3.功效:鸡腿肉锅的汤味很特别, 比单独的鸡锅更香 。 加入鸡爪有助于软化骨骼, 将营养融入汤中 。 做骨头汤的时候, 不妨放点鸡爪进去 。 你会发现汤很浓, 骨头容易烂 。
九、苹果、瘦肉、无花果和雪耳
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功效:清肝润喉, 酸甜可口, 开胃 。 孩子可以经常喝, 当水喝也不错 。
材料:苹果三个, 去皮切块 。 五六块瘦肉 。 两个无花果1雪耳 。
做法:煲汤煮2小时左右 。
十、乳白鱼尾汤
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功效:可以补钙, 提神
做法:将胡萝卜切成小块 。 将鱼尾洗净, 放入油中炸熟, 放入胡萝卜, 加入开水, 煮20分钟 。 喝渣 。 鱼尾略煎后, 滚出来的汤汁呈乳白色, 十分诱人 。 加了胡萝卜后, 汤更甜了 。 宝宝会喜欢的 。 但是一定要用“立仔”来隔渣, 不然会有残留的鱼刺 。
强烈建议在香肠调料中加入汤:
1.香油:加几滴后, 汤很香, 食欲大开, 芝麻对眼睛有好处 。
2.吸收钙的好帮手:白醋 。 最后出锅前加几滴白醋, 有助于钙溶解在汤里, 让宝宝吸收更多的钙 。
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