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1.金桔用盐洗净 。
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2.用5刀将每个金桔切开 ， 取出种子 ， 然后用清水洗净 。
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3.锅中加入400克水、150克白糖和金桔 。
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4.在小火上慢慢煮 。
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5.泡沫总是会出现 。 记得要乐观 。 等金桔的皮变透明了再离开煮 。
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6.找一个干净的小碟板 ， 把小金橘展平成花的形状 。
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7.把架子放在烤盘上 ， 把金桔蛋糕放在上面 ， 价值还不错 。 放在阳台上晒两天太阳 ， 就可以吃了 ， 干吃也可以泡水吃 。
1.美容护肤
金桔可以防止色素沉着 ， 改善皮肤光泽和弹性 ， 减缓衰老 ， 避免皮肤下垂和皱纹 。
2.开胃生津 。
金桔作为一种食疗保健品 ， 把金桔蜜饯起来刺激食欲 ， 喝金桔汁解渴 ， 和萝卜汁、梨汁一起喝治咳嗽 。 橘子味甘 ， 性温 ， 能理气解郁 ， 化痰 。
3.慢性病的预防
金桔对维持心血管功能 ， 预防动脉硬化、高血压等疾病有一定的作用 。
4.预防感冒
金桔能增强人体的抗寒能力 ， 防治感冒 ， 降低血脂 。
5.消化和清醒
适用于胸闷气滞 ， 不思饮食 ， 或饱食、醉酒、口渴的人 。
【金桔的做菜有哪些 金桔做什么菜好吃】吃金桔前后一小时不要喝牛奶 ， 因为牛奶中的蛋白质遇到金桔中的果酸会凝固 ， 不容易消化吸收 ， 会引起腹胀、伤心；饭前或空腹不宜吃金桔 ， 因为所含的有机酸会刺激胃壁黏膜 ， 胃部会感到不适；喉咙痒、咳嗽时 ， 喝金桔茶不宜加糖 。 糖吃多了会生痰 。
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