鱿鱼肚里透明东西是什么？鱿鱼身上白色的软软的，建议了解一下 _生活百科

开海有一段时间了，海鲜很好吃。食客们开心的表情，是对此时海鲜的一种肯定。如梭子蟹、皮皮虾、石斑鱼、鱿鱼、青蟹。

文章插图

因为离海边比较远，找不到热闹的海鲜，只能默默的去家附近的市场，那里buy buy已经“教”过海鲜了。

文章插图

以前住在海边的时候，当地人说会带我去钓鱿鱼，但我一直没有钓到，非常遗憾。只能看别人是怎么在网上搞到这些鱿鱼的。

文章插图

【鱿鱼肚里透明东西是什么？鱿鱼身上白色的软软的，建议了解一下】利用乌贼的趋光性，在夜间用灯光引诱乌贼，主要是操作乌贼荧光钩发光，在水下跳跃，吸引乌贼前来捕捉。 (唉，我还是想练)

文章插图

其实我一直很好奇一件事，就是鱿鱼身上的“塑料” 。那是什么？难道是商家故意的？其实不是这样的。鱿鱼背上有两根透明的线，是鱿鱼的两根粗大的神经纤维。与头部的神经结相连。新鲜鱿鱼的神经纤维是有弹性的。如果鱿鱼干被碱水膨胀，神经纤维就像塑料一样。

文章插图

我比较喜欢鱿鱼，但是怎么做才好吃呢？那我们来研究一下吧~
烫鱿鱼(不是那种上火变红的烫鱿鱼~)
材料
鲜鱿鱼、葱、姜丝、酱油、白酒、味精、胡椒粉、淀粉、青椒、红椒、葱。
生产步骤
1.将洗净的鱿鱼切成鱿鱼圈，加入酱油、白酒、味精、淀粉拌匀；青椒和红椒去蒂去籽，洗净切小条；冬笋洗净，切成小块。
2.将干净的锅放在火上，用植物油加热，放入鱿鱼圈炸熟，捞出；将冬笋放入锅中煎至颜色微黄。取出放油。
3.锅中底油烧热，放入葱姜丝爆香，放入白糖、香油、精盐、胡椒粉、白酒、味精翻炒，放入青椒条、红椒条、鱿鱼圈、冬笋，翻炒出锅。

文章插图

文章插图

材料
鲜鱿鱼，芥末，酱油，酱油，葱，姜丝
生产步骤
1.取出鱿鱼内脏吸盘，冲洗干净(不要冲洗鱿鱼里的米饭，这样能带来好东西) 。你不会去内脏吸盘。买了就找人帮你修。将鱿鱼直接切成段，然后加入姜丝。
2.锅烧开水后，鱿鱼再蒸5分钟，然后放葱段，再蒸1分钟。鱿鱼本身有一些咸味，蒸的时候不用尝。
3、鲜鱿鱼配青芥末，味道棒极了！