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黑木耳富含蛋白质、脂肪、多糖B族维生素、钙、磷、铁等多种矿物质元素 , 因此黑木耳中的营养成分很多 。 黑木耳富含铁 , 有很好的补血作用 。 特别是那些缺铁性贫血的女性 , 在日常生活中可以多吃一点黑木耳 , 起到补穴益气的作用 。
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1.改善便秘 。 黑木耳的膳食纤维可以吸收肠道中的水分 , 增加大便的面积 , 促进肠胃的蠕动 , 促进体内废物的排出 , 可以起到很好的预防便秘的作用 。 同时还可以加速人体内一些有害物质的排出 , 减少一些有害物质对身体的影响 。 黑木耳也能在一定程度上预防直肠癌 , 直肠癌患者也可以适量多吃一点黑木耳 。
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【天天吃木耳有什么不好 每天吃木耳有什么坏处】2.美人美人 。 黑木耳还含有丰富的维生素E和氨基酸 , 具有很强的抗氧化能力 , 可以在一定程度上减少自由基对皮肤的伤害 , 从而缓解皮肤粗糙干燥的问题 。 也能达到美容养颜的目的 。 爱美的女性可以多吃木耳 。
3.预防动脉硬化 。 黑木耳还含有丰富的维生素K , 能使血液变稀 , 减少凝血 。 因此 , 常吃黑木耳可以预防动脉粥样硬化 , 在一定程度上可以预防脑血管疾病和老年痴呆症 。
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4.有助于减肥 。 正在减肥的人可以多吃黑木耳 , 因为黑木耳中含有的磷脂可以消耗体内脂肪 , 减少脂肪的堆积 , 从而达到瘦身的效果 。 黑木耳的热量也很低 , 所以肥胖或者正在减肥的人可以适当吃黑木耳 , 但是不能一天到晚只吃黑木耳 , 这样容易导致营养单一或者营养不良 。
5.防止牙斑形成 。 黑木耳还含有大量的多糖 , 可以分解肿瘤 , 提高人体免疫力 , 起到很好的抗癌作用 。 黑木耳还有活血化瘀的作用 , 有很好的降低血液粘稠度的作用 , 能阻止血小板凝集在血管壁上 , 因此能起到防止斑块形成的作用 , 对防治血管硬化也有一定的作用 。
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经常吃木耳有很多好处 。 便秘的人可以多吃黑木耳 , 有活血化瘀的作用 。 因此 , 气血虚弱者应少吃黑木耳 。 黑木耳的营养虽然很丰富 , 但并不适合所有人都吃 。 如果不适合吃木耳 , 就不要贪吃木耳的味道 。
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