什么样的乌鸡最好,乌鸡多大的最好,好文共分享 _生活百科

乌骨鸡又名乌骨鸡、巫山鸡，已有400多年的历史。有白发黑骨，有黑发黑骨，有斑发黑骨，有血有肉，有白骨白骨。乌骨鸡具有体轻、营养丰富、早熟的特点。水解后的乌骨粉含有18种氨基酸，其中8种为必需氨基酸，其中10种高于普通肉鸡，胡萝卜素和维生素C也高于普通肉鸡，可入药。此外，还含有多种微量元素和常量元素，如钙、磷、铁、氯、钠、钾、镁、锌、铜等。
一、乌骨鸡的特点
鸡属于鸟、鸡、野鸡。它是一种小型鸡，头颈较短，下颌下有胡须，全身白色羽毛，除主翼和两翼尾羽上的箭状羽毛外，全身都有蓬松的细毛。雄性为桑形紫黑色圆冠，冠后有一撮细毛髻；雌性头上有一个白色绒球发髻。两腮有许多纤细的短毛。爪分为五趾，跖毛多而密。因眼、喙、舌、皮、肉、骨、跖趾、内脏、脂肪均为黑色，故名乌鸡。

文章插图

二、乌骨鸡的价值
【什么样的乌鸡最好,乌鸡多大的最好,好文共分享】鸡肉是一种珍贵的中草药。《本草纲目》早有记载，乌鸡味甘，无毒，主要用于疲劳虚弱，对产妇有益。临床上公认乌鸡具有滋补肝肾、补气血、解虚热的作用。是治疗虚弱和妇科病的良药。此外，今天的医学实践证明，乌鸡对结核病、心脏病、胃溃疡、慢性肝炎、神经衰弱、小儿佝偻病等有很好的疗效。黑鸡蛋可以治疗头痛、头晕、哮喘、肾炎等疾病。泡酒的鸡骨头可以活血祛风。煮洗鸡毛可以止痒，治疗荨麻疹。
三。乌骨鸡的生活习性
乌骨鸡体型小，成年公鸡重1.0 ~ 1.5kg ，母鸡重0.75 ~ 1.00kg ，性情温和，适应性强，可舍养、圈养、笼养、放养。黑蛋重35 ~ 45g ，年产蛋量100枚左右，最高可达130枚。黑鸡的筑巢能力很强，每20个蛋就停止筑巢，所以自然孵化能力比普通鸡强。鸡重27 ~ 30g ，抗寒、防潮能力差，育雏期间需要精心管理。鸡舍要干燥、通风、温暖、安静、卫生。黑鸡有沙浴的习惯，所以鸡舍里一定要设置沙浴，帮助清洁羽毛，帮助生长发育。

文章插图

四、乌骨鸡的饲养要点
1.育雏期的饲养要点
小鸡刚孵出时，必须保温孵蛋。最适温度为1周龄35 ~ 36 ， 2周龄32 ~ 34 ，以后每周降低2 ， 5 ~ 7周龄可撤温。 2日龄后，三分之一的雏鸡如果发现用喙啄地，就可以开始进食。刚开始吃的几天，喂半熟的小米，拌入煮熟的蛋黄。蛋黄的量应该是每18只鸡每天1个。 7天后喂混合饲料，以半熟的五谷杂粮为主，辅以蔬菜、鱼粉、维生素。育雏密度为每平方米17只左右。饮水要足够干净，刚开始要喂温水。水中应加入万分之一的高锰酸钾。
2.产蛋期的饲养要点
保持鸡舍空气清新，湿度适宜，并提供充足清洁的饮用水。产蛋期间，每天保持光照16 ~ 17小时，光照不足时人工补充。日粮应采用配合饲料，包括鱼粉10%、豆饼10%、谷物粉20%、玉米粉30%、高粱5%、米糠7%、贝壳粉2%、生长素1%、青饲料15% ，采用干湿结合的饲喂方式。 4个月龄前一天喂4 ~ 5次。产蛋期要适当多喂些青绿多汁的饲料，防止蛋鸡超重。拨款
乌鸡虽然抗病能力强，但要坚持无病早防，有病早治的原则。每天打扫鸡舍，清除粪便，注意防潮；每周消毒一次，每3 ~ 5天刷一次槽，不要喂发霉变质的饲料。