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我一直痛经, 就是生完孩子每次来月经都会腹痛 。 昨天因为下雨有点感冒, 回到家感觉很难受 。 老公说要给我做个暖身汤驱驱寒 。 平时不怎么下厨房的男人要给我做汤, 突然觉得满满的爱!
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老公去菜市场买了牛腩, 西红柿, 土豆之类的, 炖了一锅牛腩汤, 味道别提多鲜美了 。 喝一碗热的要舒服得多 。 这种西冷番茄其实更适合秋冬吃, 但是对于一些感冒的小姐姐来说夏天喝一些也是很不错的 。 有散寒补血的功效, 特别是那些特殊的日子, 喝两碗营养滋补 。
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大家都知道牛肉是补血的好食物, 而且脂肪含量低 。 女性朋友经常吃对身体有好处 。 配西红柿土豆, 味道更丰富, 汤和菜一起吃, 超级家常菜!让我们用爱来分享这锅牛腩番茄汤吧 。
【准备食材】:牛腩1斤, 西红柿两个, 土豆两个, 黄豆罐头一个, 盐, 酱油, 香菜一根 。
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做法:1 。 先把牛腩洗干净, 用盐水泡10分钟左右 。 毕竟在肉市放了一天了 。
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2.土豆洗净去皮, 切成滚刀块, 西红柿用开水焯一下, 轻轻剥去外面薄薄的一层皮, 切成小块 。
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3.先把牛腩放在高压锅里, 然后倒入黄豆罐头, 加一汤匙盐和少许酱油, 选择肉功能键炖15分钟 。 其实最好加泡好的黄豆, 因为我老公临时做的, 没有提前泡好, 只好用黄豆罐头代替 。
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4.用高压锅焖15分钟, 然后排气, 加入切好的西红柿和土豆, 继续焖15分钟 。 老公习惯中途加菜, 说这样的西红柿土豆不会太糊, 吃的时候有汤有菜 。
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5.时间到了, 把高压锅排气, 开锅加入少量鸡精, 西冷番茄汤就做好了 。 这是一口丰盛的大锅, 而且闻起来很香 。
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6.撒一点香菜点缀调味, 养血暖身的牛腩汤就可以喝了 。
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老公给了我一大碗, 我尝了一口, 味道真的很好 。 牛腩嫩烂, 土豆面糯糯的, 汤汁浓郁鲜美 。 不好意思说喝了两大碗 。 喝完之后, 我的身体真的感觉好多了, 胃也不那么疼了 。 看来以后得让老公经常做饭了 。 男人做饭更好 。
【经期来了适合煲什么汤,来月经煲啥汤好,这篇文章道出原委】
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