石榴熬水有什么作用,石榴煮水有什么用,你都了解这些吗?

秋天是收获的季节 。 每年九月都是各种水果上市的好时候 , 吸引着家长和贪吃的宝宝 。
最近上市的水果中 , 石榴是不可或缺的 。 成熟的石榴又大又红 , 很多家长都喜欢给孩子挑选石榴作为当季零食 。 它们酸甜可口 , 开胃 , 实际摄入不多 , 不会给脾胃造成负担 。
从食疗方面来说 , 秋天给孩子吃点石榴是非常好的 。 石榴的具体功效是什么?周末的时候 , 我会详细跟你说的 。
秋天的石榴红可以生津润燥 , 止泻止泻 。
石榴性味甘、酸、涩、温;肺、肾、大肠经;具有开胃生津、温润肺、收敛固涩的功效 。
受凉腹泻早在汉代 , 我国就有种植石榴的历史 。 103010年记载:钱使西域 , 因种于临安 , 故名安石榴 。
石榴因其“千室一膜 , 千子为一”的特点 , 被视为象征多子多福的“吉祥果” , 深受人们喜爱 。
除了美丽的寓意 , 石榴还具有很高的营养价值 , 含有大量的有机酸、蛋白质、脂肪、维生素和钙、磷、钾等矿物质 。 维生素C的含量比苹果和梨高1~2倍!
俗话说“每天吃一个苹果 , 医生不会来找我” , 石榴也应该如此 。 在中医看来 , 石榴也是秋季的健康水果 。 味道酸甜 , 正好可以把夏天漏出的血液汇聚回体内 , 进行适当的储存 。 此外 , 还有平肝明目、润肺的功效 。
而且 , 还略暖 。 只要量控制得好 , 只要孩子不热 , 吃一点温热的水果 , 秋天正好可以补回来 。
对于因秋季而感到有些干燥的孩子来说 , 吃石榴也能起到刺激食欲的作用 。
吃了石榴后 , 石榴皮还可以入药:石榴皮性温 , 酸 , 涩;有涩肠止泻的功效 。 小儿感冒腹泻 , 取新鲜石榴皮10g , 开水冲服给小儿喝 , 可缓解 。
石榴要在秋天吃 。 应该怎么吃?
上市的石榴如何挑选好?可以从以下四个方面来看:
看皮:市面上有红皮石榴和黄皮石榴 。 最好选择黄皮石榴 。 因为红石榴水分少 , 果肉不是特别甜;黄皮石榴果肉更甜 , 汁液特别丰富 。
看形状:成熟的石榴形状不是特别光滑 , 表面会有凸起 , 有明显的棱角 。 它看起来像是来自方圆的方圆 , 尝起来很甜 。
看顶部:石榴的顶部有一片花瓣 。 如果最上面的花瓣完全张开 , 说明石榴成熟了 。
【石榴熬水有什么作用,石榴煮水有什么用,你都了解这些吗?】称体重:同样大小的石榴 , 重的会更好 , 因为重的石榴会有足够的水分和果肉 。
选石榴不一定给孩子吃的信心 。 以下孩子暂时最好不要吃石榴:
阴虚火旺型儿童
消化不良、积食疼痛的孩子 。
便秘儿童
2岁以下儿童
之所以不建议2岁以下的孩子吃石榴 , 主要是为了防止石榴籽卡在气道里造成意外 。 1岁以上的宝宝想用石榴暖暖身子 , 可以在身体状况良好的前提下 , 每隔1~2周喝一次石榴汁 。
石榴果肉除了生吃榨汁 , 还可以糖水 。 下面介绍一款适合秋天服用的石榴银耳汤:
石榴银耳汤
[材料]
石榴1个、银耳1/4个、去核莲子20g、绿茶包1个、冰糖适量 。
[实践]
银耳、莲子泡发 , 石榴籽去皮;
将绿茶包放入锅中 , 加水煮沸片刻 , 捞出茶叶 , 再放入银耳、莲子 , 煮至软烂;
烹饪时加入石榴籽(或榨汁后的石榴汁)和少许冰糖调味 。
[儿童活动
导滞方具有生津、滋阴、健脾胃的功效 , 是一种适合秋季服用的甜汤 。 如果孩子不喜欢绿茶的味道 , 也可以去掉 , 直接用银耳、莲子、石榴煮糖水 。
广东省中医院儿科主任徐友佳在本文中进行科学把关 。

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