文章插图
文章插图
1、1菠菜洗净 ， 放入锅中焯一下 ， 捞出 ， 放凉 ， 控水 ， 切碎 。 把它放在一个盆里 。
文章插图
2.往盆里加入约250g面粉 ， 2g酵母粉 ， 小半勺白糖 ， 2勺奶粉(如果家里没有奶粉 ， 可以不放) 。 用温水和面 ， 放在一边烘烤 。
文章插图
3.面团煨了30分钟后 ， 还没有完全发酵 。 不要等 ， 边做边让它发酵 。 将面团放在案板上 ， 揉匀 。 然后搓成长条状 ， 切成同样大小的面条 ， 一根一根的搓圆 。
文章插图
4.取一个面糊 ， 压平 。 然后卷成牛舌形状 ， 表面刷油 ， 对折 。 用干净的梳子把纹路压出来 ， 最后在尾部捏一下 ， 荷叶饼的形状就做好了 。 依次制作其他面粉准备 。
文章插图
5.用油刷笼抽屉的表面 。
文章插图
6.把准备好的荷叶饼放在抽屉里 ， 每个饼之间留一段距离 。 盖上盖子 ， 让蛋糕发酵20分钟 。
【早餐荷叶饼都夹什么菜,荷叶饼配菜什么菜好吃,点击查看详细信息】
文章插图
7.蒸锅加足冷水 ， 放上笼屉 ， 盖紧锅盖 。 开火后改中火蒸20分钟 。 关火 ， 再炖6分钟 。
文章插图
8.时间到了 ， 打开盖子 ， 荷叶饼登场 。
文章插图
9.今天的荷叶饼很成功！散发着浓浓的小麦味 ， 蓬松柔软！
文章插图
10、荷叶饼刚出锅有两块红烧肉 ， 咬一口 ， 真香！
具有滋补心肾、健脾润肠、清热止渴的功效 。 小麦味甘凉 ， 入心、脾、肾经；养心补肾 ， 清热解渴；主治：烦躁、发热、消渴、痢疾、痈肿、外伤出血、烫伤等 。
相关经验推荐
- 河南饼夹菜怎么做,陕西饼夹菜,这篇好文章
- 怎样烙菜饼视频,饼可以夹什么菜好吃,快一点获取
- 做小饼怎么做好吃,半成品小饼加什么菜好吃,简单了解一下
- 三星|三星“粉饼盒”折叠屏新机曝光：或搭载骁龙8+处理器，副屏更大
- 无线耳机|小八联名的猫饼，你爱了没？猫饼灰烬战线版真无线耳机体验
- 什么煎饼最好吃又简单,好吃又好看的煎饼,喜欢就点个关注哦
- 手抓饼都能做什么,手指饼的家常做法,好文值得一阅
- 西红柿可以做什么早餐呢,适合做早餐的西红柿,实在是受益匪浅
- 早餐高汤里面放什么调料好吃,高汤里面放什么调料,适合分享的好文章
- 什么煎饼最好吃又简单,什么口味煎饼好吃,大家不知道的知识