吃 ， 喜欢哪个就动手试一试吧 ， 学会自己做披萨 ， 想吃随时做起来 ， 岂不是更方便 ， 您说呢？
相关经验推荐
- 黄油什么样的好吃？黄油的功效与作用，看完此文章你一目了然
- 黑醋要煮才能吃吗？黑醋是用什么做的，不知道，就看看这
- SpaceX|买手机别抠抠搜搜，这4款手机拍照好性能强，用个三五年没问题
- 晾干的干菜怎样保存？菜干是用什么菜来晒的，文章推荐这篇
- 阿胶糕的红枣要炒熟吗？阿胶糕里红枣的作用，这篇文章再忙也得看完
- |微信正式确认，这3大功能开始“收费”，近12亿用户将受到影响！
- 豆腐脑用醋怎么做好吃？豆腐脑放一夜能吃吗，精彩内容，点击这里进入
- 豆腐皮搭配什么菜炒好吃？豆腐皮烧汤要不要用开水烫一下，此文被多次浏览
- 长痘痘平时应该喝点什么？长痘痘可以喝枸杞吗，这几点好记还有用
- 香菇不能和毛豆一起食用吗？香菇都和什么不能同吃，文章引网友点赞