蜂蜜猪肝有什么功效？蜂蜜猪肝，教你几招块来收藏( 二 ) _生活百科

功能：健脾和胃，养血止血。
谷类是养肝的首选。
在所有食物中，枸杞、青苹果、青枣、山茱萸、枣仁、动物肝脏是养肝的上品。要戒掉吸烟和一切对肝脏有害的食物和药物，如腌制和熏制的食物、含防腐剂的罐头食品、被黄曲霉素污染的食物等。清淡、蓝色的饮食和天然原始的绿色蔬菜对肝脏有益。中医说“肝主青紫，青紫如肝经” 。
蓝色食物可以养肝，而刺激性、辛辣、大鱼大肉、油炸食物会加重肝脏负担。工作太多的人会疲惫不堪，肝脏也会，也会出问题。滋补肝血首选谷类，其次是桂圆、栗子、红枣、核桃；蔬菜有绿豆芽、黄豆芽、菠菜、芹菜、生菜、香椿、香菜、竹笋等。

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情绪压力会伤害肝脏。
现在很多人的坏习惯总是在伤肝，比如情绪紧张、长时间熬夜、睡眠不足或者饮酒过量，都是“伤肝”的动作。头晕，面色萎黄，忧郁，烦躁，视力下降。
下降（或眼球干涩）、女性月经不调等都可能是肝出了问题。另外，长期肝气郁结，指甲可见竖纹，变薄、变脆；肝血不足，头发少而干枯，而且白发较多。
调养肝脏包括养肝和清肝，养肝重在睡眠，现代人经常熬夜，对于肝脏的损害尤其严重。 “夜猫子”大多双目赤红，这是肝火上升的症状。《黄帝内经》中记载：“人卧血归于肝”，现代医学研究证实，睡眠时进入肝脏的血流量是站立时的7倍，流经肝脏血流量的增加，有利于增强肝细胞的功能，提高解毒能力。保证睡眠时间，“清肝泻火”，这能预防肝气升发太过。