绿茶什么类型人不能喝?绿茶害人不浅,这里的知识都了解吗


绿茶什么类型人不能喝?绿茶害人不浅,这里的知识都了解吗

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黑茶从十几年前一个不知名的小众茶品 , 经历了几次沉浮和炒作 , 今天话题还在继续 。 老阳 , 作为一个与红茶结下不解之缘的茶友 , 一直默默关注着红茶的发展变化 。 2007年 , 老阳第一次进入茶叶店 , 他收到的第一份茶叶是普洱茶 。 当时他收了五块茶饼 , 存下来当宝贝 。 到目前为止 , 他已经在东北老家留下了两块蛋糕作为纪念 。 当时正是普洱茶炒作崩盘的前夜 , 普洱茶的炒作以红茶为主 。 沈阳的普洱茶价格也紧跟广东每天的变化 。 懂茶和不懂茶的朋友只要喝茶都会抢点饼 。 可以说 , 老阳的茶学历程是从红茶开始的 。
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2008年 , 作为一名茶白 , 我一头扎进了茶圈 。 前四年接触红茶最多 。 逐渐接触到全国各地的黑茶 , 比如广西的六堡茶 , 湖南的安化黑茶 , 雅安的藏茶 , 湖北的青砖茶 。 普洱熟茶喝过的红茶品牌有二三十个 , 中茶、三和、白沙溪、香溢、雅安茶厂、赵李桥等 。 算算 , 我的红茶热历史已经12年了 。
作为一名资深黑茶饮用者 , 他经历了2007年普洱茶崩盘、黑茶保健价值神化、安化黑茶营销狂潮、牦牛黑茶热炒、六堡茶海外回流神话等市场运作 。 冷眼看待红茶 , 希望红茶能被爱茶人士理性认知 , 科学饮用 。 下面 , 老阳将和茶友们一起认识喝红茶的常见错误 。
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误区一:红茶是神药 。
国内外许多学者通过动物实验证明红茶具有很强的降血脂作用 。 红茶提取物对高血脂患者的临床研究也表明 , 红茶具有降血脂的作用 。
红茶降血脂的主要成分有茶多酚、茶色素、茶多糖等 。 多酚主要调节脂质代谢相关基因的表达;调节脂肪细胞相关基因的表达;抑制体内胆固醇合成 , 增加粪便中胆固醇排泄;抑制消化酶活性 , 减少对外来脂肪的消化吸收 。
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茶色素中的茶褐色物质能显著调节人体内的脂质代谢 , 降低血液中总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白水平 , 升高高密度脂蛋白水平 , 减少肝脏脂肪沉积 , 防止脂肪形成 。 红茶中的茶多糖具有明显的降血脂作用 。
动物实验和高脂血症患者的临床研究表明 , 红茶煮的普洱茶和雅安藏茶(康砖)降血脂效果更好 。 近年来 , 安和红茶的保健功效被一些人神话了 , 甚至成为一些不法商家口中的“神药” , 不仅能误导饮茶者 , 还容易误治患者病情 , 危害极大 。 虽然红茶有很好的保健作用 , 但是茶饮料不能代替药物治疗 。 请茶友们 , 在享受红茶带来的品茶乐趣和保健功能的同时 , 如果患上了疾病 , 还是应该去医院正规治疗 。
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【绿茶什么类型人不能喝?绿茶害人不浅,这里的知识都了解吗】误区二:老红茶一定是好茶 。
红茶是中国六大茶类中唯一采用后发酵技术的全发酵茶 。 红茶因其独特的堆积发酵加工工艺 , 一般具有在良好的贮藏环境下长期保存 , “越陈越香”的特点 。

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