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芋头煮的软绵绵的 ， 粉条也吸饱了汤汁 ， 还有五花肉也是超级好吃 ， 不仅入味儿还软烂 ， 筷子一夹就烂了 ， 真的是入口即化的感觉 。
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莴笋被营养科医生称为“千金菜” ， 它富含碳水化合物 ， 脂肪 ， 蛋白质 ， 膳食纤维和各种微量元素 ， 经常食用莴笋 ， 还可以调节情绪 ， 消除紧张 ， 有助于睡眠 。
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推荐食谱：【莴笋炒肉】
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? 食材清单 ?
莴笋 猪肉 生姜 大蒜
? 制作步骤 ?
1、莴笋剥皮切薄片 ， 装盘备用 。
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2、生姜切片、大蒜切粗粒 。
【什么菜不吃肉又脆又好吃？大多人不吃的菜，请收藏，看文章！】3、猪肉切条 ， 加入淀粉和盐抓拌均匀 。
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4、锅烧热 ， 倒入油 ， 下生姜片和大蒜粒煸炒出香味 ， 再下入腌制好的肉片翻炒 ， 炒至刚好变色后盛出备用 ， 多余的油留在锅中 ， 不要和肉一起盛出来了 。
5、接着锅中下入莴笋翻炒 ， 炒至莴笋微微出水时 ， 将肉片倒入 ， 开大火一起翻炒 。
6、炒熟后调小火 ， 加入盐和鸡精翻炒均匀调味就行 。
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