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酸酸甜甜的很开胃 。 煮一大锅牛尾汤 , 可以舀出来当高汤 。
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1.准备好橘皮 , 姜片 , 大葱 , 洋葱如图 。
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2.把牛尾放在水下五分钟 , 然后静静地泡半个小时放血 。
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3.将三勺陈皮、姜片、大葱、牛尾、黑糯米酒倒入冷水中 , 大火烧开 , 撇去浮沫 , 挑出牛尾 。
【病人喝的牛尾汤最正宗的做法?牛肉适合什么菜做汤,照着文章做就好】
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4.Balabala把准备好的东西全部倒入电饭煲 , 按下煮汤键 , 加水(想放多少水就放多少)然后就可以睡觉啦~(我晚上煮 , 怕肉不烂 。 如果有电压力锅 , 1小时就可以了)
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5.早上起来!如图所示 , 切四个西红柿
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6.炒番茄 , 小火慢炒 , 然后加点番茄酱 , 小半碗水拌匀…装盘到大火收汁 。
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7.将炒好的西红柿倒入熬了一夜的牛尾汤中(如果觉得汤太多 , 可以当牛肉汤端上来)
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8、搅拌搅拌~这个颜色!太棒了 。 按下烹饪键(超快速烹饪)等待!
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9.我等了半个小时!加点盐搅拌 , 终于出锅了!牛尾软烂 , 番茄汤酸酸甜甜 , 伴着洋葱的香味!放的越多 , 味道越好!
看起来很麻烦 , 但真的很简单!夏季限量番茄牛尾汤!快点煮!
作为调味品 , 有一定的营养价值 , 但能量较高 , 减肥期间要节制使用 。 常见的盐是食盐(NaCl , 含少量碘盐) 。
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