“真正好吃的东西都藏在不起眼的地方”，这似乎是大家公认的美食定律 。
城中村的酸辣鱼，废墟旁的烧烤，巷子里的面条，老工厂旁的家常菜.都证明了“真正的美味不需要华丽的外表” 。
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你没有“逃”出今天你要带大家去的这家店的真相 。 和其他萧条的美食馆、路边摊一样，最大的特点还是便宜、好吃、不起眼 。
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游大爷和朋友骑着电动车，沿着建设路走到地泰寺，走到云南师范大学培训学院门口，遇到两辆等着左转进学院大门的电动车 。
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一眼望去，吃货和吃货的默契在电光火石间打了一把火 。 先后骑车进了学院大门，虽然不认识，但满脑子想的都是：“如果能找到这个地方，我们就真的知道怎么吃了！”
没错，我今天要去的店就藏在这里 。
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旧宿舍楼静静矗立，郁郁葱葱的绿树为楼下的住户搭起了几寸树荫 。 一楼住户的小院里，老人正在哼着小曲儿 。
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看起来住在宿舍的大部分都是上了年纪的人，但是每天都有很多朝气，都是因为宿舍一楼的这家“好吃的石锅拌饭” 。
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下午2点多，饭已经过了，但在宿舍楼前空地上搭起的雨棚下，已经坐满了享用美食的食客 。 几张折叠的小桌子被摆出来招待络绎不绝的客人 。
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即使在有些闷热的店里，也有好几桌人三五成群地坐着 。
“你也能找到它 。 给自己打电话都找不到 。 ”
“直到一个朋友带我来，我才发现 。 ”
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这种对话经常发生在餐桌上，忙碌的老板早已习以为常 。 “之前有一次有客人来吃饭，她说她经常来这里的免费公厕上厕所，但是我们店里没有发现这个 。 ”
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谁能想到，这个隐藏在宿舍楼里的小店，虽然一点也不起眼，但所处的环境简单得不能再简单了 。 然而就凭一份拌饭，就掀起了17年吃喝恋爱的波澜 。
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小店老板姓赵，开店时是师大老师 。 他从卖韩国料理的侄子那里学会了做拌饭的手艺，于是在宿舍区开起了小店 。
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虽然卖的是韩式料理石锅拌饭，但他却结合了昆明人的口味，对这碗石锅拌饭进行了改良 。
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于是17年来，菜单从“石锅拌饭、果冻、寿司”三个菜发展到了现在的十三个菜，石锅拌饭的价格从5元/份涨到了现在的15元/份，冲着这碗饭来的食客却丝毫不减 。
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